Nalewka na dereń wódki, alkohol, wódka, koniak

Domowej roboty likier z derenia (w „kizilovki” ludzie) są otrzymywane pachnące, piękne i łatwe do poideł. Jagody przerwać zapach alkoholu. Nie od razu domyślić, że tego napoju, który wyglądał bardziej jak kompot. Uważamy uniwersalny przepis, odpowiednie dla podkreślając żadnych podstaw.

Nalewka można przygotować z dojrzałych mrożone lub suszone derenia. Wstępnie myte świeże jagody. Suszone musi dwa razy mniej niż podano w przepisie. Zamrożone dereń pierwszy odszraniania i spuścić wodę. Najlepsza baza alkohol - wódka, brandy lub tani alkohol o 40-50%, może być stosowany również oczyszczone bimbru bez ostrym zapachu. W nalewki dereń brandy oryginalnego smaku, który nie jest obecny w innych przykładach wykonania.

składniki:

• owoców derenia - 500 g;
• wódka (koniak) - 700 ml;
• cukru (miodu) - 50-150 gramów.

Nalewka Przepis derenia

1. Umyte jagody ugniatać toczenia sworzeń (świeże lub mrożone). Otrzymaną zawiesinę złożona do słoika. Suszone dereń dodać nic.

2. Wlać podstawy alkoholu, dobrze wymieszać, szczelnie zamknąć pokrywkę i umieszczono w ciągu 15-20 dni w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej. Co 2-3 dni wstrząsnąć.

3. Szczep Cornel infuzji przez kilka warstw gazy.

4. Dodać cukier lub miód do smaku, wymieszać.

5. Przykryć szczelnie przed użyciem nalegać 5-7 dni. Jeżeli napój jest mętna, może być filtrowany przez watę.

Wynikiem jest siła likier o około 25%. Okres ważności do 5 lat.