Nalewka z derenia wódki, alkohol i bimbru - 5 fajnych receptur

Kiedy Shaitan zlekceważył dereń i się roześmiał. Oczywiście, jak miało to miejsce w przypadku Łukawowa, karał ludzi, a ci, którzy czekali na surową, zimną zimę. Przygotować nalewkę z derenia, docenić smak tego przydatnych jagód i na pewno będzie czekać bardzo ciepły i wesoły zimę.

A było to tak: Pewnego dnia Szatan prosił Allaha dereń drzewo, aż ludzie oceniali innych drzew owocowych. Jego logika była jasna: jeśli drzewo pierwsze rozkwitnie, to żniwa będą pierwsze, a on, jak wiadomo, jest najbardziej ceniony. Nie czekając na dojrzałych jagód, dereń szatan dał ludziom aby byli bardzo zadowoleni, zwłaszcza jesienią, gdy drzewa zaczęły spadać słodkie i kwaśne owoce niezapomniany jasnym smaku.

To, co pozostało do głupich ludzi? Zgadza się, śmiać się złego, za które został umieszczony rzeczy tak, że w przyszłym roku Dereń dziwaka dwukrotnie. Mężczyźni podobało oszczędny, ale nie udało im się zrozumieć, że w dojrzewaniu tak dużej liczby jagody muszą dwa razy więcej ciepła słonecznego, i to nie wystarczyło na zimę (mat, fizyka). A ludzie czekali na bardzo długą i zimną zimę, z następującymi konsekwencjami. Od tamtej pory znak ludowy mówi, że jeśli wiele lasów dereń skorodowanych jesienią - poczekaj na zimną zimę.

Tu tylko ten znak nie jest dla mnie jasny. Gdybyśmy dereń i maniakiem, następnie dżem z tym wspaniałym jagód, a zwłaszcza alkoholu, nie pozwoli zamrozić w trudnych zimowych dni.Nawiasem mówiąc, nalewka jest bardzo dobra. Ci, którzy znają smak kompotu lub dżem z krzewu dębowego, muszą wyobrażać sobie smak nalewki. Ogólnie napój jest oryginalny i zasługuje na chwałę.

O użytecznych właściwościach tej jagody czyta się gdzieś w Wikipedii - właściwości te są więcej niż wystarczające, prawie że są lekarstwem na wszystkie choroby. Dla nas piwo kulturalne, jagody jelitowe są przydatne przede wszystkim w zawartości różnych kwasów organicznych, w tym kwasów bursztynowych. To, jak wiadomo, pomaga poradzić sobie z chorobą następnego dnia po burzliwym święcie. Po dereń nalewki rano czuje się świetnie (to stwierdzenie odnosi się tylko do czystej nalewki z derenia na dobrej wódki, bimbru, alkoholu, cukru i innych składników).

Czysta cynamonowa nalewka jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Napełnij trzylitrowy słoik z umytymi jaglami cornel, bez ubijania i bębnowania. Wlać na samą karku moonshine lub rozcieńczonego alkoholu wytrzymałość 60%, nie mniej. Zamknij się mocno i wyślij do ciemnego miejsca przez 3-4 miesiące. Następnie wylej przygotowaną nalewkę przez sito i wypij. Jeśli jest zbyt kwaśny, dodaj cukier lub syrop cukrowy do smaku. Przepis jest prosty, czasowo sprawdzony, ale nie najciekawszy.

Kizilova nalewki alkoholu

• 250 g wysuszonego derenia
• 1250 ml alkoholu 50%
• 1250 ml alkoholu 30%
• około 7, 5 litrów alkoholu 40%
• 6 5 g kawałków drewna dębowego

Suszone drewno kukurydzy należy napełnić do odpowiedniego słoika i napełnić 1, 25 litrami alkoholu o sile 50%. Odczekać 10 dni, spuścić wlew. Wlać 1, 25 litrów alkoholu o sile 30%, dodać wiórki dębowe. Znowu zaczekaj 10 dni, spuścić wlew i połączyć je z poprzednim.Otrzymany koncentrat doprowadza się do 40 litrów alkoholu lub wódki / moonshine do 10 litrów. Wlać do butelek i trzymać co najmniej sześć miesięcy. Żetony na okres gospodarstwa mogą być pozostawione w napoju, a następnie napić się charakterystyczny smak „beczki”. Frytki nie można umieścić w ogóle - będzie Likier z przyjemnych właściwości organoleptycznych derenia i nie mniej przyjemnym kolorze rubinowym. Przepis dotyczący wiórów opisano w tym artykule.

wódka Zabarwienie dereń i alkoholu

• 1 kg jagody Cornus
• 500 ml alkoholu 95, 6%
• 500 ml wódki 40%
• [zamiast alkoholu i wódki może mieć 1 l alkoholu 70%]
• 300-500 gramów cukru lub miodu

DereÅ przemyciu czekać na odprowadzenie wody i suszy. Przebij każdy jagód wykałaczką i przenieś je do odpowiedniego słoika. Wlać wódkę i alkohol, dokręcaj mocno słoik i zostaw w ciepłym, ciemnym miejscu przez 1-2 miesiące. Okresowo należy wytrząsać zawartość słoika. Spuścić wlew ruby ​​przez sito i napełnić jagody w słoiku z cukrem do smaku. Poczekaj tydzień, aż cukier zamieni się w syrop i wyciąga z jagody pozostałości alkoholu. Spuścić syrop przez kilka warstw siatki, wycisnąć jagody. Wymieszaj syrop z wlewem i zaczekaj kilka tygodni. Filtrowany przez likier bawełna dereń lub filtry do kawy, wlać do butelek i wysłany do piwnicy dojrzewać przez 6-12 miesięcy.

Jeśli zdecydujesz się gotować z miodem, a to jest dobry powód, to najlepiej, aby to zrobić: jagody po infuzji wlać niewielką ilość wody i pozostawić je w kilka dni, aby wyciągnąć trochę alkoholu. Wtedy ta woda jest nieco podgrzewana i rozpuszczona w miodzie. Otrzymany syrop jest najlepiej zabezpieczony w lodówce, a następnie zmieszany z wlewem. W procesie starzenia się nalewek z miodem może pojawić się mętny osad.W takich momentach nie musisz się denerwować, ale weź filtry bawełniane lub kawowe i filtruj, filtruj i filtruj ponownie.

Syrop otrzymany po rozpuszczeniu syropu w alkoholizowanej jagodzie nie może być mieszany z nalewką, będzie bez smaku. Syrop najlepiej zmieszać z likierem wiśniowym, rozcieńczony do 20%, proporcja 1: 1, aby uzyskać łatwy kobiecie drinka, który z pewnością będzie hitem sezonu.

Nalewka na przyprawy cynamonowe

Bardzo przyjemny pikantny napój. W internecie jest wiele przepisów dotyczących jam. Być może, dla naszych celów nie nadaje się zbyt długo do obróbki cieplnej jagód. Są na przykład przepisy dotyczące cilantro jam i "przez 5 minut".

Do pachnącej bazy:

• 1, 5 litrów wody morskiej 45-50%
• 1 łyżeczki. kora dębu
• 3 sztuki. słodka papryka 2 gałązki ziela dziurawca
• 0, 5 łyżeczki. Origanum
• non nalewki cornel

10 jam jagód Cornel

• 100 ml syropu jam
• należy najpierw przygotować smakowym. W tym celu dodaj 1 łyżeczki do dwulitrowego słoika. kora dębu (przygotowana), 3 średnie groszki papryki słodkiej, dwa średnie gałęzie ziela dziurawca (może być lekko złamana) i 0, 5 łyżeczki. oregano. Wlać składniki 1, 5 litrów oczyszczonej wódki lub rozcieńczonego alkoholu. Przechowywać w chłodnym miejscu przez 3 dni, a następnie spuścić i podać nalewkę, aby odpocząć przez co najmniej 5 dni. Po zetknięciu dębu i wyciąg z niego 10 jagód jagodowych i 100 ml syropu. Otrzymane towary wlać wcześniej przygotowaną nalewkę i nalegać w ciepłym ciemnym miejscu 2 tygodni. Okresowo Bank może być wstrząśnięty, ale bez fanatyzmu.

Po dwóch tygodniach należy wycisnąć, przefiltrować i butelkować gotową nalewkę na dżemem dębowym. Możesz pić od razu, ale lepiej poczekać kilka miesięcy i lepiej, że jagody są znane od sześciu miesięcy.Przez napój organoleptyczny przypomina dereń na koniaku. Nawiasem mówiąc, bardzo łatwo jest skalować produkcję tego wypełniacza. Po opróżnieniu infuzji do słoika może być dodawane od 5 jam jagód ponownie 100 ml syropu i 1, 5 podstawy aromatycznych. Dalej przez receptę.

PRZEDSTAWIENIE "POLSKIEJ OLIWY"

W Polsce przygotuj "oliwki" z drewna kłowego. W pewnym momencie sprzedali kupców żydowskich, którzy rozcieńczeni oliwkami zielonym dereńem - był tańszy. Pyszne, soczyste i bardzo oryginalne przekąski na wszystko. Jest wiele przepisów na marynowane cornel, ale w Renet nie widziałem "polskich oliwek".

Ten przepis jest przywracany według starych zapisach lekarza Narcyz Piórecki (nie odważył się tłumaczyć jego imię w języku rosyjskim), dyrektor Arboretum Arboretum Bolestraszyce (Bolestrashichi pobliżu wsi). Dr rośnie na terenie parku dereń jagody i używać go nie tylko do przygotowania oliwek, ale również przygotować pyszne Cornel likieru z jagód jałowca (przepis załączony poniżej).

Weź zielone drzewo i posyp je do słoika o odpowiedniej objętości. Dodać do smaku liści winogron lub dębu, czosnku i tymianku. Wypełnij jagody solanką (na 1 litr wody - 10 g soli). Daj dogwood w solance przez 3-4 tygodnie, a następnie spuść wodę. Potem jagody potrzebują trochę do zaparzenia, a mianowicie we wrzątku kilka minut.

Po tym napełnij gorącą oliwą z tym tymiankiem i innymi ziołami, aby spróbować. Pozostaje tylko poczekać kilka tygodni, aż jagody dereń nie będzie smakować pikantne oliwki - oryginalna przekąska gotowa.

Kizilovka wódka jałowca

1 kg jagody Cornus

• 1 l dobre wódka
• cukier 300-500
• 3 jagód jałowca
• Berry przemywa, suszy i wlać do słoików odpowiedniej objętości.Dodaj jagody jałowca (jak wybrać tutaj przeczytać) i wlać wódkę. Dokładnie zamknij pokrywkę i nalegaj w ciepłym miejscu przez co najmniej dwa tygodnie. Następnie dodaj cukier do nalewki, dobrze wymieszaj i poczekaj 7 dni. Okresowo, nalewka powinna być mieszana, aby cukier mógł się całkowicie rozpuszczać. Spustowy infuzji przez sito lub kilka warstw gazy, jagody może być nieco ściskany. Picia przez filtr lub kawy z bawełny, wlać do butelki i wysyłane do sześć miesięcy i

S. S. W czasie pisania nie było szkody Shaitan. Używano materiałów forum dyskusyjnego jako popularnej mądrości. homedistiller. ru