Jak otworzyć szampana - właściwą drogę, aby zabezpieczyć

Prawie każdy pamięta przypadek, gdy korek szampana z butelki wyrzucane zniszczony sufit, tapetę lub nawet żyrandol, a dostanie się na gości. Aby zapobiec takiemu zajściu, konieczne jest, aby wiedzieć, jak otworzyć szampana bez sprayu i bawełny. Uważamy najprostszy sposób dostępny, nawet dziewczęta.

Kolejność działań:

1. schłodzić napój. Najprostszym sposobem, aby otworzyć szampana, jeśli najpierw schłodzić do temperatury 6-8 ° C W tym celu butelki na kilka godzin, umieścić w wiadrze z lodem na dolnej półce lub lodówce. Chłodzenie ogranicza ilość dwutlenku węgla uwalnianego podczas otwierania korka.

Szampan nie może supercool lub mrożone, w przeciwnym razie jego smak ulegnie pogorszeniu, a ocieplenie nie pomoże. Warto też zwrócić uwagę na trwałości szampana, w odróżnieniu od innych win, nie jest przechowywana przez dziesięciolecia.

2. Przygotowanie butelki. Zimna butelka po dostaniu się do ciepłego otoczenia staje się wilgotny z powodu kondensacji. Aby bezpiecznie trzymać butelkę trzeba owinąć ściereczką, tak aby całkowicie zamknąć etykietę.

Podczas tej operacji, to jest bardzo ważne, aby nie poruszyć szampana, lub w procesie rozszczelnienia rury strzelać. Chociaż sam strzał wygląda bardzo ładnie, ale mówi, że szampana otworzyć prawidłowo i sprayu może plamić otoczenia.

3. Ekstrakcja rury. Najpierw trzeba usunąć folię i drut, a następnie ustawić butelkę pod kątem 40-45 ° do stołu i odpoczywać w dół na twardej powierzchni. Butelka nie powinny być kierowane do osób, świece, szkło lub cennych przedmiotów (w przypadku utraty kontroli nad sytuacją). Przytrzymać wtyczkę palcami, zaczynają obracać samą butelkę, a nie korka. Ciśnienie gazu jest sterowany za pomocą kciuka, unika bawełnę.

Spray i bawełna dać amatora Opisany sposób jest odpowiedni do butelek z tworzywa sztucznego lub korka korkami. Aby lepiej zrozumieć jego istotą zalecane, aby obejrzeć film przedstawiony poniżej.

Praktyka pokazuje, że dziewczynka jest łatwiej otworzyć szampana, jeśli butelka stoi pionowo, a nie pod kątem 40-45 °. Za pierwszym razem, to nie jest konieczne, aby odkorkować butelkę przed gośćmi, lepiej ćwiczyć w kuchni. Jeśli korek jest uszkodzony, można rozwiązać problem korkociąg do wina.