Koktajl "Sex on the Beach": skład, klasyczny przepis, wideo

W związku z intrygującym tytułem, jasny kolor i delikatny owocowy smak, który nie czuje alkohol, koktajl „Sex on the Beach (Sex na plaży)» 20 lat Odkąd stał się jednym z koktajli na Zachodzie i jest szybko zyskuje popularność w Rosji. Kolejną zaletą picia - proste domu gotowania, nawet shaker nie potrzebują.

informacje historyczne. Pierwsza wersja koktajl z wódki, soków pomarańczowych i żurawiny pojawił się w 70-90-tych XX wieku. Bartenders eksperymenty ze składnikami w kompozycji dodanie grenadina, melona i alkoholi maliny. Pierwszy napój zwany «Sand w swoich szortach», które w języku rosyjskim oznacza „piasku w swoich krótkich spodenkach”, a następnie bardziej kuszące «Zabawa na plaży (na plaży Fun)”. Kiedy zakaz używania słowa „sex” w miejscach publicznych jest słaby, był prowokacyjny tytuł.

Według jednej z wersji, nowoczesny przepis koktajl „Sex on the Beach” stworzył barmana na Florydzie Pitsio Ted (Ted Pizio) w 1987 roku. Napój był pomyślany jako część kampanii reklamowej do promowania nowych sznapsa brzoskwini na rynek USA, po 10 latach reklamowanej marki zapomniane, ale koktajl otrzymała uznanie na całym świecie i jest obecnie zawarte w kodyfikacji IBA (Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów) w sekcji „Modern Classic”.

napój pomógł spopularyzować serię „Santa Barbara” (całkowita seria 2040), bohaterowie, którzy wolą to ten koktajl pić.

Skład i stężenia:

• wódka - 40 ml;
• brzoskwini lub wódki likier - 20 ml;
• sok pomarańczowy - 40 ml;
• Sok z żurawiny (sok) - 40 ml.

Oryginalny przepis stosowany sznapsów siłę 30%, ale w domu, ten składnik jest zwykle zastąpione przez bardziej przystępnej likieru brzoskwiniowego, różnica w smaku nie jest.

W celu przygotowania wersji bezalkoholowego jest wystarczający, aby wykluczyć z wódki i wódki zastąpić sok brzoskwiniowy i dodać kilka kropel grenadyny.

Klasyczny koktajl przepis "Sex on the Beach"

1. Wysoka szklana (hayboll) wypełnionej lodem.

2. Wlać wódka, brzoskwinia likier soku z żurawiny i sok pomarańczowy w określonej kolejności.

3. mieszać. Udekorować plasterkiem pomarańczy.

4 do picia przez słomkę.

Wiele barmani zaoferować wymieszać składniki w shakerze, ale w tym przypadku gęstość jest prawie taka sama, więc za pomocą prostego mieszania w szklance, zgodnie z zaleceniami Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów.