Artykuły

Temperatura zamarzania wódki i innego alkoholu, niezależnie od tego, czy zamarza w zamrażarce i kiedy się zdarza

Temperatura zamarzania wódki i innego alkoholu, niezależnie od tego, czy zamarza w zamrażarce i kiedy się zdarza

Technologia zamrażania wódki, kiedy iw jakich przypadkach to się dzieje, jakie są przyczyny. Temperatura zamarzania wódki i innego alkoholu - przyczyny i konsekwencje. Czy może zamarznąć w zamrażarce.

Wódka z alkoholu: przepis na gotowanie w domu

Wódka z alkoholu: przepis na gotowanie w domu

Jak zrobić dobrej jakości wódkę z alkoholu w domu. Wszystkie etapy: woda, przygotowywanie alkoholu, oczyszczanie. Klasyczny przepis.

Ile stopni w wódce: forteca, stopnie, najsilniejsza wódka na świecie

Ile stopni w wódce: forteca, stopnie, najsilniejsza wódka na świecie

Cechy klasycznej rosyjskiej wódki, jak technologia produkcji wpływa na jakość produktów. Różnica w stopniach i procentach w określaniu mocy alkoholu. Ile stopni jest tam zgodnie z GOST i która wódka jest najsilniejsza na świecie.

Olej z wódki: historia, opis, rodzaje, ochrona przed podróbkami

Olej z wódki: historia, opis, rodzaje, ochrona przed podróbkami

Historia wyglądu i właściwości produktu. Co się dzieje Olej z wódki: główne typy. Jak uchronić się przed podróbką. Koszt oryginału.

Naczynia szklane do wódki: szklanki, pale, shtof, karafki, zestawy

Naczynia szklane do wódki: szklanki, pale, shtof, karafki, zestawy

Z którego zwykle piją wódkę. Jaki rodzaj szkła dla wódki jest lepszy: z jakiego materiału wykonany jest stos, jaka jest objętość szkła, co jest adamaszkiem, jakie są zestawy.

Wódka Finlandia: rodzaje, skład, produkcja, ochrona przed podróbkami

Wódka Finlandia: rodzaje, skład, produkcja, ochrona przed podróbkami

Historia marki wódki Finlandia. Warunki prawidłowej produkcji. Rodzaje Finlandii z funkcjami w tabeli.

Wódka ryżowa: japońska, chińska, ile stopni, jak zrobić w domu

Wódka ryżowa: japońska, chińska, ile stopni, jak zrobić w domu

Co to jest, jak wódka ryżowa w różnych krajach, jak jest używana do gotowania. Gotowanie w domu krok po kroku, od przygotowania składników do przechowywania. Korzyści i szkody wynikające z napoju. Jak używać go poprawnie.

Wódka jabłkowa: rodzaje, skład, przepisy kulinarne w domu

Wódka jabłkowa: rodzaje, skład, przepisy kulinarne w domu

Co się dzieje z wódką jabłkową, klasyczne typy różnych krajów. Jak gotować w domu - kilka prostych przepisów własnymi rękami.

Wódka winogronowa: historia, rodzaje, technologia produkcji

Wódka winogronowa: historia, rodzaje, technologia produkcji

Historia pojawienia się wódki z winogron. Co się dzieje z wódką winogronową: najlepsze marki z opisem. Jak zrobić chacha w domu.

Koktajle z wódką: przepisy kulinarne z martini, z sokiem, jak zrobić w domu

Koktajle z wódką: przepisy kulinarne z martini, z sokiem, jak zrobić w domu

Proste koktajle z wódką w domu. Smaczne przepisy kulinarne zrób to sam: martini, bailey, napój Jamesa Bonda.

Pędzel do wódki: prosty przepis na pyszny produkt, jak zrobić w domu

Pędzel do wódki: prosty przepis na pyszny produkt, jak zrobić w domu

Kompozycja i właściwe proporcje. Jak gotować chrust na wódce zgodnie z klasyczną recepturą. Technologia przygotowania krok po kroku bez wódki w mleku.

Wódka Husky: historia, opis, linia produktów

Wódka Husky: historia, opis, linia produktów

Funkcje produkcji i zasady użytkowania. Co dzieje się z wódką Husky. Producent, nagrody. Koktajle Husky. Fałszywa ochrona.

Wódka Khortytsya: historia, rodzaje, produkcja, ochrona przed podróbkami

Wódka Khortytsya: historia, rodzaje, produkcja, ochrona przed podróbkami

Skład, warunki i cechy produkcji. Co się dzieje wódka Khortytsya. Charakterystyka i miejsce w rankingu. Rodzaje i opis. Koktajle Jak pić i co jeść.

Adamaszek wódki - miara objętości oraz zbiornik do dostarczania napoju

Adamaszek wódki - miara objętości oraz zbiornik do dostarczania napoju

Shtof (to Stof.) - początkowo pomiaru objętości do pomiaru napoju alkoholowego, a następnie naczynie, w którym przechowywano wino czy wódka. W dosłownym tłumaczeniu oznacza „wielki kubek”.

Niealkoholowe wódka - idea milionów lub czyjegoś żartu

Niealkoholowe wódka - idea milionów lub czyjegoś żartu

Wódka składa się z wody i alkoholu. Jeżeli zastosujemy się do wyżej opisanej technologii i usunięcie alkoholu, co pozostało? Czysta woda bez zanieczyszczeń.

Odmiany, marek i rodzajów alkoholu - etanol klasyfikacji wódki

Odmiany, marek i rodzajów alkoholu - etanol klasyfikacji wódki

Etanol jest szeroko stosowany do wytwarzania napojów alkoholowych (głównie wódki), w medycynie, kosmetyce, elektroniki i innych branż.

Wódka z szampanem - połączenie zasad i Nowy Rok koktajl

Wódka z szampanem - połączenie zasad i Nowy Rok koktajl

Nawet jeśli tylko jedna wypić lampkę szampana i popić tylko wódka zatrucie przychodzi szybko. Zjawisko to z dwóch powodów.

Wódka z wężem (wino wąż) - koncepcja, szczególnie nalewek

Wódka z wężem (wino wąż) - koncepcja, szczególnie nalewek

Wódka z wężami - alkoholanu w Cobra lub innych jadowitych gadów. Sposób wytwarzania dalekiej Greenpeace zgodności ze standardami, więc masowa produkcja napoju ma zastosowanie, to jest prawie zawsze preform krajowy.

Wódka ouzo - koncepcja, wykorzystanie kultury, koktajli i receptury

Wódka ouzo - koncepcja, wykorzystanie kultury, koktajli i receptury

Według legendy, bogowie pili alkohol jest osiągnięcie nieśmiertelności.

Whisky lub wódki - różnica, wady i zalety

Whisky lub wódki - różnica, wady i zalety

Różnica między wódkę i whisky o różnych parametrach.

Jak wypić kieliszek wódki jednym haustem, a nie żeby się upić

Jak wypić kieliszek wódki jednym haustem, a nie żeby się upić

Potrzeba wypić kieliszek wódki pochodzi od wojska i policji, gdy trzeba „umyć” następną rangę.

Wódka z mlekiem - zmyć, zrobić koktajl i jesteśmy traktowani

Wódka z mlekiem - zmyć, zrobić koktajl i jesteśmy traktowani

Koktajl „Black Russian” to klasyczny, a na zaleceniach barmanów stosowanych po posiłkach. W rzeczywistości jest to wódka z likieru kawowego. "Koktajle" White rosyjski "różni się tylko w obecności innego składnika - kremu i proporcje wódki - 50 ml; kawa napoju - 20 ml, śmietana (o zawartości tłuszczu 18%) - 20 ml; lód - 150 g przepis… " Black Russian „1. Napełnij szklankę lodem. 2. Dodać wódkę i likier kawowy. 3. Wymieszać. Receptura” White Russian „4. Wlać koktajl Jeśli poprzedni

Wino Apsny: Opis, funkcje, wykorzystanie kultury

Wino Apsny: Opis, funkcje, wykorzystanie kultury

Apsny - półsłodkie czerwone wino stołowe z alkoholem 9-10%, wykonane z winogron Cabernet Sauvignon, Merlot i Saperavi, wydawanych od 1970 roku.

Cypr wino: funkcje, rodzaje i odmiany, regiony, najlepsze marki

Cypr wino: funkcje, rodzaje i odmiany, regiony, najlepsze marki

Smak i bukiet wina z Cypru jak znaczków z Nowego Świata (takich jak aromatyczne i słodkie) i wykorzystywane przede wszystkim do produkcji rodzimych winogron.

Wina chilijskie: charakterystyka, klasyfikacja, popularne odmiany

Wina chilijskie: charakterystyka, klasyfikacja, popularne odmiany

Wina chilijskie - podlegające postępować w Nowym Świecie. Lokalne marki są stosunkowo wysoka jakość i przystępna cena, więc poważną konkurencję na rynku międzynarodowym bardziej wybitnych i popularnych odpowiedników europejskich.

Gruziński Saperavi wino: cechy i konsumpcja kultury

Gruziński Saperavi wino: cechy i konsumpcja kultury

Klasyczna odmiana wino musi być suche i posiada fortecę 10-12%, ale na rynku można znaleźć półwytrawne, półsłodkie, a nawet rodzaje deserów.

Wino „Lykhny”: charakterystyka, historia i kultura konsumpcji

Wino „Lykhny”: charakterystyka, historia i kultura konsumpcji

Czerwone wino tabeli Lykhny wykonane wyłącznie z lokalnych odmian różnych Isabella. Gotowy napój posiada fortecę 9-11 stopni i zawiera 3-5% cukru. Lykhny należy do kategorii naturalnych win słodkich.

Madera wino: koncepcja, historia, rodzaje i zastosowanie kultury

Madera wino: koncepcja, historia, rodzaje i zastosowanie kultury

Madera - portugalskie wino wzmacniane. Pić tej grupy może być dowolny: biały, czerwony, różowy, suche, słodkie. Łączy ich unikalnej technologii produkcji, tworząc charakterystyczny smak karmelu z zadymionych notatek.

Wina gruzińskie: cechy, historia, rodzaje i nazwy

Wina gruzińskie: cechy, historia, rodzaje i nazwy

Gruzińskiego wina - a nie umiejętności, a nawet sztuki: jest to sposób na życie i jeden z najbardziej starannie strzeżone tradycje kraju. Chociaż większość dzisiejszych popularnych marek i nie ma 100 lat, pierwsze wina gruzińskie było ponad 30 lat temu.

Jak otworzyć korkociąg do wina, nie uszkadzając przy tym butelkę - instrukcja

Jak otworzyć korkociąg do wina, nie uszkadzając przy tym butelkę - instrukcja

Uważamy szczegółowo jak otworzyć korkociąg do wina i różne modele tego urządzenia różnią się od siebie.

Jak usunąć wina z osadów za pomocą rury spustowej (filtr)

Jak usunąć wina z osadów za pomocą rury spustowej (filtr)

Częstotliwość filtracje zależy od stosowanego surowca oraz od temperatury wygrzewania (dojrzewania). Ogólna zasada: wino wlewa gdy utworzona na dolnej warstwie osadu 2-5 cm I ekstrakty filtracji jest zazwyczaj wymagany co 10-14 dni, a następnie rzadziej - raz w 25-45 dni…

Jenever - poszczególne rodzaje hodowlanej i konsumpcji napoju

Jenever - poszczególne rodzaje hodowlanej i konsumpcji napoju

Jenever (z holenderskiego «Jeneverbes» - jałowiec) - holenderska odmiana gin. Ten „mozhzhevelovka” pojawiły się znacznie wcześniej niż jego współczesny odpowiednik - English suchej gin, i jest nadal popularny w Holandii, Belgii, części Niemiec i Francji.

Popularne marki ginu - nazwy i opisy najlepszych marek

Popularne marki ginu - nazwy i opisy najlepszych marek

Patrzymy na najbardziej popularnych marek ginu, które cieszą się dużym uznaniem wśród koneserów na całym świecie (w tym w Rosji).

Chartreuse: Koncepcja, historia, rodzaje i zastosowanie kultury

Chartreuse: Koncepcja, historia, rodzaje i zastosowanie kultury

Chartreuse - ziołowy likier, którego przepis na ponad 4 wieków strzeżone przez mnichów zakonu kartuzów. I podczas gdy święci bracia nie będą dzielić tajniki produkcji znanego na całym świecie alkoholu.

Drink "Orahovac": Koncepcja, historia, kultura konsumpcji

Drink "Orahovac": Koncepcja, historia, kultura konsumpcji

Likier gotowy ma grubą koloru kawy, słodko-gorzki smak i korzenny aromat, który jest odczuwalny w nutami cytrusów, goździki, ciasto z dyni, melasa, klon.

Avamori: koncepcja i kultura jedzenia ryżu bimbru

Avamori: koncepcja i kultura jedzenia ryżu bimbru

Avamori zapamiętane specyficzną, trudną transmitowany smak i silny aromat. Im starsza odmiana, więc jest to „pachnące”. Zachodnia wyśmienity zapach może wydawać się zbyt silny.

Jak sprawić, by drożdże wino w domu - 3 przepis

Jak sprawić, by drożdże wino w domu - 3 przepis

Drożdże wino można kupić w sklepie lub zrobić własnymi rękami (aby aktywować żądane organizmów poprzez tworzenie odpowiednich warunków) z winogron lub innych świeżych owoców, rodzynek, fermentacji brzeczki i osadu.

Jak wybrać odpowiedni absyntu - 5 uniwersalnej porady

Jak wybrać odpowiedni absyntu - 5 uniwersalnej porady

Nie tylko z niektórych napojów alkoholowych jest spowodowane jak dużo legend, plotek i mitów jako „zielonej wróżki”. Ale pod tym wszystkim hałas informacje utracone rzeczywiste fakty, a przeciętny człowiek nie jest łatwo wybrać absynt za głośne święto lub indywidualnej degustacji.

Rodzaje absynt koloru, siłę i metody produkcji

Rodzaje absynt koloru, siłę i metody produkcji

Napój nie jest kontrolowana w regionie pochodzenia, a sformułowanie każdego producenta ma swój własny, tak aby zidentyfikować konkretne rodzaje absyntu jest dość trudne.

Historia absyntu - pojawienie się zakazu i ożywienie „zielonej wróżki”

Historia absyntu - pojawienie się zakazu i ożywienie „zielonej wróżki”

Absinthe znane wzloty i upadki. Jedno jest jasne: druga taka tajemnicza, mistyczna, a nawet śmiertelne napój tam.

Bar Grafika - nazwy i opisy głównych narzędzi

Bar Grafika - nazwy i opisy głównych narzędzi

Na koktajle potrzebują specjalnego przyrządu zwanego pręta. Ilość narzędzi zależy od celów i poziomu umiejętności barmana.

Jak podpalić absyntu - 3 właściwą metodę

Jak podpalić absyntu - 3 właściwą metodę

Rozrywka proces picia absyntu dodaje go do prawidłowego zapłonu.

Absynt skład i jego wpływ na organizm

Absynt skład i jego wpływ na organizm

Pierwszy absynt uważane za skuteczne lekarstwo na wiele chorób, a następnie wypić uzależnionych, wywołując halucynacje.

Jak pić absynt - 7 poprawnych sposobów

Jak pić absynt - 7 poprawnych sposobów

Wysoka wytrzymałość nie jest jedynym problemem, w niektórych przypadkach, „zielona wróżka” powoduje halucynacje.

Ile stopni w absyntu

Ile stopni w absyntu

Każdy wie, że absynt jest bardzo mocny napój alkoholowy, ale niewiele osób powie dokładnie ile stopni w absyntu.

Cointreau (Cointreau): Opis i zastosowanie kultury

Cointreau (Cointreau): Opis i zastosowanie kultury

Cointreau - wyraźny alkohol ze skórek słodkich i gorzkich pomarańczy sile 40 stopni, który jest produkowany we francuskiej prowincji Saint-Barthelemy D`Anzhu. Napój ma charakterystyczny smak cytrusów i kwiatowo-owocowy zapach.

Liquor „Amarula” - szczególnie, jak pić, koktajl recepty

Liquor „Amarula” - szczególnie, jak pić, koktajl recepty

Alkohol Amarula twierdza ma 17 stopni, zawiera 20% cukru i zapamiętane miękki karmelowy zapach mleka. Napój jest wykonany z owoców „Elephant” Drzewa i świeżej śmietany.

Drambuie likier: koncepcja, wykorzystanie kultury, koktajle

Drambuie likier: koncepcja, wykorzystanie kultury, koktajle

Drambuie - sorokagradusnuyu likier na bazie wieku whisky, wrzosowy miód, cukier i zioła aromatyczne (składa się ona z anyżu, szafran, gałka muszkatołowa i innych dodatków).

Kieliszki koniaku - jedność formy i funkcji

Kieliszki koniaku - jedność formy i funkcji

Cognac - stałe napój bogaci panowie i poważnych mężczyzn. Pić „w locie” z plastikowych kubków, jedząc potrawy down-home „który został znaleziony w lodówce” - sabotować samą ideę elitarnej alkoholu.

Jak wybrać brandy w sklepie - 4 zasady Buyer

Jak wybrać brandy w sklepie - 4 zasady Buyer

Jakie parametry należy uwzględnić przy ocenie konkretnego butelkę.

Odmiany i rodzaje koniaku we Francji i byłego Związku Radzieckiego

Odmiany i rodzaje koniaku we Francji i byłego Związku Radzieckiego

Kup koniak, oparte wyłącznie na cenie to zły pomysł. Jest to wykorzystywane przez nieuczciwych producentów, którzy bezpodstawnie zawyżać cenę.

Koniak podnosi lub obniża ciśnienie krwi - powiedział lekarz

Koniak podnosi lub obniża ciśnienie krwi - powiedział lekarz

W zależności od ilości spożywanego alkoholu lub brandy obniża wzrost ciśnienia.

Napój koniak - przegląd odpowiedniego napoju

Napój koniak - przegląd odpowiedniego napoju

Większość tanich wódek krajowych (brandy z winogron) nie mają oryginalny bukiet aromatycznych i smak.

Sok koniak - stosunek przepisu i mieszanie

Sok koniak - stosunek przepisu i mieszanie

Według Richarda Hennessy Cognac tak dobrej substancji, które nie mogą zepsuć, co do zasady, a dodanie soku po prostu sprawia, że napój nie jest tak silny i przynosi smak nowych smaków.

Prosty przepis na czekoladowe koniak

Prosty przepis na czekoladowe koniak

W rosyjskiej tradycji pić koniak z czekoladą i cytryną.

Jak odróżnić fałszywy Martini - 4 wyposażony podrabianiem

Jak odróżnić fałszywy Martini - 4 wyposażony podrabianiem

Zwykły nabywca nie ma metod w celu ustalenia 100% fałszywy. Musimy wykorzystać znaki pośrednich.

Spirito Martini - napój dla prawdziwych mężczyzn

Spirito Martini - napój dla prawdziwych mężczyzn

Historycznie rzecz biorąc, wszystkich klas Martini uważane wyłącznie żeńskie napoje. Firma postanowiła przełamać ten stereotyp.

Jak pić martini - niuansów, które trzeba wiedzieć

Jak pić martini - niuansów, które trzeba wiedzieć

Jak pić martini, aby w pełni cieszyć się jego smakiem.

Antica Sambuca (Antica) - opis, historia, rodzaje znaków

Antica Sambuca (Antica) - opis, historia, rodzaje znaków

Antisa Sambuca jest eksportowana do 40 krajów. Antiche Distillerie Riunite - English liderem Sambuca: Tylko w Wielkiej Brytanii pół miliona butelek wysyłają rocznie. Więcej dwa miliony firma eksportuje do Stanów Zjednoczonych i Ameryce Łacińskiej.

Sambuca Pallini (Pallini 313) - opis i historia marki

Sambuca Pallini (Pallini 313) - opis i historia marki

Pallini Sambvca 313 - przezroczysty bezbarwny wytrzymałość Sambuca z 40% nasyconego aromatu anyżowego i które zwraca domieszkami, kardamon, cynamon i bzu. smak napoju - anyż pikantny, przyjemnie słodki. Likier jest zapakowana w pudełko, druku, która jest nakładana metodą sitodruku.

Sambuca „Lyuksardo (Luxardo)» - i opis rodzajów znaków

Sambuca „Lyuksardo (Luxardo)» - i opis rodzajów znaków

Historia Girolamo Luxardo SpA jest wyjątkowy, nawet przez włoskich standardów: prawie dwa wieki, firma należy do tej samej rodziny. Sambuca Lyuksardo eksportowane do 70 krajów, najbardziej popularne w Wielkiej Brytanii, USA, Kanadzie i Japonii. Pij rozpoznany koszerne.

Vaccari Sambuca (Vaccari) - opis, historia i rodzaje znaków

Vaccari Sambuca (Vaccari) - opis, historia i rodzaje znaków

Sambuca Vaccari nazwano Arturo Vaccari - znanych włoskich blendery, utworzony w 1896 roku, likier Galliano. „Vaccari” - premia Sambuca, w produkcji których wykorzystywane są jedynie najwyższej jakości naturalnych składników.

Sambuca „Karchelli (Carcelli)» - i opis rodzajów znaków

Sambuca „Karchelli (Carcelli)» - i opis rodzajów znaków

Sambuca Carcelli, który niedawno pojawił się na rynku, w stanie mile zaskoczyć nawet najbardziej stronniczy eksperta. To nie może być: wszak „Karchelli” - wynik współpracy obu renomowanych firm europejskich, dobrze znany z wysokiej jakości swoich produktów.

Sambuca Madruzzo (Madruzzo) - opis rodzajów i marek

Sambuca Madruzzo (Madruzzo) - opis rodzajów i marek

Madruzzo marka należąca do niemieckiego koncernu Metro Group, która jest właścicielem supermarketów w Europie, Azji i Afryce. Dlatego z sambuca „Madruzzo” już spotkał mieszkańców 31 państw.

Sambuca „Amore Di (Di Amore)» - opis i historia marki

Sambuca „Amore Di (Di Amore)» - opis i historia marki

Sambuca Di Amore - przezroczysty bezbarwny wytrzymałość likier 42%. Słodki smak anyżu napój dobrze uzupełnione nutami kopru i orzeźwiającym aromatem skórki z cytryny.