Koktajl Kazantip (Kazantip) - klasyczne i ekstremalne przepisy w domu
Spisu treści:
- Historia i ciekawostki o koktajlu
- Opis: smak, aromat, moc, kaloryczność
- Składniki klasycznej receptury
- Przepis
- Jak podawać, pić i co jeść koktajl
- Extreme Kazantip
- Przepis na koktajl wideo Kazantip (Kazantip) - wersja klasyczna
Festiwal Kazantip, który odbywa się w różnych odsłonach od 1992 roku, wykształcił nie bez powodu dość dwuznaczną postawę. Trudno jednak zaprzeczyć, że wniósł on wiele nowych rzeczy do muzycznej i sportowej kultury przestrzeni poradzieckiej.
Dodano coś nowego do menu koktajli. Po legendarnym szocie Bojarskim uczestnicy festiwalu stworzyli kolejny koktajl – Kazantip w dwóch wariantach: zwykłym i ekstremalnym.Taki orzeźwiający i rozświetlający napój był po prostu niezbędny do dobrej zabawy przez całą noc do białego rana.
Historia i ciekawostki o koktajlu
Biorąc pod uwagę atmosferę panującą na festiwalu, znalezienie dokładnych danych na temat powstania koktajlu Kazantip jest prawie niemożliwe. Morze, dystans od codzienności, muzyka elektroniczna... I rzeki wszelkiego rodzaju alkoholi. Czyste i mieszane w najbardziej nieoczekiwanych kombinacjach.
Najprawdopodobniej przepis na koktajl Kazantip pojawił się podczas eksperymentów ze strzałami z B-52 i Hiroszimy. Warstwy, moc absyntu, kremowe nuty i sambuca - wszystko to łączy się w niezwykłą i zapadającą w pamięć mieszankę.
Opis: smak, aromat, moc, kaloryczność
Kazantip to nieoczekiwany koktajl tonizujący o trudnym do opisania smaku. Tutaj i kremowa słodycz, i granat, trawiasty absynt i anyż sambuca. Jego siła jest prawie nieodczuwalna dzięki kremowemu likierowi i grenadynie.
Skuteczna prezentacja łączy się z ciekawym połączeniem smakowym. Płonąca szklanka warstwowego napoju zrobi wrażenie na każdym.
Koktajl Kazantip podawany jest w 70 ml szocie typu hot-shot. Zawartość kalorii w porcji nie przekracza 176 kcal. 100 ml napoju zawiera 252 kcal. Siła mieszanki to 34%, więc nie należy dać się ponieść emocjom.
Składniki klasycznej receptury
Receptura klasycznego koktajlu Kazantip zawiera cztery główne składniki zmieszane w równych ilościach: król dekadenckich alkoholi – absynt o niezapomnianym ziołowym aromacie, likier śmietankowy, syrop z granatów i likier anyżowy sambuca.
Oprócz składników alkoholowych do przygotowania shota w domu potrzebna będzie łyżka koktajlowa oraz zapalniczka. Słoma - zmienna
Składniki koktajlu Kazantip:
Absynt | 15 ml |
Sambuca | 15 ml |
Irish Cream lub Bailey's Irish Cream | 15 ml |
Syrop z granatów Grenadyna | 15 ml |
Przepis
Aby zrobić koktajl Kazantip w domu, potrzebujesz pewnych umiejętności, tak jak w przypadku wszystkich warstwowych shotów.
Grenadyna jest najpierw wlewana do stosu.
Za nim łyżka, sambuca.
Trzeci dodać likier śmietankowy, na końcu absynt.
Napój nie jest mieszany, ale podpalany. Do dekoracji możesz użyć plasterka pomarańczy. W razie potrzeby schłodź krawędzie stosu kostkami lodu.
Więcej koktajli sambuca — 20 najlepszych domowych przepisów
Jak podawać, pić i co jeść koktajl
Koktajl można podać na dwa sposoby - ze słomką i bez. W pierwszym przypadku musisz włożyć słomkę do już rozpalonego Kazantipa i szybko (im szybciej tym lepiej) wciągnąć napój.To dość ryzykowna operacja. Roztopiona słomka nie należy do najprzyjemniejszych dodatków do drinka. Ale to, jak powoli, warstwa po warstwie, ujawnia smak, jest tego warte.
Druga metoda zgłoszenia jest bardziej znana. Trzeba poczekać, aż wierzchnia warstwa się rozgrzeje, zdmuchnąć ogień i wypić koktajl jednym haustem.
Takie formy podania oddają smak shota na zupełnie inne sposoby. Przez słomkę wszystko zaczyna się od Grenadyny. Z prostą porcją - z absyntem. W związku z tym wrażenia z koktajlu będą inne.
Przekąski Kazantip nie wymaga. Ale jeśli masz ochotę zjeść to z czymś - śmiało wybierz, co bardziej Ci odpowiada: sałatka, wędlina, plasterek pomarańczy.
Extreme Kazantip
W oryginale ta wersja napoju jest przygotowywana z alkoholu medycznego, ale lepiej nie ryzykować i zastąpić alkohol wódką. Ze zwykłego przepisu na koktajl Kazantip pozostał tylko absynt i nazwa. Podano Extreme Kazantip w kieliszku do szampana.
Mieszanina:
Wódka | 15 ml |
Absynt | 15 ml |
Białe wino | 30 ml |
Kostki lodu | 2–3 szt. |
Przepis:
- Wlej wino do szklanki z lodem.
- Dodaj absynt i wódkę.
- Udekoruj plasterkiem cytryny lub limonki.
Nie musisz niczego podpalać i mieszać w tej wariacji, możesz spróbować od razu.
Kazantip jest godnym gościem na każdej hałaśliwej imprezie. Jasny i wielopłaszczyznowy, orzeźwiający i piękny pod względem prezentacji - goście zapamiętają taką ucztę na długo.
Autor: Diana Nikitina, specjalnie dla Tonnasamogona.ru