Likier z owocówpłatków róży.
Syrop z płatków róży
Spisu treści:
Pachnące likiery są idealne dla każdego święto wakacje. Delikatny zapach, słodycz i smak, które mają wiele roślin, zmiękczają szlachetne trunki. Dlatego bardzo często są one dodawane do wódki i nalewek alkoholowych, uzyskując w ten sposób zupełnie nowy smak.

-
.
- róży lub płatki róży
- wódka do smaku
- cukier w ilości 300-500 g na 1 litr brandy
Delikatny likier z płatków róży.
Sposób przygotowania.
Starannie zbierać płatki róż kwitnących lub róży.
Napełniać butelki, wypełnić go z wódką i nadać mu napar.
Gdy wódka będzie ciemny kolor bursztynowy, połączenie to sweetens szybkości 300-500 gramów cukru na 1 litr, filtr, mineralną i zamkniętym.
W żadnym wypadku nie można wykręcić na boisko w trakcie gotowania!
Wlew będzie bardziej miękkie i aromatyczne, jeśli gotować z płatków róży kwitnący.
Delikatne likier płatki róży (opcja 2)
Składniki:
- płatki róż herbacianych opiera się na słoiku trzy-litrowego;
- 2 godz. L. kwas cytrynowy;
- 2 filiżanki cukru;
- 500 ml wódki;
- zimnej przegotowanej wody
Sposób przygotowania.
Napełnić trzech litrów jar płatki róży herbaty, dodać 2 h. L. roztwór kwasu cytrynowego i napełnić zimnej przegotowanej wody.
Zamknij pokrywę słoik, umieścić w słoneczny parapet i każdego dnia dobrze wstrząsnąć. Tydzień później, scalanie infuzji, tak jak w słoiku dodać 2 szklanki cukru i ponownie pozostawić na tydzień.
Następnie scalić syrop różowy zmieszać ją z uprzednio stopionej infuzji ostrożnym usunięciu go z osadu, dodano 500 ml wódki, mieszano, przesączono, butelkowanej zamknięto i przechowywano w chłodnym miejscu.
Im dłużej przechowywane brandy, smaczniejsze będzie.
winiarz Rady. W produkcji nalewki z płatków róż nie jest zalecane wina fermentacji zacieru z dodatkiem drożdży piwnych, jak w tym przypadku, proces fermentacji jest zatrzymywany z wyprzedzeniem, a cukier pozostanie niesfermentowany.