Sambuca „Karchelli (Carcelli)» - i opis rodzajów znaków
04 STEFANO VACCARI
Spisu treści:

Wielu fanów Sambuca pewność, że wszystko z najlepszych marek napojów wiedzieć bez wyjątku. Ale Sambuca Carcelli, który niedawno pojawił się na rynku, w stanie mile zaskoczyć nawet najbardziej stronniczy ekspert. To nie może być: wszak „Karchelli” - wynik współpracy obu renomowanych firm europejskich, dobrze znany z wysokiej jakości swoich produktów.
informacje historyczne. Brytyjska firma James Burroughs Ltd została założona w 1837 roku. Że Dzheyms Berrou stworzył słynną Gin Beefeater, który jest wytwarzany w naszych czasach.
150 lat w posiadaniu rodziny berrow. W 1969 roku, absolwent Uniwersytetu Kristofer Heyman, prawnuka założyciela firmy, został mianowany Distiller. W tym czasie firma powodziło, wielkość produkcji stale rośnie każdego roku ponad 9 milionów butelek ginu eksportowano samotnie w USA. Wydawało się, że to zawsze będzie.
Ale w latach 80. rząd USA nałożył sankcje handlowe i całkowicie zakazała importu brytyjskiej ginu. Firma James Burroughs Ltd poniosła ogromne straty i został wprowadzony do sprzedaży w 1987 roku.
Jedyną osobą, która nie jest pogodzony z upadkiem imperium rodziny, był Kristofer Heyman. Kupił jeden z działów firmy, zajmuje się produkcją wysokiej jakości alkoholu, i nazwał nowe przedsiębiorstwo Hayman Distillers.
Aktywa pana Hayman miał unikalne receptury rodziny przez cztery pokolenia najlepszego brytyjskiego Distillery zobowiązań - kapryśna moda, z powodu których genie nagle uznawanych staromodny pić, a popyt na nią znacznie się zmniejszyła. Zdając sobie sprawę, że specjalizację - najkrótsza droga do nowego upadłości Heyman stworzył spółkę zależną Burlington napoje dla produkcji napojów alkoholowych: wódka, whisky, rum, tequila.
Na początku XXI wieku Heyman myśli i produkcji sambuca. Doświadczony destylator jest dość konserwatywny. Nigdy nie myślałem, że będzie warto gin nie wykonane w Anglii, w taki sam sposób prawdziwy Sambuca może być tylko włoskie. Do współpracy potrzebne, aby znaleźć firmę, nie mniej solidne niż Hayman Distillers.
Wybór padł na włoskiej firmy rodzinnej Distillerie Sari srl została założona w 1949 roku i znajduje się w Gussago, niewielkiej gminy w prowincji Brescia, słynie z tradycji winiarskich. Firma posiada swój własny sklep z działem rozwoju i tworzenia nowych duchów.
Większość z panem Heymann Podobał mi się fakt, że fabryka Sari nie używać żadnych sztucznych aromatów. Niech naturalne surowce są droższe - ale firma produkuje tylko najwyższej jakości alkoholu. Firma jest w pełni zautomatyzowany i może produkować do 200 000 butelek alkoholu dziennie.
W 2011 roku eksperci Distillerie Sari zlecone Hayman Distillers stworzył nową Sambuca, która została wywołana Carcelli. Oni powoływać się na brytyjskiej uzależnienia tradycyjnie dodawana do wielu napojów imbiru. Dlatego anyżowy likier Carcelli ma pikantny smak.
Rodzaje Sambuca Karchelli
Dostępne 2 warianty Sambuca Carcelli:
Carcelli Sambuca - bezbarwny przezroczysty 38% siły alkohol anyżowy ostre jedwabiste i długo ciepło posmaku;
Carcelli Black - prawie czarny siła Sambuca 35%. Napój zawiera ponadto ekstrakt lukrecji, lukrecja lekki likier nadające smak.