Rodzaje wódka - badania klasyfikacji napojów
Kabaret Hrabi - Kultura picia alkoholu
Spisu treści:
Niedoświadczeni konsumenci uważają, że rodzaje wódki nie istnieje i wszystko jest sprzedawany - to tylko rozwodnione alkohol. Ale w rzeczywistości, Wódka zakres jest bardzo szeroki. Poza tym, że alkohol uzyskany za pomocą różnych metod, tak też może poprawić smak napoju różnymi dodatkami.
W Rosji jest akceptowane przeznaczyć dwa rodzaje wódki: zwykłych i specjalnych.
Zwyczajne - prosty wodno-alkoholowy mieszaninę zawierającą bez zanieczyszczeń partii, zawierają one tylko alkohol i wodę. Smak wódki zależy od stężenia alkoholu i jakości wody. W naszych sklepach popularne typy są reprezentowane przez odmian wódki jak „pszenicy”, „Plain Old rosyjski”, „syberyjski”, „Extra”.
Szczególne - podczas wytwarzania aromatyczne i smakowe, środki zmiękczające spalanie alkoholu smakowe. Pić je bardziej przyjemne niż zwykłych rodzajów wódki. Wódki specjalne to: „Stolica”, „Ambasada”, „rosyjski”, „Moskwa specjalny” i „rosyjski”.
W wielu krajach istnieją napoje alkoholowe, które przypominają wódkę. Formułowanie i surowce mogą się różnić, ale w pewnym sensie jest to także wódka.
Jak napoje wódki
absynt | piołun | Francja, Republika Czeska |
Anizetta | anyż | Hiszpania |
arak | anyż | Liban, Irak |
Arak | daty | Turcja |
ARKOV | kumys | Buriacji i Kałmucji |
Bambuze | bambus | Indonezja |
Baratz-Palinka | morela | Chorwacja, Węgry |
Buryakivka (buryachiha) | burak cukrowy | Ukraina |
Villaminaya | gruszka | Szwajcaria |
whisky | jęczmień | Irlandia, Anglia |
bourbon whiskey | kukurydza i pszenica | Stany Zjednoczone |
grappa | winogrona | Włochy |
gin | szyszki jałowca | Anglia, Irlandia |
melon | melony | Kabardyno-Bałkarii |
Calvados | jabłka | Francja, Hiszpania |
konopie indyjskie | konopie | Czechy |
Cachaca | trzciny cukrowej | Brazylia |
wiśniówka | wiśnia | Niemcy |
Maotai | ryż | Chiny |
kit | anyż | Bułgaria |
Peysahovka | rodzynki | Izrael |
pulque | kaktus | Meksyk |
wzgląd | ryż | Japonia |
Sambuca | anyż | Włochy |
chacha | winogrona | Gruzja |
wódki | ziemniaki | Niemcy |
Yarzhebyak | jarzębina | Polska |
Jak widać z tabeli, napój podobny do wódki wykonane z surowców, które są w obfitości i w terenie. Stosowany głównie zboża, winogrona i anyż.
Nie zapomnij, że „wódka” można nazwać tylko napoje wykonane w Rosji. Prawo to był Związek Radziecki w 1982 roku, decyzja arbitrażu międzynarodowego.