Bezalkoholowy koktajl Blue Lagoon: 2 domowe przepisy
Spisu treści:
- Smak, aromat i kaloryczność napoju
- Składniki i proporcje
- Przepis
- Przepis wideo na koktajl bezalkoholowy Blue Lagoon
Koktajl bezalkoholowy Blue Lagoon jest uwielbiany przez wielu za swój orzeźwiający smak i pobudzające działanie. To świetna alternatywa dla mieszanki alkoholowej dla tych, którzy nie mogą lub nie chcą pić alkoholu.
Oryginalny long drink bezalkoholowy zyskał popularność nie tylko dzięki niepowtarzalnemu kolorowi, ale także łatwości wykonania. Nawet początkujący barman sobie z tym poradzi. Dlatego nie przegap okazji do przygotowania egzotycznego drinka w domu.
Smak, aromat i kaloryczność napoju
Wszystkie składniki koktajlu bezalkoholowego doskonale ze sobą współgrają. Subtelny, delikatny smak pomarańczy z lekką mandarynkową goryczką w posmaku zadowoli nawet najbardziej "kapryśnych" smakoszy. Syrop Blue Curacao nadaje ton. Nie tylko kolor, ale i smak. W końcu powstaje z pomarańczy o niepowtarzalnym smaku.
Zapach koktajlu bezalkoholowego Blue Lagoon jest świeży i cytrusowy.
Zawartość kalorii w 100 g napoju to około 106 kcal.
Istnieją 2 warianty pochodzenia klasycznej Błękitnej Laguny. Według pierwszego i najprawdopodobniej twórcy bladoniebieskiego koktajlu, twórcą został amerykański barman Andy Mac Elon. Zainspirowała go wycieczka do źródeł termalnych z błękitną wodą na Islandii.
Druga wersja mówi, że Francuz Paul Gauguin jako pierwszy zmieszał składniki koktajlu. Artysta nie mógł pić ukochanego absyntu z powodu zakazu lekarza. I zaczął szukać „mniej agresywnego” napoju. Tak powstała Błękitna Laguna.
Składniki i proporcje
Bezalkoholowy skład koktajlu jest dokładnie przemyślany, dzięki czemu efekt smakowy jest niesamowity. Nie zaleca się zbyt dużej zmiany proporcji płynów podczas przygotowywania napoju, aby go nie zepsuć.
Aby stworzyć koktajl Blue Lagoon w domu, potrzebujesz:
| Sok limonkowy | 30 ml |
| Krasnoludek | 200 ml |
| Syrop Blue Curacao | 30 ml |
| Kruszony lód | 150 ml |
| Mennica | 1 liść |
| Cytrynowy | 1 kółko |
Sprite można zamienić na napój gazowany, domową lemoniadę lub napój gazowany słodzony sokiem z cytryny.
Jest jeszcze jeden przepis na bezalkoholowy koktajl Blue Lagoon o jaśniejszym i głębszym smaku. Zawiera następujące komponenty:
| Krasnoludek | 150 ml |
| Blue Curacao | 30 ml |
| Sok cytrynowy | 30 ml |
| Żurawina | 6 szt |
| Świeża mięta | 2 liście |
| Pąki goździków | 2 szt. |
| Banan | 1 kółko |
| Kostki lodu | 140g |
Niektóre odmiany bezalkoholowej Blue Lagoon zawierają sok ananasowy dla wzmocnienia smaku.
Przepis
Przygotowanie pierwszej wersji koktajlu bezalkoholowego zajmuje tylko kilka minut. Nawet dziecko sobie z tym poradzi. Proponujemy uproszczony przepis bez użycia shakera:
Wlej syrop Blue Curacao do szklanki.
Dodaj sok z cytryny, mięty i limonki.
Włóż kostki lodu do szklanek.
Wypełnij wszystko duszkiem.
Wymieszaj płyny, udekoruj plasterkiem pomarańczy i tubką koktajlową.
Pij małymi łykami.
Można to zrobić inaczej - wystarczy wymieszać wszystkie składniki w szklance. Lub wlej sok i napój gazowany do wysokiej szklanki z lodem i cienkim strumieniem dodaj syrop na wierzch. Tak, że płynie po kostkach lodu, jakby to były szczeliny fal morskich.
Przygotowanie drugiej wersji koktajlu bezalkoholowego w domu też jest proste. Ale to potrwa trochę dłużej.
- Zmiażdż goździki nożem i włóż do shakera.
- Zerwij listki mięty rękami i wyślij posiekane goździki.
- Wyciśnij sok z cytryny do miski z przyprawami.
- Dodaj żurawinę i 4 kostki lodu.
- Wstrząsaj energicznie przez 3 minuty.
- Dodaj syrop i napój gazowany.
- Mieszaj składniki przez kilka minut.
- Przelej napój przez sitko do wysokiej szklanki wypełnionej lodem.
- Podawaj z bananem lub pomarańczą i parasolką koktajlową.
Koktajl bezalkoholowy Blue Lagoon będzie świetnym dodatkiem na każdą letnią imprezę. Jasnoniebieski napój ożywi, odświeży i nie pozwoli Ci stracić kontroli nad sobą. Błękitna Laguna może być również serwowana na przyjęcia dla dzieci. Mali goście będą zachwyceni jasnym i smacznym napojem.
Autor: Evgenia Goncharova, specjalnie dla Tonnasamogona.ru
