Antica Sambuca (Antica) - opis, historia, rodzaje znaków

Rainbow kolejce na półce Antica Sambuca butelka sklep cieszy oko. Blendery firma Antiche Distillerie Riunite jakby określone mają być zamknięte w butelce z alkoholem wszystkich kolorach i smakach południowej lecie, a dla mieszkańców krajów północnych daleko mogą cieszyć się smakiem sycylijskich pomarańczy, dojrzałych wiśni lub malin. „Antica” - jeden z najbardziej popularnych na świecie starszy Mark sprzedaży jest drugi tylko do słynnej marki Molinari.

Antica Sambuca kampanie reklamowe mottem stały się słowa Prezesa firmy „urodziły się w pierwszej kolejności.” I to jest - nie przesada. W 2013 roku został odznaczony pić podwójny złoty medal w konkursie San Francisco Świat Spirits Competition, w 2014 - Złoty Medal likieru Masters, w 2015 - złoty medal International Wine and Spirit Competition.

informacje historyczne. Kilka pokoleń rodziny Del Toso zajmuje się produkcją wyrobów spirytusowych destylowanych: grappa i likieru ziołowego. Sam los Francesco Del Toso był przeznaczony do naśladowania Jego ojciec, słynny destylator i blendery Sante Del Toso, zasłynął w latach 20. XX wieku. grappa produkcji Signor Francesco został zatrudniony w 1958 roku, kiedy nie było jeszcze dwudziestu lat.

Ale młody człowiek był ambitny: on poważnie zamierza stworzyć imperium, które mogłyby konkurować z najbardziej znanych producentów włoskich alkoholi. W 1983 roku Francesco zdobywał pierwszy wielki Distillery - Distillerie Valbruna, a 10 lat później - firmę Rossi d`Asiago.

Rossi d`Asiago firma założona w 1868 roku przez farmaceutę z Vicenza Giovan Battista Rossi. Signor Rossi zasłynął jako autor receptury wspaniałej sambuca Alpina. Napój ten otrzymał dwie prestiżowe nagrody na międzynarodowych wystawach: w 1903 roku w Rzymie - Krzyża w 1904 roku w Paryżu - złoty medal. Spadkobiercy Signor Rossi kontynuował swoją pracę w 1929 roku utworzony natychmiast przyjść do mody jałowca nalewki Kranebet.

Poprzez zakup Rossi d`Asiago Francesco Del Toso ma nie tylko zakład w Vicenza (niedaleko Wenecji), ale aby zachować ściśle tajne receptury jednego z najlepszych we Włoszech i starszego „Kranebeta”. Nowa spółka, która składa się z dwóch oddziałów: Distillerie Valbruna i Rossi d`Asiago - Signor Francesco nazywa Antiche Distillerie RIUNITE.

Oczywiście, Sambuca Alpina był dobry, ale nigdy nie wiadomo we Włoszech pięknej starszy? Del Toso potrzebny był pomysł, który umożliwiłby przynieść spółce na poziomie międzynarodowym. I ten pomysł pojawił: Antiche Distillerie Riunite jest pierwszą firmą, która produkowana kolorowe Sambuca z dodatkiem różnych ekstraktów owocowych i przypraw.

Signor Francesco osobiście opracował przepisy na likier anyżowy owoców i na podstawie „Alpina”. Sambuc nowa seria nazwał „Antyk”: po mieście Vicenza, która powstała w czasach starożytnych.

Inną użyteczną wynalazku Pro wlać System - specjalne mocowanie do szyjki butelki, co znacznie upraszcza proces mieszania koktajle. Z tej dyszy jest możliwe łatwe do pomiaru dokładnej ilości napoju i napełnić szkła lub dowolnego kształtu, bez rozlewania kropli.

specjalna dysza Dziś, wraz z Signor Francesco w towarzystwie swoich dzieci pracy: Nicolas i Patricia. Antisa Sambuca jest eksportowana do 40 krajów. Antiche Distillerie Riunite - English liderem Sambuca: Tylko w Wielkiej Brytanii pół miliona butelek wysyłają rocznie. Więcej dwa miliony firma eksportuje do Stanów Zjednoczonych i Ameryce Łacińskiej.

Kiedy, jak udało mu się zapytał Francesco Del Toso, zaczynając od zera, aby osiągnąć tak imponujące rezultaty, zwykle odpowiada: „We Włoszech bardzo trudno jest pracować. Po tym wszystkim, nawet tym, którzy nie nic o naszym kraju oczekiwać od naszych doskonałych produktów wysokiej jakości znać. Ale jeśli poważnie chcą osiągnąć najlepszy - zrobisz to dobrze ".

Rodzaje Antica Sambuca

Dostępny 9 gatunków Antica Sambuca siłę 38 stopni:

• Klasyczny - przezroczysty bezbarwny smak i aromat anyżowy;
• Bananowy - żółty ekstrakt bananów;
• Raspberry Flavour - ciemny różowy o smaku malinowym;
• Jabłko Flavour - jasny zielony o smaku jabłkowym;
• Orange & Mango Flavour - pomarańczowy z ekstraktów z mango i sycylijskich pomarańczy;
• Cherry Flavour - ciemny czerwony o smaku dojrzałych wiśni i prażonymi migdałami;
• Smak kawy - ciemnobrązowy z anyżu smaku kawy;
• Smak lukrecji - fioletowo-czarny z odrobiną lukrecji;
• Absynt Flavour - zielony Sambuca z wyciągu z piołunu.