Przepis na tincture żurawiny na wódkę: jak zrobić w domu
Nalewka z czarnej porzeczki
Spisu treści:
Nalewka żurawinowa na wódkę to słynny napój alkoholowy, który każdy z nas wielokrotnie widział na półkach specjalistycznych sklepów. Dzięki zawartości esencji jagodowej wódka nabiera miękkiego smaku i delikatnego aromatu, więc napój jest wykorzystywany jako podstawa do przygotowania różnych koktajli.
Nalewka na żurawinie, przygotowana na wódkę, można wypić w czystej formie, w rozcieńczonej. Najlepiej podgrzewać napój przed podaniem, dodając kilka kawałków bezpośrednio do szklanki. Nalewka doskonale zbliża się do potraw mięsnych i rybnych, dlatego w świąteczną ucztę zawsze będzie to istotne.
Jednak wartość tego napoju jest nie tylko w smaku, żurawina jest bardzo przydatnym jagodą, która ma również właściwości lecznicze. Dobrze jest dusznica bolesna i reumatyzm, a ze względu na dużą zawartość witamin i pierwiastków śladowych, żurawina jest jednym z najbardziej skutecznych sposobów zapobiegania awitaminozowi.
Nalewka z żurawiny przepis wódka - to świetny sposób na zachowanie tego cennego owocu. Może być przechowywane przez kilka miesięcy bez utraty smaku lub użytecznych właściwości. Gotować w domu, napój ten nie jest trudne, a będziesz zawsze mieć pewność w tym, że składa się on tylko z naturalnych produktów bez konserwantów.
Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
-
.
- Cranberry - 1 szklanka
- Cukru - 1 szklanka
- Wódka - 1 butelka
- Wody - 100 ml (dla syropu)
Jak zrobić nalewkę z żurawiny
Przed dokonaniem żurawiny likier, trzeba przygotować: czysty słoik lub butelkę, szlifierka lub blender, rondel lub miska, kubek cukru, filiżanka owoców i butelkę wódki.
Aby przygotować nalewkę z żurawiny tylko świeże jagody starać w domu. Jeszcze lepiej, jeśli ich gromadzenie w pierwszym mrozem. Zebrane żurawiny sortowania, przemyto zimną wodą i usuwania w cedzidło do szkła nadmiaru płynu.
jagody netto wlać do miski i wygodnym dobrze rozgnieść rękami. Aby zrobić to szybciej, można użyć miksera lub konwencjonalnego mielenia mięsa.
Gotowane jagód puree, do przesunięcia się w słoju lub butelki, wlać wódki szczelnie zamknąć pokrywę.
Mieszać nalewki codzienne potrzeby.
Klasyczny przepis z żurawiny wódki likieru z trzecim składnikiem jest miód. Ale w nowoczesnych warunkach jesteśmy bardziej komfortowy ze smakiem cukru, tym bardziej miód jest dość silny alergen i nie pasuje wszystko.
Domagaj pić nie mniej niż 10 dni, potem trzeba przecedzić przez gazę i przelać do innego pojemnika.
Cukier wlewa się do naczynia, wlać trochę wody i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. Po rozpuszczeniu cukru, gotować syrop przez 10-15 minut na małym ogniu.
Otrzymany syrop chłodne i dodanie przefiltrowanego nalewki ponownie dobrze wymieszać i umieścić w chłodnym miejscu.
Im dłużej przechowywać nalewki, smaczniejsze i bardziej aromatyczne będzie. Spróbuj pić może być tylko kilka dni, ale jeśli masz cierpliwość i poczekać kilka tygodni, smak będzie jeszcze bardziej intensywna.
Przygotowywany przez ten przepis, może być wypite puszki żurawinowe, aby zapobiec chorobom układu krążenia i przejawom kamieni żółciowych. Wystarczy wypić 50 gramów każdego dnia tego uzdrawiającego napoju.
Obejmując świąteczny stół, nie zapominaj o nalewce - stanie się prawdziwą ozdobą jakiejkolwiek uczty.
