Picia domowe alkohol głogu wódka - 2 Receptura

Nalewka z głogu z miodem.

Nalewka z głogu z miodem.

Spisu treści:

Anonim
zdjęcia domu nalewki z głogu na alkohol

Nalewka głogu związane z lekami farmacji w ciemnej butelki. Nie każdy wie, że te jagody można gotować nie tylko terapeutyczny, ale również zwykli likiery picia. Że przepis na dobry czas będziemy patrzeć na następny.

Dowolne odpowiednie odmiany jagodowe (ponad 300 gatunków występują óg) i warunki: wysuszono (korzystny), lekko suszone lub świeże (wymagane 2 razy dłuższy niż określony w przepisie). Jeśli tylko nie było zepsute owoce i zaczęły gnić. Najsmaczniejsze i piękne głogu Nalewka uzyskane z czerwonych jagód.

Podstawa alkohol z zasady nie ma znaczenia. Odpowiednie wódka kradzież, rozcieńcza się wodą do 40-45% etanolu, brandy, gin albo wódki dobrze oczyszczone.

Ostrzeżenie! Nawet w małych dawkach, ekstrakt z głogu wpływa na układ nerwowy i układ sercowo-naczyniowy, nie zależało na tych napojów.

Klasyczny przepis z nalewki z głogu na wódkę

Silne domowej roboty likier z dobrze zbilansowanej, gładkiego smaku i przyjemnym zapachu. Kolejną zaletą - prosty przepis.

składniki:

  • wódka (piwny alkoholu 40-45%) - 1 l;
  • Wysuszone jagody głogu - 1 szklanka bez wzgórze;
  • cynamon - dysza 1 (środek);
  • Wanilina - 1 zamykający (lub polpaketika cukier wanilia);
  • miód (cukier) - 1 łyżka.

przepis:

1. głogu snu w słoiku, wlać wódki, uszczelnione.

2. domagać się w ciemnym pomieszczeniu o temperaturze pokojowej na 20-25 dni, aż do owoców nie będzie bezbarwny lub słabo żółtej (tracą oryginalnego koloru). Wstrząsnąć słoik co 5-7 dni.

3. Gotowy infuzji głóg przesączono przez gazę, wycisnąć jagody.

4. miodu topi się w łaźni wodnej (ogrzewanie nie jest wymagane w odniesieniu do cukru), miesza się z waniliny, a następnie dodać do infuzji. Wymieszać. Ilość słodzika może być zmieniony według własnego uznania.

5. Przykryć szczelnie umieścić na 7-10 dni w ciemnym, chłodnym miejscu.

6. Filtr napoju poprzez bawełny (opcjonalne, aby pozbyć się męty), wlać do butelki do przechowywania. Okres ważności - do 3 lat. Fortress - 33-36%.

Nalewka głogu w domu

Wlew do domu z głogu z dzikiej róży

Dodawanie owoc dzikiej róży napój przynosi lekką kwasowość i galangal sprawia, lekko gorzki likier z lekkich „Cognac” notatek.

składniki:

  • wódka - 0,5 litra;
  • jagody głogu suszy - 2 łyżek;
  • Wysuszone biodra Rose - 1 łyżka;
  • korzeń galangal proszku - pół łyżeczki (opcjonalnie);
  • Cukier - 50 g;
  • woda - 50 ml.

przepis:

1. Jagody umieścić w słoiku, zalać wódką, szczelnie zamknąć.

2. Infuse 30 dni w ciepłym, ciemnym miejscu. Raz w tygodniu, wymieszać.

3. Szczep infuzji przez gazę, jagody wycisnąć również (nie jest to konieczne).

4. Wymieszać wodę i cukier (proporcje mogą zostać zmienione do smaku), gotować, gotować przez 35 minut, usuwanie pianki z powierzchni. Schłodzić do temperatury pokojowej.

5. Wlać syropu cukrowego do zimnej infuzji. Wymieszać.

6. Zamknij. Zaparzenia przez 3-5 dni, w takich samych warunkach. Wlać do butelki do przechowywania. Fortress - 30-32 stopni. Okres ważności - 3 lata. Podawać schłodzone napoje.

zdjęcie Nalewka z dzikiej róży jagody głogu