Przepisy grzanego wina z owocami
Wino truskawkowe - prosty przepis na zacny trunek :)
Spisu treści:
Wielu fanów jak grzanego wina, gdy kawałki owoców są obecne w napoju. Dla tych celów, jabłka działają najlepiej. Do owoców w grzanym winem są miękkie, ale nie trawi i przekształcony w pulpa, uważnie obserwować w czasie picia ciepła, co zapobiega ona wrzeć. Jak pokazuje praktyka, to trwa około kwadransa.
Grzane wino jest zwykle na podstawie suchej lub półsuchej czerwonego wina (ale istnieją opcje i biały Grzane wino). Przyprawy lepiej nie leżał w postaci zmielonych suchych proszków, w jedną całość: cynamonu, suszone płatki imbir, gałkę muszkatołową, kardamon, goździki, wanilia kapsułę. W ten sposób zarówno aromatyczny widma będzie bardziej kompletna i porządku zawiesinę zmielonych przypraw nie przeszkadzają w czasie picia. Zioła i przyprawy mogą być składane do worka domowego (na przykład len pomalowanego) i w tej postaci zanurzono na wino. Przyprawy są umieszczone w winie przed ogrzewaniem do czasu ujawniają swoje właściwości aromatyczne i smakowe. Ale wino nie jest konieczne, aby doprowadzić do wrzenia, optymalna ogrzewania - do 80-90 stopni. Dodany cukier lub miód do smaku. Oprócz tych przypraw można umieścić plasterki świeżych jabłek.

-
.
- dwóch 750 ml butelek czerwonego wina
- 1 litr soku jabłkowego nieklarowane jakości
- 115 g cukrowego.
- 1 długi kij cynamon, złamany w połowie
- 2 anyż
- 3 łyżki. l. pomarańczowy likier Cointreau lub Curaçao
- I kilka (około 100 g) mrożonych owoców
- 3 jabłka z czerwonej skórki, pokroić w plastry
Grzane wino z jabłek i jagód
Wlać wino i sok jabłkowy w dużym rondlu, dodać cukier, cynamon i anyż kij. Lekko ogrzewać, mieszając, raz lub dwa razy, aż do rozpuszczenia cukru. Następnie kontynuować powoli ogrzewano przez kolejne 15 minut. Przygotowany zgodnie z przepisem grzane szczepem owoców i służą gorące lub zimne kubki szkieł.
Grzane wino z jabłkiem i cynamonem
Składniki:
- 1 litr wina
- 2 jabłka, pokrojone w kostkę
- 200 g cukru
- szczypta cynamonu
- 4-5 ząbek bud
- 15-20 groch pieprz
Dodać wino, wszystkie składniki, doprowadzić mieszaninę do wrzenia, zdjąć z ognia i pozostawić do picia 10-15 minut. Grzane wino z owoców, gotowane w domu, podawać na gorąco, wstępne ustawienie w każdej szklance plasterek cytryny i kilka kostek jabłoni.
Grzane wino z jabłek i cytryny
Składniki:
- Sok jabłkowy - 3 filiżanek
- Woda - 0. 5 filiżanek
- Świeże jabłka - 0, 5 szt.
- cytryny, starta skórka - 2 łyżki
- rodzynek - 2 łyżki
- cynamon na patyku - 1 łyżeczka
- ząbek proszku - 0, 5 łyżeczki
- ziele angielskie groszek - groszek 5
- mielonego imbiru - 1 łyżeczka
- Kardamon - szczypta
- cukier - do smaku i pragnienie
Woda z sokiem umieścić na małym ogniu i na przemian dodać skórkę, pokroić na małe kawałki jabłek, rodzynek i przypraw. Poczekać aż się rozgrzeje, ale, jak zawsze w takich receptur do wrzenia nie przynoszą. Przykryć i po kilku minutach grzane gotowy.