Nalewka z wiśni wódki, alkoholu i koniak
Apropo Defacto - Wielki test czekoladek z alkoholem
Spisu treści:

wódka domowej roboty cherry (bimber, alkohol) zadowoli fanów słodkiego likieru. Przyjrzymy się receptur, sprawdzonych przez dziesięciolecia. Jeśli masz owoce w obfitości, radzę studiować technologię przygotowania i zabrać go na pokład.
Lepiej jest używać czarnych i czerwonych odmian czereśni. Do smaku napoje z białych jagód okazać się nie gorzej niż inni, ale paly kolor nie wygląda tak ładnie, ale mdły zapach. Trwałość wszystkich trzech naparów receptur do 4 lat.
Klasyczny likier Cherry
Łatwość przygotowania i doskonały smak sprawiają, ta wersja najbardziej popularne. Ze względu na kości pojawiają się ciekawe notatki.
składniki:
- wódka (piwny alkoholu 40-45%) - 1 l;
- świeże czerwone wiśnie - 1 kg;
- cukru - 300 gramów.
przepis:
1. jagody są oddzielone od łodygi, przemyć i wysuszyć.
2. Wymieszać wódkę i cukier.
3. Ułożyć wiśnie na brzegach, wlać wódkę słodzone. Alkohol powinien obejmować jagody.
4. szczelnie zamknąć słoik i umieścić w słonecznym miejscu, takich jak okna. Po wytrząsa w ciągu 2-3 dni.
5. Po 14-16 dniach, filtr nalewkę przez gazę i wlać do butelki przechowywania.

Nalewka z wiśni wódki bez pestek
Ma łagodny słodki smak i stosunkowo niską wytrzymałość (14-16 stopni). Uważa żeńską deser pić.
składniki:
- wiśnie jagody (czarne lub czerwone) - 0.5 kg;
- Wódka - 1 litra;
- woda - 0,4 litra;
- cukru - 500 gramów.
przepis:
1. Usunąć łodyga, pranie i suszenie owoców.
2. Usunąć nasiona, uważając, aby nie tryskać sok.
3. pulpy z sokiem, aby umieścić w naczyniu, dodaje się wodę i wódki, wymieszać.
4. Pokrywa szczelnie i umieścić na 10 dni w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej.
5. Filtr infuzji przez gazę, wlać do butelki mocno.
6. wyżęty pulpy wypełnić cukru, gazy otwór butelki bandaża.
7. Przełóż przez 7 dni w ciepłym, słonecznym miejscu.
8. przecisnąć gazy, a następnie wymieszać z napar otrzymany w 5 etapie.
9. uszczelniona przed użyciem i stoją w chłodnym ciemnym miejscu, przez co najmniej 15 dni (dłuższa, tym lepiej).

cherry brandy
Oryginalny przepis nalewki. Smak, kolor i aromat delikatny gotowego napoju zaskoczeniem nawet dla smakoszy.
składniki:
- koniak - 0,5 litra;
- Wiśnia - 600 g;
- Cukier - 50 g;
- goździki, cynamon, kminek - do smaku.
przepis:
1. Umyte jagody przebicie igłą lub wykałaczki, w celu oddzielenia soku.
2. Umieść wiśni w słoiku, dodać przyprawy (opcjonalnie).
3. Rozpuścić cukru w suchej miski, stale mieszając. Dodaj do banku.
4. Wlać brandy (warstwa obudowie powinny jagody), dobrze wymieszać.
5. Szczelnie zamknąć pokrywkę, a następnie umieścić w ciągu 60 dni w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej.
6. Filtr gotowego nalewki przez gazę i wlać do butelki przechowywania.
