Infusion: recepta na bimbru w domu
Mikstura Wzmacniająca Odporność | Żurawina, Cytryna, Miód
Spisu treści:
- Najbliższym krewnym japońskiego pigwy jest jej południowa siostra pigwa zwykła. Z zewnątrz atrakcyjne duże złote owoce o bardzo oryginalnym smaku. Pomimo jego atrakcyjność wizualną i uwodzicielskim zapachu, mogą przynieść rozczarowanie tych, którzy próbowali je po raz pierwszy i nie wie, co to jest tajemnica tego niezwykłego owocu.
- Quince jest znany ludzkości przez bardzo długi czas. W Azji uprawia się go od ponad 4000 lat. Niektórzy badacze uważają, że historyczna rola tego szczególnego owocu jest dużo ważniejsza niż powszechnie uważa się. Według niektórych naukowców jabłko niezgody, opisane w biblijnych tematach, były owoce pigwy. Rajskie jabłka, o których mowa w mitach greckich, również miały pigułkę. Starożytni Grecy uważali ten owoc za symbol płodności i wielkiej miłości. Grecka młodzież mogłaby wyznać swoją miłość swojemu wybranemu bez słów, wystarczyło ją zaprezentować Quince Fruit jako prezent. Podczas ceremonii weselnych owoce zwaliły się pod wozami nowożeńców, które miały przynieść miłość i płodność do ich małżeństwa.
- Quince ma szerokie zastosowanie w kosmetologii. Sok z pigwenu jest doskonałym lekarstwem na piegi, ma korzystny wpływ na tłustą skórę twarzy. Balsamy z pigmentu czynią skórę gładką, odżywczą. Odwar z liści pigwy - doskonałe narzędzie do pielęgnacji włosów tłustych, a ponadto pozbywa się łupieżu.
- Przepis na likiery
- Jeden kilo pigwy ostrożnie kopię, pocięto na dwie części i wyodrębniono nasiona. Duża potarła pigułkę na tarkę, umieścić ją w pojemniku (może to być puszka lub taca). Głównym wymogiem jest, aby pojemnik był szczelnie zamknięty z pokrywką i mógł mieszać zawartość. Nalegamy na pigment na wódkę lub na księżyc. Zawartość tacy napełnia się wódką, tak że całkowicie pokrywa pigułkę (potrzebujesz około 5 litrów). Zamykamy tacę wieczkiem i odsyłamy do lodówki przez 3 tygodnie.
- Gotowe ratafia muszą być filtrowane po naleganiu. Wylej napój w butelkach i przygotuj się do traktowania gości. Napój może być spożyty natychmiast po wlewie, ale lepiej, aby pozostawić go trochę dłużej, tak że staje się jeszcze bardziej intensywny smak.
- Dodaj do słoika 05, litr wódki i pozostaw do infuzji przez 4 tygodnie. Po zakończeniu infuzji filtrujemy napełnianie (będzie to około 0, 7 litrów.) Pozostawić ciecz przez kilka dni, a następnie ponownie odfiltrować.
- Reszta likier „pijany” złom uzyskany pigwy będzie doskonałym nadzienie na ciasto, można również wypełnić z cukrem i gotować je w recepturze jam jest znana każdej gospodyni, a następnie produkcja swojej brandy zmarnuje wolna!
Malowniczy pigułek japońskiego pigwy nie pozostawia nikogo obojętnego. Bujnie kwitnących czerwony i pomarańczowy, to nie tylko zdobi ogród ozdobny, ale również zapewnia pachnące i zdrowe owoce, że zawartość witaminy C nie jest gorsza cytryny. Dlatego japoński pigwa ma jeszcze jedno imię - "północna cytryna". Pomimo dużej liczby kości i sztywności owoców, nie sposób nie docenić znaczenia tego owocu. Przepis na jego stosowanie jest znany z gotowania, medycyny i kosmetologii. Innym zastosowaniem jest pigułka wypełniająca.
- §
- Video
- Rynek
§
treść
- 1 pigwy zwykłych
- 2 Historyczne
- 3 Korzyści z pigwy
- 4
5 Receptura likier - 6 przepis pigwy ratafii
- 7 przepisu likieru fruktozy
- 8 Receptura rum likier pigwy
Najbliższym krewnym japońskiego pigwy jest jej południowa siostra pigwa zwykła. Z zewnątrz atrakcyjne duże złote owoce o bardzo oryginalnym smaku. Pomimo jego atrakcyjność wizualną i uwodzicielskim zapachu, mogą przynieść rozczarowanie tych, którzy próbowali je po raz pierwszy i nie wie, co to jest tajemnica tego niezwykłego owocu.
To, że surowe owoce te mają bardzo kwaśny smak, są ściągające z wyraźnym efektem ściągającym. Takie właściwości są spowodowane dużą zawartością tanin, które są obficie pigmentowane.Dlatego pigułka jest konsumowana tylko w postaci gotowej. Jeśli jest poddawana obróbce cieplnej, garbniki, które nadają im lekkość, są zniszczone, a smak staje się słodki i delikatny. Smakuje jak symbioza jabłko i gruszka w tym samym czasie.
Quince jest znany ludzkości przez bardzo długi czas. W Azji uprawia się go od ponad 4000 lat. Niektórzy badacze uważają, że historyczna rola tego szczególnego owocu jest dużo ważniejsza niż powszechnie uważa się. Według niektórych naukowców jabłko niezgody, opisane w biblijnych tematach, były owoce pigwy. Rajskie jabłka, o których mowa w mitach greckich, również miały pigułkę. Starożytni Grecy uważali ten owoc za symbol płodności i wielkiej miłości. Grecka młodzież mogłaby wyznać swoją miłość swojemu wybranemu bez słów, wystarczyło ją zaprezentować Quince Fruit jako prezent. Podczas ceremonii weselnych owoce zwaliły się pod wozami nowożeńców, które miały przynieść miłość i płodność do ich małżeństwa.
Używanie pigwału
Owoce Quince mają dużą liczbę użytecznych właściwości, dlatego zaleca się je osobom cierpiącym na różne choroby. Mają działanie przeciwzapalne, są dobrym środkiem hemostatycznym, mają działanie utrwalające w zaburzeniach jelitowych.Są zalecane do stosowania w niedokrwistości, chorobach serca i wątroby, zwiększonym ciśnieniu krwi.
Quince ma szerokie zastosowanie w kosmetologii. Sok z pigwenu jest doskonałym lekarstwem na piegi, ma korzystny wpływ na tłustą skórę twarzy. Balsamy z pigmentu czynią skórę gładką, odżywczą. Odwar z liści pigwy - doskonałe narzędzie do pielęgnacji włosów tłustych, a ponadto pozbywa się łupieżu.
Skład użytecznych substancji zawartych w pigmencie jest bardzo zróżnicowany:
Witaminy C i P są najlepszym sposobem na wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych.
Karotenów i kwasów wspomagają procesy metaboliczne w organizmie.
- Potas stabilizuje serce.
- Pektyny dbają o wątrobę i normalizują trawienie.
- Przeciwutleniacze, także część pigwazy, pomogą zwalczać raka, zachować młodość i radzić sobie z nerwowym przeciążeniem.
- Żelazo jest najlepszym lekarzem dla niedokrwistości.
- Włókno może pomóc Ci stracić nadwagę.
- Duża ilość witamin daje Ci dobrą odporność i sprawia, że ciało jest odporne na wirusy i przeziębienia.
- Przeciwwskazania
- Pomimo tej przydatności, owoce te nie są zalecane dla wszystkich. Należy zachować ostrożność podczas korzystania z urządzenia dla osób, dla których głos jest zawód (spiker, śpiewacy). Działanie ściągające ten owoc może powodować znaczne uszkodzenie głosu. Nie jest zalecane u osób z częstym lub przewlekłym zaparciem. Innym ważnym punktem są nasiona słonecznika. Musi być usunięty przed obróbką cieplną, ponieważ zawierają one specjalną substancję amygdalinę, gromadzoną w żołądku w wystarczających ilościach, może powodować zatrucia.
Przepis na likiery
W domu recepta na likier jest przygotowana dość prosto.
Jeden kilo pigwy ostrożnie kopię, pocięto na dwie części i wyodrębniono nasiona. Duża potarła pigułkę na tarkę, umieścić ją w pojemniku (może to być puszka lub taca). Głównym wymogiem jest, aby pojemnik był szczelnie zamknięty z pokrywką i mógł mieszać zawartość. Nalegamy na pigment na wódkę lub na księżyc. Zawartość tacy napełnia się wódką, tak że całkowicie pokrywa pigułkę (potrzebujesz około 5 litrów). Zamykamy tacę wieczkiem i odsyłamy do lodówki przez 3 tygodnie.
Po trzech tygodniach dodajemy 150 gramów cukru, wymieszaj zawartość i pozostaw ją przez kolejne 7 dni. Okresowo trzeba wstrząsnąć tacą tak, aby cukier rozpuszczał się. Po tygodniu konieczne jest naprężenie napełnienia gałką muszkatołową i waniliną, można użyć esencji wanilii.
Przygotowujemy odżywkę do butelki i niech trochę. Wlać jest gotowy do użycia.
Możesz przygotować likier na domowej produkcji piwa lub alkoholu, przepis na jego przygotowanie w domu nie będzie się różnił. Jedyne co potrzebujesz to rozcieńczenie alkoholu lub moonshine do 40 stopni.
Przepis pigwa ratafii
Przygotowane pigwy (300 g) ruszt grubo, aby przesunąć do miski, przykryć i zostawić na cały dzień w chłodnym miejscu, aby pozwolić na sok owocowy. Po 24 godzinach ścisnąć miąższ przez sito, dodać 250 gramów cukru i półtora litra wódki do otrzymanego soku. Z przypraw dodać kilka goździków parasolowych i szczyptę tartego gałki muszkatołowej. Powstałą mieszaninę dokładnie wymieszano i wylano do butelki, zamykając wieczko. Aby utrzymać odlewanie w upale, konieczne jest miesięczne, okresowe drżenie.
Gotowe ratafia muszą być filtrowane po naleganiu. Wylej napój w butelkach i przygotuj się do traktowania gości. Napój może być spożyty natychmiast po wlewie, ale lepiej, aby pozostawić go trochę dłużej, tak że staje się jeszcze bardziej intensywny smak.
Przepis na sól z owoców
Niektórzy eksperci zalecają stosowanie fruktozy zamiast cukru w domowej kuchni.
Podzielemy pigułkę na drobne części, wkładamy do słoika i wlamy 250 gramów fruktozy. Zamykamy słoik z pokrywką i potrząśnij, aby rozprowadzić fruktozę równomiernie pomiędzy zmiażdżonymi owocami pigwy. Zostawiamy to na kilka dni, dla których pigment powinien oddziaływać z fruktozą i pozwolić, aby sok działał. Juice okazuje się dość dużo, mimo pozornej gęstości i twardości owoców.Dodaj do słoika 05, litr wódki i pozostaw do infuzji przez 4 tygodnie. Po zakończeniu infuzji filtrujemy napełnianie (będzie to około 0, 7 litrów.) Pozostawić ciecz przez kilka dni, a następnie ponownie odfiltrować.
Okazuje się słodki pachnący napój z lekką kwaśnością. Przepis można wyregulować, dodając do gustu różnych przypraw i przypraw.
Przepis rum likier pigwa
i pół kilo świeżych dojrzałych owoców pigwy pokroić na kawałki i umieścić w garnku, nie zapomnij, aby pozbyć się nasion. Wlać litr wody i gotować przez 45 minut na małym ogniu. Ochłóż pigułkę i wyciśnij sokiem sokowirówki. W soku dodać 250 gramów miodu i 250 g cukru i jedną łyżeczkę suszonej anielki. Uzyskaną mieszaninę ponownie ogrzewa się. Po ochłodzeniu dodaj 100 litrów rumu 0, 75 litrów wódki.
Powstała mieszanina musi być wysłana do infuzji w ciemnym miejscu tak długo, jak trzy tygodnie, okresowo wstrząsając treścią. Pod koniec maceracji likieru, należy dodać kwiaty głogu, otoczka z świeżych pomarańczy (trzeba tylko dodać skórkę bez białego miąższu, który może dać napój gorzki), jak również świeżo wyciśnięty sok z jednej pomarańczy. Powstałą mieszaninę miesza się ponownie i wysyła przez kolejny miesiąc. Miesiąc później gotowy do napełnienia płyn musi być butelkowany.
