Rum - pojęcie, historia, znane marki

Romeo wie, nawet tych, którzy nie są zainteresowani w alkoholu. Ani opowieść o piratach nie mogą obejść się bez picia, piraci pili go jak woda. pokrótce omówić to, co jest rum, z którego jest wykonany, i dlaczego jest to związane z piratami.

Rohm - silny napój alkoholowy wytwarzany w procesie fermentacji melasy i następnie destylację lub syrop trzcinowy. Otrzymany destylat natomiast utrzymywane w beczkach drewnianych, a następnie rozcieńcza się do 40-50 ° twierdzy ponownie moczono w bębnach, z 2 do 8 lat. Dopiero po nie posiadających mniej niż dwa lata to prawdziwy napój rum. Ma charakterystyczny zapach i smak.

Beczki starzenia rum

Krótka historia Romów

Pochodzenie nie udało się ustalić słowo „Rum”. W jednej z wersji nazwa pochodzi od słowa «rumbullion», czyli „din” lub „wielki hałas”. Inni badacze wysunęli teorię, że rum jest nazwany po duże okulary «Rummers», które miały płynąć holenderskich żeglarzy.

Rodina Roma - Karaiby. Jest na plantacjach trzciny cukrowej miejscowych niewolników pierwszy odkrył, że melasa słodki dobry wędruje, a jego późniejsze destylacja usuwa zanieczyszczenia partii.

Niektórzy historycy uważają, że kolebką rumu jest wyspa Barbados, ale dokumentacja dowodowa nie została znaleziona, więc źródłem rozprzestrzeniania Romów jest uważany za całe Karaiby.

Starożytni żeglarze nie mogli przechowywać świeże pojazdów wodnych. Jak ona posiada szybko ulegają rozkładowi. Piraci rozwiązali ten problem pierwotnie, zamiast wody, zaczęli się na długą podróż rumu. Nie pozwalają załodze portu i nie umrzeć z pragnienia. Schwytany pirat rum zamiast wody zastosowano również na wojskowych statków z Hiszpanii i Anglii.

Pierwsza oficjalna wzmianka o Romów sięga do maja 1657, kiedy Rada Generalna Massachusetts zakazała jej sprzedaży. W naszych czasach nazwę i pisownia słowa „rum” zmienia się w zależności od miejsca jego produkcji:

• Ron - w krajach hiszpańskojęzycznych;
• Rhum - w francuskojęzycznych;
• Rum - w anglojęzycznych.

W 50-60-tych ubiegłego wieku w ZSRR do wydawania własnych rum. Produkcja powstała po ustanowieniu przyjaznych stosunków z Kubą. Surowce stosowane alkohol z trzciny, wydany w republikach Azji Środkowej i sok chernoslivny symulując starzenie w beczkach. Był eksportowane do ponad dwudziestu krajów.

Roma zużycie kultura

Wieku rum (Añejo) pić w czystej postaci i odmiany mieszane są wykorzystywane jako podstawa do koktajli alkoholowych. Innym rum przyjęła mieszany z innymi napojami bezalkoholowymi, takich jak kawa i rumu. Okazuje wielką orzeźwiający napój.

Najpopularniejsze marki rumu produkowane w USA są «Bristol Klasyczny Rum» i «Bacardi» (Bacardi). Jamajski rum przedstawiony marki «» (Captain Morgan butelkowanej w Wielkiej Brytanii), kubański - «Havana Club» i Ron Varadero. W ofercie można znaleźć dominikanów rum, Indian i produkcji australijskiej.

Ci, którzy chcą spróbować prawdziwego rumu radzą, aby rozpocząć zapoznanie z markami «» (Bacardi Bacardi) lub «Captain Morgan» (Captain Morgan), ponieważ są one uważane za standard jakości.