Artykuły

Historia wódki w Rosji - ważny i mało znane fakty

Historia wódki w Rosji - ważny i mało znane fakty

Przedstawiam Wam wybór interesujących faktów na temat wódki.

Zakaz w USA i ZSRR - wniosek o konsekwencjach

Zakaz w USA i ZSRR - wniosek o konsekwencjach

Aby zmniejszyć zużycie produktu (żadnego alkoholu, nie koniecznie), nie wystarcza, aby zabronić ludziom go kupić.

Kto wymyślił wódkę - krótka historia

Kto wymyślił wódkę - krótka historia

Wielu z nas wciąż nie wiem kto wymyślił wódkę, a kto powinien być wdzięczny za jej wygląd.

Wódka w temperaturze - mieleniu i wykorzystanie

Wódka w temperaturze - mieleniu i wykorzystanie

Prawidłowo stosowane wódka w temperaturze pomaga szybkiego powrotu do zdrowia.

Kawa i herbata z wódką - proste przepisy na każdy dzień

Kawa i herbata z wódką - proste przepisy na każdy dzień

Uważa się, że kawa i herbata nie będzie łączyć się z wódki. Ale w rzeczywistości jest o wiele bardziej interesujące.

Czarny wódka blavod - stary napój w nowym kolorze

Czarny wódka blavod - stary napój w nowym kolorze

Nauczyliśmy się, że wódka powinna być przejrzysta, ale Brytyjczyk Mark Dorman myślał inaczej.

Najczystszej wódki na świecie - kanadyjski Iceberg

Najczystszej wódki na świecie - kanadyjski Iceberg

Kanadyjska firma postanowiła zaskoczyć wszystkich swoim niestandardowym technologii produkcji.

Piwo czy wódka - lepiej jest pić w różnych sytuacjach

Piwo czy wódka - lepiej jest pić w różnych sytuacjach

Wśród gamy napojów alkoholowych najbardziej popularnych w Rosji są piwo i wódka.

Najdroższa wódka na świecie - 10 najlepszych napojów

Najdroższa wódka na świecie - 10 najlepszych napojów

Za cenę niektórych marek wódki może konkurować z elitarnych win, whisky i innych alkoholi szlachetnych.

Mogę pić alkoholu bez zagrożenia dla zdrowia

Mogę pić alkoholu bez zagrożenia dla zdrowia

Nadal napięta debata o tym, czy możliwe jest, aby pić alkohol i jak jego użycie jest niebezpieczne dla zdrowia.

Wódka olejem z nieuleczalnych chorób - metoda analizy Shevchenko

Wódka olejem z nieuleczalnych chorób - metoda analizy Shevchenko

Nikołaj Wiktorowicz Szewczenko twierdzi, że nie ma u beznadziejne, po prostu tradycyjna medycyna nie może pomóc każdemu.

Okres ważności wódki - jeszcze istnieje

Okres ważności wódki - jeszcze istnieje

Okres ważności punktów wódki każdy producent. Ale zdrowy rozsądek mówi nam, że wódka nie powinna ulec pogorszeniu.

Domowe koktajle z wódką - 10 najlepszych receptur

Domowe koktajle z wódką - 10 najlepszych receptur

Bardzo popularnym napojem w Rosji. Reprezentuje wódka z soku pomidorowego i przypraw. Ze względu na duże dawki witaminy C „Bloody Mary” pomaga złagodzić kaca. Skład i proporcje wódki - 45 ml; sok pomidorowy - 90 ml; sok z cytryny - 15 ml; Tabasco - kilka kropli; Worcester - kilka kropli; Sól - 1 zaciskowy; pieprz - 1 zaciskowy; seler - 1 gałązka (do dekoracji). Przepis: 1. schłodzić szkło. 2. Dodać tabasco, Worcestershire, sól, pieprz i lodu. 3. Wlać cytrynę, a wielkość

Temperatura zamarzania wódki w lodówce i na ulicy

Temperatura zamarzania wódki w lodówce i na ulicy

W jakiej temperaturze zamarza wódkę i od których zależy proces. Chłodny napój dla umysłu.

Ile butelek wódki w szufladzie

Ile butelek wódki w szufladzie

Dokonywanie plan zamówień, ważne jest, aby wiedzieć, ile butelek wódki w jednym pudełku i przybliżonej wadze polu.

Klasy wódki w cenie i jakości

Klasy wódki w cenie i jakości

Chociaż tylko dwa elementy są częścią wódki: woda i alkohol, ale jakość to jest zupełnie inna.

Odmiany technologii produkcji wódki

Odmiany technologii produkcji wódki

Odmiany z wódki, w zależności od stopnia oczyszczania alkoholu i technologii produkcji.

Rodzaje wódka - badania klasyfikacji napojów

Rodzaje wódka - badania klasyfikacji napojów

Niedoświadczeni konsumenci uważają, że rodzaje wódki nie istnieje w rzeczywistości, Wódka zakres jest bardzo szeroki.

Przekąska wódka - znaleźć odpowiednie rozwiązanie

Przekąska wódka - znaleźć odpowiednie rozwiązanie

Wódka jest w stanie podkreślić atuty i ukryć słabości każdego naczynia.

Kalorii wódka - ustalić wartość energetyczną

Kalorii wódka - ustalić wartość energetyczną

Wódka, jak każdy inny produkt spożywczy ma pewną kalorii, czyli wartość energetyczną.

Najlepsza wódka na świecie - 15 wiodących marek

Najlepsza wódka na świecie - 15 wiodących marek

Do niedawna nikt nie przygotował ranking najlepszych wódek na świecie. Dopiero w 2011 roku, firma ze Stanów Zjednoczonych przeprowadziła podobny konkurs.

Wina „Nowy Świat”: lista krajów i szczególnie winiarstwie

Wina „Nowy Świat”: lista krajów i szczególnie winiarstwie

Określenie „win z Nowego Świata” odnosi się głównie do produkcji Afryki, Australii, Ameryki Północnej i Południowej: kategoria ta obejmuje Argentyna, Chile, Nowej Zelandii, RPA, USA i Kanadzie.

Wina Chablis (Chablis) - zwłaszcza kategoria, zasady wysyłki

Wina Chablis (Chablis) - zwłaszcza kategoria, zasady wysyłki

Wina Chablis - w przypadku, gdy nazwa napoju nie jest taka sama odmiana winorośli, z którego jest wykonany. Do produkcji wytrawnego białego wina francuskiej twierdzy 9,5-14% jest wykorzystywane wyłącznie Chardonnay.

Szczególnie Cabernet Sauvignon (Cabernet Sauvignon)

Szczególnie Cabernet Sauvignon (Cabernet Sauvignon)

Cabernet Sauvignon - jeden z najczęstszych, rozpoznawalnych i powszechnie stosowanych odmian do wytwarzania czerwonego wina na świecie. Nie ma chyba kraju o rozwiniętej powierzchni wina, w których nie byłaby uprawiana okrągłe, grube, niebieskie jagody.

Wino Prosecco (Prosecco) - cechy, rodzaje, zastosowanie

Wino Prosecco (Prosecco) - cechy, rodzaje, zastosowanie

Nawet 60-70 lat temu nazwa „Prosecco”, o którym mowa winogron, z których jest wykonane włoskiego wina musującego, ale teraz „Prosecco” - nazwa pochodzenia kontrolowane i różnorodność, w celu uniknięcia nieporozumień, ponieważ nowa nazwa - Glera.

Gewurztraminer wino - szczególnie kultura i wykorzystanie

Gewurztraminer wino - szczególnie kultura i wykorzystanie

Gewurztraminer - sprzeczne wino. Sommelier znaleźć zbyt „szczery” - w bukiecie wyraźnie odczuwalne nuty róży, dojrzałych owoców, liczi, brzoskwinia. Z drugiej strony, dla początkujących to pikantne wino może być dość skomplikowane ze względu na charakterystyczny smak nasyconej z wielu niuansów i odcieni.

Cuvee wino (Cuvee) - cztery interpretacje terminu na etykiecie

Cuvee wino (Cuvee) - cztery interpretacje terminu na etykiecie

Słowo Cuvee jest tłumaczony z francuskiego w „koszu”, a nawet wszystkie wartości tego wyrażenia (a jest co najmniej cztery) w ten lub inny sposób wiąże się z beczki, w którym przechodzi proces starzenia i starzenia napojów alkoholowych.

Pinot Grigio: funkcje, rodzaje, wykorzystanie kultury

Pinot Grigio: funkcje, rodzaje, wykorzystanie kultury

Biała sosna Stefania podawane ochłodzono do temperatury 7 ° i parę jadalnym drobiu, ryb, warzyw. Często rozpalenia apetyt napój oferowany jest jako aperitif.

Hiszpańskie wina: cechy, rodzaje, obszary produkcyjne

Hiszpańskie wina: cechy, rodzaje, obszary produkcyjne

Hiszpania jest jednym z trzech największych producentów i eksporterów wina, podzielone zwycięzców cokołu z Francji i Włoch. Przez liczbę winnic (ich powierzchni ponad 1.170.000. Ha), kraj ten zajmuje pierwsze miejsce na świecie, ale większość marek do niedawna eksportowane.

Fragolino - wino i szampan o smaku truskawkowym

Fragolino - wino i szampan o smaku truskawkowym

Fragolino nazywane „panie” i „lato” - rzeczywiście, jest to wino słodkie (tylko 7,5% alkoholu) z wyraźnym smaku truskawkowo-truskawkowym.

Powinien palić wódkę - poprawną odpowiedź na odwieczne pytanie

Powinien palić wódkę - poprawną odpowiedź na odwieczne pytanie

Aby poprawnie przetestować napój trzeba znać niektóre z cech, a nawet wysokiej jakości produktu będzie wydawać fałszywe.

Jak odróżnić fałszywe (Singe) Wódka z obecnych w sklepie

Jak odróżnić fałszywe (Singe) Wódka z obecnych w sklepie

Według niezależnych ekspertów do 46% krajowego rynku alkoholu jest wypełniona fałszywej wódki, który jest powszechnie znany jako „podrobienia”.

Sok wódka - stosunek przepisu i mieszanie

Sok wódka - stosunek przepisu i mieszanie

Uważa się, że wódka z sokiem jest szkodliwe dla zdrowia. W rzeczywistości nie jest tak szkodliwe picie alkoholu sody.

Wódka technologia produkcji do destylarni

Wódka technologia produkcji do destylarni

Większość producentów ma tajemnic dotyczących oczyszczania i filtrowania, ale w ogólnym technologii produkcji wódki jest taka sama dla wszystkich.

Elite wódka - to świetny prezent dla bliskiej osoby

Elite wódka - to świetny prezent dla bliskiej osoby

Zazwyczaj jako prezent alkoholika wybrać koniaku lub wina, ale można to zrobić inaczej - dać elitarnego wódkę.

Jak prawidłowo pić wódkę - uczenie fachowej porady

Jak prawidłowo pić wódkę - uczenie fachowej porady

Znając kilka niuansów, wieczorem będzie odpowiednio gej, aw wyniku porannego się bez bólu głowy.

Jak pić alkoholu i nie palić gardle - sprawdzone metody

Jak pić alkoholu i nie palić gardle - sprawdzone metody

Alkohol fort tak wysokie, że jeśli nie zostanie prawidłowo używać go, ryzykujesz spalić ich gardła lub płuc.

Jak odróżnić od picia alkoholu technicznego - Metoda 4

Jak odróżnić od picia alkoholu technicznego - Metoda 4

W odróżnieniu od alkoholu metylowego, etylowego w domu. Problemem jest to, że smak, zapach i kolor alkoholu przemysłowego nie różni się od jedzenia.

Wino bezalkoholowe jako alternatywa dla zwykłej

Wino bezalkoholowe jako alternatywa dla zwykłej

Wino bezalkoholowe, wynalezione ponad 100 lat temu. W 1908 roku patent na prawej wina Carl Jung nie był alkohol.

Korzyści z czerwonego wina na zdrowie

Korzyści z czerwonego wina na zdrowie

Mówiąc o korzyściach płynących z napojów alkoholowych drażnić zwolennicy trzeźwości, nie chcą uznać ten fakt, mówiąc, że alkohol jest szkodliwy.

Jak wybrać wino w sklepie - 6 prostych zasad

Jak wybrać wino w sklepie - 6 prostych zasad

Problem zaczyna się, gdy trzeba wybrać dobry sklep z winami.

Właściwe przechowywanie wina w domu

Właściwe przechowywanie wina w domu

W piwnicy wino nie jest jedynym miejscem, w którym można przechowywać wino.

Czy wino podawać dzieciom - naukę wszystkie „za” i „przeciw”

Czy wino podawać dzieciom - naukę wszystkie „za” i „przeciw”

Debata o tym, czy dzieci były podane wino po naukowcy z Boston University opublikowali sensacyjne wyniki swoich badań.

Chardonnay - a zwłaszcza konsumpcja kultury

Chardonnay - a zwłaszcza konsumpcja kultury

Winogrona Chardonnay (Chardonnay) jest wywoływana raz najbardziej wymagająca i kapryśna najbardziej wszelkiego rodzaju. Przewidzieć smak napoju jest bardzo trudne.

Wino „Pino Nuar (Pinot Noir)» - charakterystyka i kultura konsumpcji

Wino „Pino Nuar (Pinot Noir)» - charakterystyka i kultura konsumpcji

Właściwości organoleptyczne wina Pino Nuar nigdy nie są takie same: nawet dwa łyki z lampką będzie mieć zupełnie inny smak, nie wspominając już o dwie butelki, a nawet sąsiednich winorośli.

Wino Lambrusco (Lambrusco) - włoski szampan analogowe

Wino Lambrusco (Lambrusco) - włoski szampan analogowe

Każde wino Lambrusco jest wykonany z winogron odmian tych samych nazw, jednak są często dodawane do mieszanki Ancelotti klasie.

Wino Merlot (Merlot) - koncepcja i kultura konsumpcji

Wino Merlot (Merlot) - koncepcja i kultura konsumpcji

Ojczyzna Merlot - Francuski prowincji Bordeaux, ale bezpretensjonalny rodzaj sukcesu rozprzestrzenił się na całym świecie, gdzie klimat pozwala zaangażować się w uprawie winorośli.

Historia wina i wina - i pojawienie się ważnych etapach rozwoju

Historia wina i wina - i pojawienie się ważnych etapach rozwoju

Praktycznie każdy kraj twierdzi, że jest kolebką sfermentowanego soku z winogron, a ci, którzy nie uważają się za dłoń, wierzyć, że tylko oni są w stanie zrobić „prawdziwe” wina.

Czerwone wino „Kindzmarauli” - Pojęcie i funkcje

Czerwone wino „Kindzmarauli” - Pojęcie i funkcje

Kindzmarauli - czerwona słodka gruziński naturalny (bez dodatku cukru) Wytrzymałość na wino z 10-12 stopni.

Wino musujące cava - pojęcie, rodzaje, kultura konsumpcji

Wino musujące cava - pojęcie, rodzaje, kultura konsumpcji

Klasyczny smak wina cava - lekki, owocowy kwiatowy, z akcentami cytrusowymi.

Chianti wino - pojęcie, funkcje, typy, kultura picia

Chianti wino - pojęcie, funkcje, typy, kultura picia

Chianti - czerwone wytrawne wino z wytrzymałości Toskania 11,5-12,5%, nazywa się po górach na południe od Florencji, włoskiego biznesu wina karty.

Riesling wino - zwłaszcza, typy, zasady składania historii

Riesling wino - zwłaszcza, typy, zasady składania historii

Riesling, Chardonnay i wraz z Sauvignon Blanc, jeden z trzech najlepszych białych win na świecie. Prawdziwi koneserzy doceniają jego niezwykłą świeżość.

Mukuzani - gruziński czerwone wino z Saperavi

Mukuzani - gruziński czerwone wino z Saperavi

W ojczyźnie Mukuzani wina uważane mężczyzna napój ze względu na grube, ciężkie tekstury. Ale chłopi otrzymali do swoich dzieci, jako pierwszy ośrodek na anemię.

Enotherapy (leczenie z winem) - to korzyści, przeciwwskazania

Enotherapy (leczenie z winem) - to korzyści, przeciwwskazania

Enotherapy - sposób na wzmocnienie zdrowia ludzkiego oraz sekcję medycyny klinicznej, poświęcony dobroczynnych właściwości wina.

Białe wino „Sauternes” - wykorzystanie kultury i najlepsze marki

Białe wino „Sauternes” - wykorzystanie kultury i najlepsze marki

Niepowtarzalny smak Sauternes tkwi tajemnica rocznika. Konkretnie zbyt dojrzałe owoce są zbierane, gdy są one nieco objęte tzw „szlachetną pleśnią (specjalny rodzaj pleśni).”

Okres przechowywania wina w butelce i otwarty

Okres przechowywania wina w butelce i otwarty

Kilka dni wino może stać w chłodnym, ciemnym miejscu, ale w zwolnionym potrzeba kontrolowania dużo więcej opcji.

Mogę pić wino w biurze - prawa Kościoła i opinii księży

Mogę pić wino w biurze - prawa Kościoła i opinii księży

Zapytaliśmy kilku księży, możliwe jest, aby pić wino w biurze, a jeśli tak, to kiedy jest to dozwolone.

Charakterystyka starzenia wina w beczkach i butelkach

Charakterystyka starzenia wina w beczkach i butelkach

Długotrwałe narażenie nie zawsze poprawiają smak, a dla niektórych gatunków, takich jak francuskiego Beaujolais, to jednak szkodliwe.

Jak i co pić porto - tajemnice portugalskiego wina

Jak i co pić porto - tajemnice portugalskiego wina

Niewielu wie, że port pojawi się losowo z powodu wojny handlowej między Francją i Anglią.

Ocet wina - przyczyny i zapobieganie

Ocet wina - przyczyny i zapobieganie

Nawet najlepsze wino w ciągu kilku dni po rozszczelnienia wtyczki staje się kwaśny i niezdatne do spożycia.

Osad w winie - rozumiemy, czy to jest normalne

Osad w winie - rozumiemy, czy to jest normalne

Ważne jest, aby być w stanie odróżnić zła od dobra osadu, który często gwarantuje jakość.

Jak pić wino z granatów - porady eksperta

Jak pić wino z granatów - porady eksperta

Mimo że granaty są znane ludzkości od tysięcy lat i są uważane za symbole płodności, ale w winie nie są one używane.

Mogę piją wino zdrowego człowieka - rozumiemy sytuację

Mogę piją wino zdrowego człowieka - rozumiemy sytuację

Wino jest jednym z najstarszych napojów alkoholowych, ale debata na temat szkód i korzyści z jego stosowania nadal trwa do dziś.

Najdroższe wino na świecie - 10 najlepszych marek

Najdroższe wino na świecie - 10 najlepszych marek

Wina te są równe dzieł sztuki i nie są przeznaczone do spożycia przez ludzi, są kupowane przez zamożnych kolekcjonerów i koneserów.

Soju - koncepcja i kultura picia wódki koreańskiej

Soju - koncepcja i kultura picia wódki koreańskiej

Soju - koreański narodowy napój alkoholowy 16-45 stopni, jest przejrzysta, słodkawy płyn o charakterystycznym zapachu alkoholu.

Patxaran - pojęcie kultury i korzystanie z kąpieli Cierń

Patxaran - pojęcie kultury i korzystanie z kąpieli Cierń

Patxaran (Pacharan w hiszpańskim lub Patxaran w Baskijsku) - alkohol z owoców dzikiej śliwek (przełomie), fortecy 25-30 stopni. Formalnie jest to hiszpański alkohol, chociaż w rzeczywistości odnosi się do określonych terytoriów - Nawarry i Kraju Basków.

Drink „tsipouro” - pojęcie i cechy greckiej wódki

Drink „tsipouro” - pojęcie i cechy greckiej wódki

Tsipouro - to kolejny destylat owocowy, brat brandy, grappa, Aruch i Palenque, ale tym razem przyszedł od wybrzeży Grecji. Legenda głosi, że w XIV wieku został ugotowany gościnnych mnichów na górze Athos i leczono wszystkich pielgrzymów, jak świat dowiedział się o napoje orzeźwiające twierdza 40-45 stopni.

Angostura - pojęcie kultury i wykorzystanie gorzkie

Angostura - pojęcie kultury i wykorzystanie gorzkie

Angostura (Angostura) - silny zapachowy nalewki czerwono-brązowy kolor, zawierający 45% alkoholu. Charakterystyka Nalewki Angostura dotyczy - gorzkiej herbaty ziołowej. Dokładny przepis jest utrzymywana w ścisłej tajemnicy.

Historia ginu - jak napój pojawił arystokratów i ubogich

Historia ginu - jak napój pojawił arystokratów i ubogich

Historia ginu sięga XI wieku w Holandii - w holenderskich klasztory pojawiły nalewki jałowiec wykorzystywany głównie do celów medycznych.

Palinka - Węgierski mocny napój alkoholowy z owoców

Palinka - Węgierski mocny napój alkoholowy z owoców

Od 2008 roku, sama nazwa jest kontrolowana przez pochodzenie. Oznacza to, że tylko węgierskie Pálinka wykonane z lokalnych surowców lokalnych fabryk, można uznać za prawdziwe.

Drink „Aruch” - Hiszpański analogowy wódka z winogron

Drink „Aruch” - Hiszpański analogowy wódka z winogron

Prawie kompletny analogowy hiszpański Aruch są włoska grappa i gruziński chacha, a jeszcze Galicjanie przyniosły we własnej wersji brandy z winogron szczególny urok.

Kizlyarka - Dagestan wódka z winogron

Kizlyarka - Dagestan wódka z winogron

Kizlyarka - napój twierdza 40-45 stopni są wytwarzane przez destylację sfermentowanego wina.

Pastis - pojęcie, historia, kultura konsumpcji, recepta

Pastis - pojęcie, historia, kultura konsumpcji, recepta

Pastis (pastis, siła na drugim sylaby) - infuzja Francuskiej w alkoholu 38-45% siły, których struktura musi zawierać anyż i lukrecji.

Brandy - pojęcie, kultura i używać Przepis

Brandy - pojęcie, kultura i używać Przepis

Brandy - tradycyjny bałkański mocny napój od 35-70 stopni (średnia 40%) otrzymanych w wyniku destylacji przefermentowanego zacieru owoców.

Co zrobić, gdy fermentacja wina wyróżnia się dużo piany

Co zrobić, gdy fermentacja wina wyróżnia się dużo piany

Czasami zbyt aktywne Foam - pianka wypełnia cały dostępny ilości w zbiorniku fermentacyjnym, czasem przez uszczelnienie wypływać woda. Jeśli czas nie podejmuje działań, część zacieru będzie na podłodze.

Jak zatrzymać fermentację wina - 3 sposoby, aby zatrzymać pracę drożdży

Jak zatrzymać fermentację wina - 3 sposoby, aby zatrzymać pracę drożdży

Konieczność zatrzymania fermentacji często spowodowane chęcią przyspieszenia procesu gotowania lub zachować bieżące właściwości wina.