Likiery

Technologia przygotowania domowej śliwowicy

Technologia przygotowania domowej śliwowicy

Oprócz charakterystycznego aromatu suszonych owoców, domowe śliwowica przechowywany jest łagodny smak z niewielkimi wskazówek dymu i wędzone w zakończeniu. Idealne deser alkohol, który można rozcieńczać przed użyciem soku jabłkowego zmniejszyć twierdzę. Do gotowania można używać żadnych śliwek bez oznak psucia (zgnilizny i pleśni), korzystnie świeże, pachnące i niezbyt twardych (na sucho).

Domowej roboty likier z kiwi

Domowej roboty likier z kiwi

Prawidłowo wykonana z kiwi likier skręca kwaśny i słodki z lekkimi nutami cytrusowymi. Aby usunąć miąższ wszystkich niezbędnych materiałów, po podkreślając używamy w recepturze jest jedna prosta technika - trawienie. Można użyć dowolnego Kiwi bez oznak pogorszenia (czarnych fragmentów), zgnilizny i pleśni.

Mandarynka wakacje likier skórki z gałęzi jodłowych

Mandarynka wakacje likier skórki z gałęzi jodłowych

Mandarynki - stały atrybut świąteczny stół noworocznym, ale jeść tylko miąższ i skórki są często odrzucane. Proponuję umieścić skórki w przypadku, dzięki czemu napój alkoholowy, który przypomina o ostatnim wypoczynku o każdej porze roku. Oprócz przygotowania skórki mandarynki likieru potrzebujemy kolejnego symbolu nowego roku - naturalne gałęzie świerku.

Home granat likierowe „gwiazdy Kremla”

Home granat likierowe „gwiazdy Kremla”

Według legendy, granat likier był tradycyjny trunek radzieckich sekretarzy generalnych i charakterystyczny kolor rubinowy nazwano „Kremlin gwiazdy.” Najlepiej granat dostarczony do rządu bezpośredni lot z kuchni Azerbejdżanu. Dokładny przepis jest znany tylko do osobistego kucharza z liderów. Teraz każdy może zrobić coś takiego w domu.

Berberysu likier wódka (alkohol, rojenia)

Berberysu likier wódka (alkohol, rojenia)

Do wytwarzania owoców domowych brandy berberysu dopasowanie gatunku jadalnego i warunki: świeże, mrożone, suszy się i suszy. Najważniejsze, że owoc nie był sczerniały i zgnił części i pleśni. Skwaśnieć-słodki napój z lekkim barbarisovym aromatu, nutami przypraw i cytrusów. Baza alkoholik nie jest krytyczna.

Dwie poprawne likiery brzoskwiniowy przepis

Dwie poprawne likiery brzoskwiniowy przepis

Dokonaj brandy z brzoskwiń na dwa sposoby: przez wlew owoców na solidnej alkoholu (alkohol, wódka, bimber) lub poprzez aktywację dzikich drożdży fermentacji wina. Każdy przepis ma swoje zalety i wady. Przyjrzymy się obu technologii. Aby przygotować dom likierów brzoskwini wymagane są dojrzałe lub przejrzałe, ale zawsze soczyste owoce bez oznak zgnilizny i pleśni.

Trzy udane likiery pomarańczowe przepis domu

Trzy udane likiery pomarańczowe przepis domu

Sok cytrusowy całkowicie eliminuje palący smak ciężkiej cieczy, a skórka daje niezapomniany aromat i piękny żółty kolor. W związku z tym, nawet duchy wydają się bardzo miękkie. Przyjrzymy się 3 najlepszych receptur pomarańczy likierów, które są łatwe do przygotowania w domu. Jako odpowiednie zasady alkoholowy wódka kradzież dobrze oczyszczone wódka, wódka (uzupełnienie odcienie smaku światło zdrewniałe) i rozcieńcza się wodą do 40-45   alkoholu etylowego.

Likier z owoców jagodowych irgi wódki i bez

Likier z owoców jagodowych irgi wódki i bez

Ze względu na słodkości domowej roboty likier irgi - doskonały wybór deserów alkoholu. Istnieją dwa podstawowe receptury, pierwszy - w oparciu o silne alkoholu, drugie - przygotowanie przez fermentację, każda z tych metod ma swoje zalety i wady. Dla likierów może podjąć dojrzałe owoce wszelkiego rodzaju.

Melon likier na destylowanych (wódka, alkohol rojenia)

Melon likier na destylowanych (wódka, alkohol rojenia)

Wielu fanów domowej roboty alkohol jest uważany za mało melon surowca z którego specyficzne napoje. W rzeczywistości, w prawo, aby domowej roboty likier melon zachowuje aromat i smak lepszy niż inne owoce. Głównym tajny przepis - specjalny syrop cukrowy i wytrzymałość. Do przygotowania nalewki można użyć dowolnej odmiany melona, o ile owoce były dojrzałe i nie zaczęły gnić (zepsute części cut).

Wlew wódki pigwy lub alkoholu

Wlew wódki pigwy lub alkoholu

Pigwa brandy - napój o smaku deser z charakterystycznym smaku owoców i kwasowości w lekkim posmakiem. technologia żywności opiera się na maceracji (maceracji) surowego wódki lub alkohol z cukru. Dokonaj brandy może być dowolnej odmiany pigwy: normalny, japoński, butternut, gruszki i inne owoce będą tylko były dojrzałe, bez zgnilizny i pleśni.

Napar z borówki (wódka, klasyczne)

Napar z borówki (wódka, klasyczne)

Domowej roboty likier jagodowy - rzadki napój o smaku jagód, łagodnym smaku i pięknym rubinowym kolorze czerwonym lub. Idealnym rozwiązaniem deser alkoholu. Uważamy dwa gotowania przepis: prosty i klasyczny wódki naturalnej fermentacji. Na jagody likierowych pasuje do każdego rodzaju. Niezależnie od przepisu pierwsze jagody powinny zbankrutować, odstrzelonych niedojrzały, zgniłe i pleśnią, które psują smak i aromat napoju.

Home Infusion wiciokrzew (zi bez wódki)

Home Infusion wiciokrzew (zi bez wódki)

Dokonaj brandy z wiciokrzewu w domu na dwa sposoby: jagody zaczynają fermentować lub domagać się ich silnego alkoholu. Będziemy patrzeć na obu opcji. Każdy przepis ma swoje wady i zalety, ale i tak będzie pyszny napój. Do przygotowania słodkich nadaje dojrzałych jagód jakiegokolwiek rodzaju. Pożądane jest, aby owoce były duże i słodkie.

Domowej roboty likier z żurawiny wódki lub alkoholu

Domowej roboty likier z żurawiny wódki lub alkoholu

W Syberia i Daleki Wschód Lingonberry jagody są uważane za lecznicze, są one wykorzystywane, aby przywrócić zasilanie, leczeniu przeziębienia i niektórych chorób zakaźnych. Ekstrakt z żurawiny infuzji zachowuje korzystne właściwości jagody, dodatkowo jest smaczne napój o charakterystycznym zapachu i łagodne działanie ściągające.

Napar z głogu jagody wódki

Napar z głogu jagody wódki

Home Napar z głogu przechowywane charakterystyczny czerwony kolor, łagodny, przyjemny smak lekko kwaśny smak i przyjemny aromat jagód. Napój jest przez moczenie owoców w silnym alkoholu. Cały proces trwa około miesiąca. Aby przygotować głogu nalewki najlepiej stosować suszone lub przynajmniej nieznacznie suszone owoce.

Nalewki z derenia - najlepsze przepisy kulinarne (i bez wódki)

Nalewki z derenia - najlepsze przepisy kulinarne (i bez wódki)

Dereń jagody nadają się nie tylko na dżemy i kompoty, a jednocześnie jest to doskonała baza do przygotowywania różnych napojów alkoholowych - nalewki i wina. W tym artykule omówię jak zrobić koniak z derenia w domu. Istnieją dwa proste przepisy, sprawdzone. Pierwszy stosuje wódki (alkohol), w drugim - nie.

Dwa rokitnika likier przepis (wódka i naturalna fermentacja)

Dwa rokitnika likier przepis (wódka i naturalna fermentacja)

Napar z rokitnika okazuje kwaśno-słodki z charakterystycznym smaku i aromacie. W celu wytworzenia niezbędnych świeże lub zamrożone są dojrzałe owoce (w odniesieniu do drugiego receptury dopasowanie i osuszono). Po pierwsze, muszą starannie uporządkować, usuwanie liści, gałązek, zepsute, zgniłe i spleśniałe owoce.

Domowe nalewki z kaliny

Domowe nalewki z kaliny

Każdy wie, że użyteczne jagody kaliny, ale wielu nie jedzą go ze względu na kwaśny smak cierpki RAW. Aby zachować właściwości lecznicze jagód i sprawiają, że lepiej smakują ofertę do zrobienia w domu brandy z Viburnum. Jest niezbędnym napój w profilaktyce przeziębień i wzmocnić odporność. Aby lepiej nie gorzki likier jagód zebranych po pierwszych przymrozków.

Najlepiej domowej roboty likier żurawina

Najlepiej domowej roboty likier żurawina

Dzięki dostępności składników, szybkość gotowania i bogaty smak brandy żurawiny zasłużenie uważany za jeden z najlepszych alkoholi, gotowane w domu. Patrzymy na dwóch najlepszych receptur, na podstawie których nawet początkujący mogą tworzyć wielkie dzieła alkoholu. wszelkie dojrzałe owoce nadają się do żurawiny likierów - świeże lub mrożone, które są sprzedawane w sklepach prawie przez cały rok.

Domowe nalewki z aronii

Domowe nalewki z aronii

Aronia jest doskonałym fundamentem dla brandy domowej. Napój okazuje smaczne, gęste pięknej rubinowej barwie i lekkim przyjemnym zapachu. Przyjrzymy się dwa najlepsze brandy receptury. Pierwszy - to klasyczny, drugi - z wódką, dodając wzrosty twierdzy. Do przygotowania nalewki nadają się tylko świeże owoce aronii dojrzałe.

Domowej roboty likier truskawkowy

Domowej roboty likier truskawkowy

Prawidłowo wykonany truskawkowy likier - jeden z najbardziej pachnący alkoholem. Przyjrzymy się dwa najlepsze receptury: klasycznej i silny z dodatkiem wódki. W obu przypadkach, technologia przygotowanie nie wymaga rzadkich składników lub konkretnych urządzeń. Wszystko, czego potrzebujesz tam w każdym domu.