Koktajle z szampanem - 12 najlepszych receptur dla domu

W kręgu pijących dowolny ważne uroczystości nie jest kompletna bez szampana. W naszych głowach jest to związane z pamiętnych momentów życia. Proponuję spojrzeć na to trochę napoju z drugiej strony, zrobić prosty koktajl z szampanem w domu. Redakcja naszego serwisu przygotowana ocena z 12 dostępnych receptur, które naszym zdaniem najlepiej.

Wskazówki ogólne:

• szampana koktajli nie wytrząsania (silnie pieniący) tylko powoli mieszano łyżką, jeżeli jest to konieczne;

  przed gotowaniem wszystkie składniki i dobrze szkło chłodzone;

• Stosowanie tylko duże okulary, których ilość jest wyższa niż 20-30% całkowitej ilości wszystkich dodanych składników;
• wyższa jakość szampana, smaczniejsze będzie koktajl, to nie jest przypadek, kiedy można kupić najtańszy napój.

Ocena przepisów z „AlkoFan”:

1. "Mimosa".

Koktajl z lekkim przyjemnym smaku, nadaje się do tworzenia świąteczny nastrój wśród gości. Idealna kombinacja monopolowego, szampana i soku.

składniki:

• pomarańczowy alkohol - 20 ml;
• Cukier - 1 łyżka;
• szampana - 150 ml;
• sok pomarańczowy - 50 ml.

"Mimosa"

Przygotowanie:

1. wlać 10 ml alkoholu w małej miski i wlać cukru w spodek.

2. Dolna krawędź okularów w roztworze, a następnie cukru. Powinien dostać obręcz cukru.

3. Wylać do szklanki cieczy (pozostałe 10 ml), sok i szampana, a następnie mieszać.

4. Ozdoba ze skórki pomarańczowej.

W jeszcze innej receptury koktajl „Mimosa” jest szampana z sokiem pomarańczowym, zmieszane w równych proporcjach. Radzę spróbować obie opcje i wybrać najlepszą.

2. "Bellini".

Przepis wymyślił słynnego weneckiego barmana Dzhuzeppe Kipriani. Nazwał koktajl na cześć wielkiego włoskiego malarza Giovanni Bellini, który był w stanie stworzyć unikalne odcienie różu. Drink przypomniał sobie smak brzoskwini.

składniki:

• Champagne (wino musujące Prosecco) - 100 ml;
• Duża brzoskwinia - 1 części;
• cukier - 1 łyżeczka.

Bellini

Przygotowanie:

1. Peach obrać i szlifować w mieszalniku z cukrem do uzyskania jednolitej masy.

2. Dodać 50 ml otrzymanego puree szkła.

3. Wlać dobrze schłodzonego szampana.

4. Udekorować żadnych owoców.

W różnych okresach ten koktajl docenione Ernest Heminguey, Orson Welles, Sinkler Lyuis i innych członków Światowej sławy bohemy.

3. "Champagne lód".

Coś pomiędzy koktajl i słodkie danie alkoholu.

składniki:

• Champagne (Brut lub suchy) - 50 ml;
• lody (krem) - 100 g;
• Truskawka - 50 g;
• mięta - 2-3 liści.

Champagne Ice

Przygotowanie:

1. Pokrój truskawki duże plastry, mięta - mała.

2. Wymieszać w szklance truskawki, lody i mięty.

3. Wlać szampana.

4. Pij koktajl przez słomkę. Pozostałości truskawek można jeść łyżką.

Szampan i truskawki z lodami jest zwykle podawane na deser.

4. "Martini Royale".

Orzeźwiający koktajl o niskiej zawartości alkoholu, w którym harmonijne połączenie szampana i martini.

składniki:

• biały wermut (Martini Bianco) - 75 ml;
• Champagne - 75 ml;
• cytryna - 1 ćwiartki;
• miętowy - 1 g;
• kostki lodu - 160 gramów.

Martini Royale

Przygotowanie:

1. Napełnij szklankę lodem.

2. Dodać martini i szampana.

3. Wycisnąć sok w szklance kwartałach cytryny.

4. Wymieszać łyżkę koktajlowy.

5. Udekorować listkiem mięty i plasterkiem cytryny.

Również biały wermut, można zastąpić czerwony (Rosso) i dodać wiśni zamiast soku z cytryny. Get "Królewski czerwony martini".

5. "Black and White".

Udane połączenie wina musującego z likieru kawowego.

składniki:

• Likwor kawowy - 30 ml;
• szampana - 120 ml;
• ziaren kawy - 3 gramy.

Koktajl B & W

Przygotowanie:

1. Schłodzone szklane wypełnione likieru kawowego.

2. Dodaj szampana.

3. Udekorować ziaren kawy.

Okazuje orzeźwiający napój z subtelnym smaku kawy.

6. "Złoty Velvet".

Chociaż piwo nie zaleca się mieszać z szampanem, ale część tego napoju koktajl może. Także piękny wygląd napój ma oryginalny smak rzadko spotykane.

składniki:

• lager - 100 ml;
• Champagne - 100 ml;
• ananasowy - 25 ml.

Złoty aksamit

Przygotowanie:

1. Wlać do dużego piwa szklanką zimnego szampana, sok ananasowy i lekkiego piwa.

2. Wymieszać dobrze.

Podawać bez lodu. Pić przez słomkę.

7. "Northern Lights".

Koktajl ten jest nazywany „New Year”, ponieważ jest Sylwester postanowił kolidować z wódki i szampana. Ale przy odpowiednim przygotowaniu odurzającego napoju nie jest tak silna jak uważa zwłaszcza jeśli używasz wysokiej jakości składników.

składniki:

• wódka - 50 ml;
• sok z cytryny - 50 ml;
• Cukier - 1 łyżka;
• Champagne (słodki lub pół-słodkie) - 100 ml;
• kostki lodu - 150 gramów.

zorza polarna Przygotowanie:

1. Zmieszać w shakerze wódki, cukru i soku z cytryny.

2. Wlać do szklanki wypełnionej lodem.

3. Dodaj szampana i dokładnie wymieszać.

Podawać ze słomką.

8. „Południe śmierć”

Kolejny mocny napój alkoholowy, których autorzy sugerują, do smaku szampana i absyntu. Nie polecam picia na wieczór więcej niż jedną porcję.

składniki:

• absynt - 30 ml;
• Champagne - 150 ml.

południe śmierć

Przygotowanie:

1. Wlać absynt do kieliszka.

2. Dodaj szampana i dobrze wymieszać.

Okazuje się, bardzo smaczne, ale zbyt odurzających, szczególnie dla dziewcząt.

9. "Peach mgiełka".

Znakomity koktajl owocowy, który doskonale łączy koniak i szampana.

składniki:

• koniak (brandy) - 25 ml;
• sok pomarańczowy - 25 ml;
• Champagne (Brut) - 50 ml;
• Peach - 1 szt.

brzoskwinia mgiełka Przygotowanie:

1. miary w mieszalniku miazga brzoskwini brandy i sok pomarańczowy.

2. Wlać mieszaninę do szkła.

3. Dodaj szampana.

„Peach Haze” spodoba się fanom słodkich napojów.

10. "Fizzy Kiwi".

Koktajl z nietypowym zielonym.

składniki:

• sok pomarańczowy - 30 ml;
• szampana (wino musujące) - 30 ml;
• Kiwi - 1 szt.

gazowany kiwi

Przygotowanie:

1. obrać kiwi i pokonać pulpy w mieszalniku.

2. Wlać do szklanki i dodać szampana.

Koktajl mogą być ozdobione plasterka kiwi lub skórki pomarańczowej, pić przez słomkę.

11. "Kiss Marilyn".

Cocktail, w którym miesza się z szampana nalewek. W wideo, istnieje przepis, i złożenie autora z dwóch wariantów napoju. 12. "Tintoretto"

Innym koktajl, nazwany na cześć malarza. Tym razem inspiracją był autorem receptury malarz renesansowy Jacopo Tintoretto Robusti zwanej (z „małym” Dyer języka włoskiego). Koktajl inny smak interesujący granat.

Tintoretto

składniki:

• różowy szampana - 120 ml;
• Sok z granatów - 30 ml;
• Syrop cukrowy - 10 ml.

Przygotowanie: wlać do szklanki soków, syropów i szampana. Wymieszać łyżką.

na biegunie