Wlew do domu z dżemem na uniwersalnej recepty

Dżem Najlepsze Utwory

Dżem Najlepsze Utwory

Spisu treści:

Anonim

рецепт настойки водки на варенье

Jeść jak zeszłoroczny dżem to nie wszystko, zwłaszcza gdy jest ona zbierana świeże i usuwać produktu, który zainwestował tyle pracy, przykro mi. Ale nie jest dobrym rozwiązaniem przetwarzania. Ja siałem, jak z dżem zrobić nalewkę w domu. tylko najbardziej podstawowe składniki użyte w tym przepisie.

zacięcia odpowiednie do przygotowywania naparów (jam): lub marmolady malina, truskawka, wiśnia, morela, porzeczki, jabłka itd Pożądane jest, że to słodkie, w przeciwnym razie będziesz musiał dodać cukier.

Jeżeli forma jest widoczny od góry, usuwanie warstwy uszkodzonej i jeszcze 2-3 cm czystego jam, który jest również zanieczyszczona szkodliwymi zarodników, po prostu nie może go widzieć. Sfermentowane (kwaśny) doradza bankom Braga natychmiast wypuścić z dżemem lub wino, jak nalewki z niej uzyskuje się bez smaku często o gorzkim smaku.

Podczas przygotowywania domowej roboty wina na dżem, powiedziałem, że wskazane jest, aby nie mieszać różnych odmian dżemem. W przypadku nalewek zasada ta może być ignorowane przez dodanie różnego rodzaju jam jar.

Wybór baz alkoholowych nie jest krytyczna. Można wziąć wódka, brandy dobrze oczyszczone bimber lub alkoholu. W tym ostatnim przypadku, doradza najpierw rozpuszcza się alkohol z wodą do 45-50 °, a dopiero potem wykorzystywać je do nalewki.

składniki:

  • stare jam - 0,5 kg;
  • wódka (alkohol, wódka) - 0,5 l;
  • cukier - do smaku (opcjonalnie).

Nalewka receptury jam

1. Dodać dżem w słoiku kwarta.

2. Wszystkie pozostałe ilości (na szyi) do wypełnienia z wódki, dobrze wymieszać.

3. Szczelnie zamknąć słoik i umieścić w ciepłym jasnym miejscu na 45-60 dni. 3-4 razy dziennie wstrząsnąć zawartość pojemnika na lepsze rozpuszczanie w wódki jam. W ostatnim tygodniu podkreślając bank powinien być w stanie spoczynku.

4. Otrzymany spustowy infuzji z dżemem osadu i smaku. Jeżeli napój ma wystarczająco słodkie, dodać cukier do smaku, wymieszać, przykryć i zostawić na cały dzień.

5. Filtr infuzji przez filtr bawełniany (patrz zdjęcie). Żeby było jasne, może upłynąć kilka filtracji.

фильтрация настойки из варенья

Najprostsza konstrukcja filtra 6. Wlać do butelek do przechowywania i szczelnie zamknąć czapki.

домашняя настойка из вишневого варенья Nalewka z konfiturą wiśniową

W chłodnym miejscu trwałość domowej roboty likier z dżemem jest prawie nieograniczona.