Rusty Nail - koktajl z charakterem szkockiej

Open Season 2 Wideo:

zdjęcie zardzewiały gwóźdź koktajl

Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów charakteryzuje ten złoty koktajl jako „niezapomniane”. Pomimo sile 40 stopni „zardzewiały gwóźdź (Rusty Nail)» pijany bardzo łatwo, miód likier doskonale zmiękcza smak. Przygotowanie napoju przez 1-2 minuty.

Uważane klasycznej proporcji 2: 1 (whisky dwie części do jednej części z alkoholem), ale wielu barów składniki są zmieszane w równych częściach. Pożądane jest, aby używać Scotch Whisky, nie irlandzki, amerykański (bourbon) lub kanadyjski.

składniki:

  • Whisky (klejąca) - 50 ml;
  • Drambuie alkohol - 25 ml;
  • kostki lodu - 160 gramów.

Drambuie - siła miodu likier z 40 stopni wykonanych na bazie whisky z dodatkiem miodu wrzosowego, ziół i przypraw, w skład którego producent utrzymuje w tajemnicy.

Receptura „zardzewiały gwóźdź”

1. Napełnić szkła (korzystnie stary sposób) z kostki lodu.

2. Wlać likier i whisky.

3. Wymieszać koktajl łyżkę.

Home zdjęcie zardzewiały gwóźdź koktajl

Kilka inna technika gotowania jest pokazane w filmie. Zamiast tradycyjnego lodu karmienie barman wylewa mrożone szkło koktajl, a następnie ozdobić swoją skórkę z cytryny i laskę cynamonu.

informacje historyczne. Według legendy kolebką koktajl „zardzewiały gwóźdź” jest Szkocja. Jeden zimny deszczowy dzień gość Anglik postanowił rozgrzać w miejscowym barze. Z powodu trudnych relacjach między Szkotami i Anglikami, to był bardzo śmiały czyn wyzywające, ale Szkoci nie poddawać się prowokacji. Zagraniczni goście poproszeni o wlać do szklanki z whisky i miodu likieru i karmić mieszanie kij. Barman spełnione tylko pierwszą część wniosku, a zamiast pałeczki Zaleca się, aby skorzystać z zardzewiały gwóźdź wystający z baru.

Pierwsza pisemna wzmianka pochodzi z 1963 roku koktajl. W New York Times ukazał się artykuł o przyjęciu na cześć «Rat Pack» - słynny zespół amerykańskich figur show-biznesu, którego liderem był Frank Sinatra. Uczucie wieczoru był nowy koktajl „zardzewiały gwóźdź”, który zaskoczył obecnych łagodny smak.