Nalewka ze skórki orzecha włoskiego

Spisu treści:

Anonim

Orzech to przydatny produkt. Dzięki wysokim właściwościom odżywczym, leczniczym znalazł szerokie zastosowanie w kuchni, produkcji wyrobów cukierniczych i odżywek dla sportowców, kosmetologii, medycynie tradycyjnej. Do przygotowania produktów leczniczych stosuje się pestki orzecha włoskiego, owocnię, skórkę i skorupy owoców. Nalewki alkoholowe na skórce orzecha włoskiego stosuje się jako samodzielny lek lub przygotowuje się na ich bazie bardziej złożone preparaty. Roztwory z miodem i skórką orzecha włoskiego lub błonami stosowane są w leczeniu różnych chorób, w tym dzieci.

Nalewka z zielonego orzecha

Tylko młody zielony orzech, o odpowiednim stopniu "mleczności", może być używany do naparów leczniczych. Owoce należy wybierać według następujących kryteriów: miękka skórka, orzech łatwo przekłuć igłą, rdzeń w kawałku wygląda jak galaretowata substancja.

Prosty przepis na leczniczą nalewkę z zielonych orzechów włoskich: w 1 litrze

zalać wódką 30-40 rozgniecionych owoców. Roztwór wymieszać, przelać do butelki z ciemnego szkła, odstawić w ciemne miejsce na 2 tygodnie.

Podobny przepis - nalewka z orzechów w 70% alkoholu. Musisz zrobić wszystko w taki sam sposób, jak w wariancie z wódką, tylko nalegaj, aby lek nie wynosił 14, ale 2 dni. Zarówno w pierwszym, jak i drugim przypadku napar należy przed użyciem przefiltrować.

Nalewka z wódki orzechowej 3 razy dziennie po łyżce stołowej przed posiłkami. Rozcieńczyć alkohol przegotowaną wodą w stosunku 1: 1, przyjmować trzy razy dziennie przed posiłkami na 1 łyżeczkę.łyżka. Dla wzmocnienia właściwości leczniczych i poprawienia smaku do preparatu można dodać 25 g naturalnego miodu.

Możesz zrobić pyszny napój, który wygląda jak słodki likier. Mieszanina:

  • Młode orzechy - 500 g.
  • Wódka - 0,5 l.
  • Alkohol 70% - 1,5 łyżek stołowych
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Cukier waniliowy - 1 saszetka.

Technologia gotowania:

  1. Orzechy są myte, suszone, krojone na kawałki.
  2. Włóż do suchego, wysterylizowanego słoika, przykryj zwykłym cukrem i wanilią.
  3. Zamknij kapronem, energicznie potrząsaj przez 1-2 minuty.
  4. Umieść mieszankę w ciemnym miejscu na 7 dni.
  5. Tydzień później zalewamy spirytusem i wódką, mieszamy.

Nalegaj na miesiąc w ciemnym, ciepłym miejscu. Wstrząsaj napojem co 4-7 dni bez otwierania pokrywki. Po wyznaczonym czasie jest filtrowany, filtrowany, butelkowany.

Nalewki na skórki

Substancje przydatne dla organizmu ludzkiego, które mają taką lub inną właściwość leczniczą, zawarte są nie tylko w jądrach i owocni, ale także w skórce orzechów włoskich. Dlatego do celów leczniczych można robić nalewki alkoholowe tylko z tego składnika.

Proces wytwarzania leku jest prosty. Na przykład:

  1. Pokruszona umyta skórka napełnij czysty słoik na 2/3 części. Napełnij do góry rozcieńczonym alkoholem medycznym lub wysokiej jakości wódką 40-stopniową. Domagaj się przez miesiąc w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej.
  2. Skórki z 30-40 niedojrzałych owoców wlewa się do 1 litra wódki lub spirytusu. Trzymaj na słońcu przez 2 tygodnie. Przefiltruj, przechowuj w spiżarni.

Przed zastosowaniem nalewek alkoholowych na skórki orzecha włoskiego w celach leczniczych należy skonsultować się z lekarzem.

Nalewka z miodem

Istnieje kilka opcji przepisu. Na przykład 400 g obranych ziaren jest miażdżonych, wlewa się 0,5 litra wódki. Domagaj się w ciemnym, ciepłym miejscu przez 10-12 dni. Przefiltrować, dodać miód (25 g). Przyjmować zgodnie z zaleceniami lekarza 3 razy dziennie po 20 kropli.

o tym jak zrobić nalewkę z orzecha włoskiego na wódce

Na Cahors

Lek ten zaleca się przyjmować w celu zwiększenia poziomu hemoglobiny we krwi w przypadku niedokrwistości. Nalewkę trzeba zrobić na prawdziwych Cahorach, a nie na surogacie w proszku, który często jest sprzedawany w sklepach pod pozorem czerwonego wina.

Należy wziąć 0,5 litra Cahorsa i 100 g błon orzechowych. Wlać orzech z winem, nalegać w zamkniętym szklanym pojemniku w lodówce 1

miesiąc. Odcedź, pij w ciągu tygodnia za 1 łyżkę. l. 30 minut przed głównymi posiłkami. Zrób sobie przerwę na 2 tygodnie i powtórz kurs.

Nalewka na przegrody

Ta wersja nalewki jest stosowana jako deserowy napój alkoholowy. Weź jedną trzecią szklanki membran, wlej 2 litry 45-stopniowego alkoholu. Domagaj się w ciemnym miejscu przez 7 dni. Odcedzić, dosłodzić do smaku syropem inwertowanym, miodem, cukrem. Wstań przed użyciem. Okres dojrzewania słodkiej nalewki z owocni orzecha włoskiego wynosi od 2 dni do roku.

Napój okazuje się całkiem smaczny, ma bogaty kolor. Ale smak nie jest bardzo wyraźny. Dlatego do nalewki z owocni orzecha włoskiego dodaje się młode pędy wiśni (1/3 łyżki), dzikiej róży (1 łyżka), korę dębu (1 łyżka) lub suszone suszone śliwki

o przygotowaniu nalewki z przegród orzechowych

Pikantna nalewka z orzecha włoskiego

Mocny alkohol o oryginalnym smaku i przyjemnym aromacie uzyskuje się z nadproży orzecha włoskiego z dodatkiem przypraw i miodu. Do przygotowania nalewki potrzebne będą:

  • Wódka sortowana lub bimber 45-stopniowy podwójnej destylacji - 1 l.
  • Owocnia orzechów włoskich - 50 g.
  • Cynamon - 2 małe laski.
  • Goździk - 1-2 pąki.
  • Miód kwiatowy, maj - 2 łyżki. l.

Składniki kompozycji łączy się w słoiczku, zalewa alkoholem, miesza. Pojemnik zamyka się nylonową pokrywką, pozostawia w ciemnym miejscu na 2 tygodnie. Roztwór należy okresowo wstrząsać. 2 dni przed końcem okresu infuzji nie trzeba dotykać napoju, aby nie naruszyć osadu na dnie.

Nalewka jest filtrowana przez sito, filtrowana przez watę. Pozostawić do „odpoczynku” na kolejne 7 dni. Jeśli

roztwór jest mętny, ponownie odsącza się go z osadu i filtruje.

o tym jak zrobić bimber na przegrodach z orzecha włoskiego

Wykorzystanie nalewek do celów leczniczych

Zielony orzech zawiera wiele witamin. Nalewki alkoholowe z niego są stosowane wewnętrznie w profilaktyce jako ogólny tonik. Zewnętrzny napar leczniczy stosuje się przy grzybicy, oczyszczaniu skóry, gojeniu ran.

Właściwości lecznicze alkoholowej nalewki z "mlecznych" orzechów włoskich przejawiają się w leczeniu następujących dolegliwości:

  • Choroby spowodowane dysfunkcją tarczycy.
  • Choroby ginekologiczne (endometrioza, poronienie, mięśniaki itp.).
  • Patologia krwi.
  • Zaburzenia układu limfatycznego.
  • Do zapobiegania i leczenia pasożytów.
  • Zaburzenia nerwowe, częsty stres.

Słodka nalewka alkoholowa z orzechów włoskich pomaga radzić sobie z problemami trawiennymi, stosowana jest w leczeniu chorób zapalnych układu pokarmowego. Polecany do stosowania w zapaleniu oskrzeli jako środek przeciwkaszlowy, wykrztuśny.

o tym jak zrobić nalewkę z orzecha włoskiego z alkoholem

Leki na skórce młodych orzechów stosuje się jako środek znieczulający przy bólach narządów układu moczowego, nerek. Stosowany jest przy nadciśnieniu, w profilaktyce chorób serca i chorób onkologicznych (rak prostaty, rak piersi), przy biegunkach i niestrawnościach, w celu wzmocnienia układu odpornościowego, normalizacji gospodarki hormonalnej.

Uwaga! Istnieje wiele przeciwwskazań do stosowania nalewek z orzechów na bazie alkoholu. Przed rozpoczęciem leczenia należy uzyskać zgodę lekarza. Naruszenie dawkowania i schematu przyjmowania leków jest surowo zabronione.