Wódka Beluga: historia

Jedna z najsłynniejszych rosyjskich wódek produkowana jest w Destylarni Maryjskiej, której początki sięgają 1900 roku. Popularna marka super-premium to sztandarowy produkt BELUGA GROUP, znany do 2017 roku jako Synergy.

Firma posiada 6 największych destylarni w Rosji, wśród partnerów są luminarze światowego rynku alkoholi ("Camus", "William Grant & Sons", "Gerard Bertrand", "Familia Torres", „Bacardi”).

Elitarna wódka „Beluga” jest sprzedawana w ponad 70 krajach i na dwustu lotniskach na całym świecie.

Historia wódki Beluga

Destylarnia Maryjska, zlokalizowana w regionie kemerowskim, od ponad 100 lat dostarcza miłośnikom mocnych trunków wysokiej jakości trunków.Najstarsza gorzelnia w regionie powstała w miejscu odkrycia źródeł artezyjskich na samym początku XX wieku.

Początkowo produkowano tu tylko wódki i wina stołowe, w kolejnych latach asortyment uzupełniano nalewkami i nalewkami, z których jedna, doktor August, stała się znakiem rozpoznawczym zakładu.

Lata 70-80 to okres największej aktywności firmy. W tym okresie baza techniczna została zaktualizowana, wielkość produkcji znacznie wzrosła. W latach pierestrojki oprócz produkcji spirytusu zakład opanował produkcję marmolady, syropów, napojów gazowanych.

Doświadczenia gromadzone przez ponad sto lat zostały starannie zebrane i zawarte w recepturze głównego produktu Destylarni Maryjskiej - wódki Beluga, którą zaczęto produkować w 2003 roku.

Kilka lat później firma stała się częścią holdingu Synergy, dzięki czemu elitarny napój stał się priorytetem w jej portfolio produktowym.

Znakiem rozpoznawczym wódek premium jest cynowy „medalion” w kształcie rzadkiej ryby syberyjskiej, wpisanej do Czerwonej Księgi i nadającej marce nazwę.

Określona produkcja

Wyjątkową jakość słynnej rosyjskiej wódki zapewniają 3 czynniki:

1. Całkowicie naturalny skład. Za podstawę do produkcji napoju przyjmuje się doskonały alkohol słodowy oraz najczystszą wodę ze źródeł artezyjskich, wydobywanych na głębokości 300 metrów. W skład różnych rodzajów napojów wchodzą również: ekstrakty roślinne, miód, płatki owsiane, syrop klonowy / cukrowy, inne składniki.

2. Zaawansowana technologia filtracji obejmująca obróbkę kwarcową i oczyszczanie srebra.

3. Obowiązkowe przestrzeganie etapu dodatkowego narażenia, czyli co najmniej 30 dni. Dodatkowa przerwa zapewnia napojowi delikatny bukiet bez ostrych nut alkoholowych.

Nie mniej przemyślany jest projekt opakowania, który jest uosobieniem wyrafinowanego stylu. Do produkcji matowych butelek z grubym dnem stosuje się szkło optyczne, wiele operacji projektowania naczyń wykonuje się ręcznie.

Wyświetl widoki

1. Beluga Noble

   Okręt flagowy linii marki, autorski trunek, uznawany za „klasykę” wódek elitarnych

   Oprócz głównych składników (alkoholu słodowego i wody artezyjskiej) zawiera naturalny miód, ekstrakt z ostropestu plamistego, wanilinę i płatki owsiane

   Produkowane w różnych pojemnościach: od 0,5 do 3 litrów.

   

2. Święto Beluga

   Ekskluzywna seria wydana z okazji rocznicy Destylarni Maryjskiej

   Dostarczany w oryginalnej metalizowanej butelce 0,75l pokrytej złotym lakierem i ozdobionej sitodrukiem

   W składzie miód i suszone morele.

   

3. Złota Linia Beluga

   Laureat wielu nagród. Limitowana edycja elitarnej wódki dla prawdziwych koneserów, charakteryzująca się wyśmienitym, harmonijnym smakiem i niezwykłym designem

   Każda butelka o pojemności 0,7 litra jest dostarczana z indywidualnym numerem seryjnym, młotkiem i pędzelkiem do otwierania zakrętek lakowych

   Dostarczane w różnych rodzajach opakowań prezentowych. Zawiera napar z ryżu, ekstrakt z różeńca górskiego, laktozę.

   

4. Beluga Epicure by Lalique

   Owoc owocnej współpracy rosyjskich producentów wódek z francuskimi jubilerami

   Każda kryształowa karafka jest wykonywana ręcznie w warsztacie Lalique w Alzacji, indywidualnie numerowana i napełniana cennym płynem w destylarni Maryjskiej.

   

5. Beluga Allure

   Specjalna seria kolekcji poświęcona zwycięstwom drużyny Beluga Polo Team na międzynarodowych zawodach w polo w jeździectwie

   W skład wykwintnego trunku oprócz wyselekcjonowanego spirytusu zbożowego i wody źródlanej wchodzą syrop klonowy i nalewka figowa

   Okres dodatkowej ekspozycji wynosi 2 miesiące. Projekt butelki został zaprojektowany w luksusowych odcieniach brązu i złota. Dostarczane w butelkach 0,5 i 0,7 litra.

   

6. Beluga Transatlantic Racing

   Linia kolekcji poświęcona zwycięstwom zespołu Synergy w żeglarskich mistrzostwach świata

   Ma morski, niebiesko-biały wzór i złotą rybkę. Formuła na bazie melasy i ekstraktu z truskawek, w celu dodatkowego oczyszczenia, zastosowano specjalny bawełniany filtr, który zapewnia lekki i elegancki smak

   Okres „odpoczynku” został wydłużony do 45 dni. Dostarczane w butelkach 0,5 i 0,7 litra.

   

Interesujące fakty

1. W 2012 roku wódka Beluga Noble została wybrana jako oficjalny napój ceremonii wręczenia Nagrody Nobla w Sztokholmie.

2. Oprócz wódki marka Beluga produkuje 2 rodzaje nalewek: ziołową i jagodową.

3. Producent zaleca spożywanie szlachetnej wódki z kawiorem: odpowiedni napis umieszczono nawet na etykiecie.

   Podobno chodzi o kawior z czarnej bieługi, którego cena zaczyna się od 2 tys. rubli za 50-gramowy słoik.

   Prawdziwi smakosze mogą poeksperymentować z przysmakiem firmy Almas – lekkim kawiorem z bieługi albinos, którego cena to co najmniej 2,5 tys. dolarów za 100 g.

   To prawda, że ​​​​nie jest tak łatwo go zdobyć: kolejka jest zaplanowana na kilka lat do przodu.