Nalewka z pieprzu w domu

Nalewka pieprzowa z wódką, alkoholem - mocny napój alkoholowy, w którego skład wchodzi czerwona ostra papryka. Domowa nalewka z papryki słynie z doskonałego smaku i właściwości leczniczych. Używają go jak zwykłego mocnego alkoholu, używają go w kuchni, domowych zabiegach kosmetycznych i tradycyjnej medycynie.

Istnieje wiele odmian nalewki pieprzowej, którą bardzo łatwo przygotować w domu. Przepisy są proste, a składniki potrzebne do kompozycji dostępne o każdej porze roku.

Nalewka z pieprzu klasycznego

Jeśli pieprz jest wytwarzany do celów leczniczych, stężenie alkoholu w nim powinno być odpowiednio wysokie. Smak

Dzięki pieprzowi taki napój okazuje się parzący, dlatego aby uniknąć przykrych konsekwencji, lek przygotowany według proponowanej receptury należy stosować ostrożnie i wyłącznie na zalecenie lekarza.

Do przygotowania klasycznej nalewki z papryki potrzebna będzie dobra wódka (0,5 l) oraz ostra papryka (3 strąki). Paprykę można stosować świeżą, suszoną, pozostawioną w całości lub posiekaną. Zamiast wódki można użyć spirytusu medycznego rozcieńczonego do 45%, sortującego, wysokiej jakości bimbru.

Przepis jest elementarnie prosty: posiekaną paprykę zalać alkoholem i odstawić w ciemne, chłodne miejsce na 24 godziny. Gotowy roztwór jest filtrowany i używany zgodnie z jego przeznaczeniem.

Sposoby stosowania nalewki pieprzowej: doustnie w czystej postaci, 30-50 ml na przeziębienia; jako składnik leczniczych koktajli z ziołami, miodem, 50-100 ml; w postaci nacierania i okładów na dreszcze, na obniżenie temperatury.

o tym, jak zrobić pieprz w domu

Wódka z chilli i papryką suszoną

Czy równie łatwo w domu przygotować nalewkę z ostrej papryki z alkoholem, która zawiera 3 rodzaje papryki? chili, papryka, czarny (groszek). W recepturze podstawowej podane są następujące proporcje składników:

• Alkohol medyczny - 450 ml.
• Woda destylowana - 550 ml.
• Papryczka Chili - 3 strąki.
• Suszona mielona papryka - 1 łyżka. l.
• Czarny pieprz - 6 groszków.
• Miód - 2-3 łyżki. l.
• Skórka cytryny - 50 g.
• Cukier - 1 łyżeczka
• Mielony cynamon - na czubku noża.

Technologia gotowania:

1. Na strączkach chili wykonać kilka podłużnych nacięć,

   

   włożyć do szklanego słoika.
2. Alkohol rozcieńcza się wodą, zalewa chili.
3. Dodaj wszystkie pozostałe składniki do roztworu alkoholu i dobrze wymieszaj.
4. Słoik zamykamy nylonową pokrywką, odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce na 7 dni.
5. Kompozycję należy wstrząsać 3-4 razy dziennie.

Gotowy napój jest filtrowany, butelkowany. Strąki papryki są oddzielane od pozostałych składników, wrzucane do nalewki pieprzowej. Przechowywany w lodówce. Zastosowanie naparu: mocny napój alkoholowy na ucztę, lek na ciężkie przeziębienia, ostre infekcje dróg oddechowych.

Wódka z pieprzem i goździkami

W tym przepisie bazą alkoholową nalewki pieprzowej może być wódka lub wysokiej jakości domowy bimber. Skład napoju obejmuje:

• Ostra czerwona papryka - 3 strąki.
• Wódka - 1 l.
• Czarny pieprz (groszek) - 5 gr.
• Miód (majowy lub gryczany) - 3 łyżki. l.
• Suszone goździki - 2 pąki.

Wódkę z butelki przelej do dużego naczynia, dodaj suche składniki. Rozcieńczyć miód w niewielkiej ilości chłodnej wody, połączyć z resztą składników.

Wszystko dokładnie wymieszaj, zamknij słoik nylonową pokrywką i odstaw w ciemne, ciepłe miejsce do zaparzenia na 5 dni. Raz dziennie napój należy wstrząsnąć bez otwierania pokrywki. Ostatnie 2 dni

nalewka musi osiąść, aby osad zebrał się na dnie pojemnika.

Gotowy napój jest przed użyciem filtrowany przez lnianą ściereczkę. Masy pozostałej po dekantacji nie wyrzuca się, tylko uzupełnia wódką, dodaje kilka łyżek miodu i nalega na tydzień.

Więcej przepisów na robienie nalewki pieprzowej

Przepis na alkoholową nalewkę pieprzową do celów kosmetycznych

Nalewka pieprzowa na bazie alkoholu ma szerokie zastosowanie w kosmetologii domowej do kuracji i stymulacji wzrostu włosów, wzmacniania paznokci oraz pielęgnacji skóry. Wykorzystaj jako element skutecznego środka do walki z cellulitem i nadwagą.

Przepis na przygotowanie eliksiru, który wchodzi w skład różnych produktów kosmetycznych, nie jest trudny do zapamiętania. Musisz przygotować 2 strąki chili lub czerwonej ostrej papryki i 200 ml medycznego 96% alkoholu. Paprykę umyć i drobno posiekać. Włożyć do szklanego pojemnika, zalać spirytusem.

Słoik z roztworem szczelnie zakorkować, odstawić w ciemne, chłodne miejsce do infuzji na okres 1 tygodnia. Następnie gotowy roztwór należy przefiltrować i przefiltrować przez watę

Ponieważ stężenie naparu przygotowanego według tego przepisu jest bardzo wysokie, przed użyciem należy go rozcieńczyć wodą destylowaną lub przegotowaną. Proporcje 1:10 lub 1:20 w zależności od wrażliwości skóry.

Używanie nalewek pieprzowych

W kosmetologii nalewka z ostrej papryki służy do robienia maseczek na włosy i paznokcie. Jednocześnie dla złagodzenia ostrości dodaje się do kompozycji składniki zmiękczające, takie jak woda i wywary z roślin leczniczych, oleje zwierzęce i roślinne, jajko (białko lub żółtko), sfermentowane produkty mleczne.

Do pielęgnacji włosów w czystej postaci produkt może być stosowany tylko na te obszary głowy, na których występują widoczne łysiny. We wszystkich innych przypadkach nalewkę rozcieńcza się wodą lub wywarem z ziół, nanosi wacikiem na skórę głowy i włosy.

W leczeniu przeziębienia pieprz stosuje się do nacierania w celu złagodzenia gorączki i dreszczy. Aby zwiększyć skuteczność produktu, wódkę miesza się z octem i rozcieńcza wodą. Wewnątrz pieprz przyjmuje się w czystej postaci, z dodatkiem miodu lub przygotowuje się koktajl z soku z rzodkiewki i musztardy.Lek należy przyjmować w cieple.