Nalewka z Viburnum na wódkę: przepis Kalinovoe nalewka

Nalewka z malin

Nalewka z malin

Spisu treści:

Anonim

Kalina - bardzo przydatna jagoda, która posiada niezwykłe właściwości lecznicze. Nie jest przypadkiem, kalina często wykorzystywane do celów leczniczych. W swojej naturalnej postaci ma bardzo kwaśny i gorzki smak ostry i dopiero po pierwszym zamrażanie staje się bardziej słodkie. To właśnie w tym czasie, należy zbierać jagody do wytwarzania napojów alkoholowych. Jeśli czujesz smak gorzki kalina, umieścić na kilka dni jagody w zamrażarce - gorycz znika.

Nalewka na bazie mocnego alkoholu, wódka lub alkoholu uzyskanego jest nie tylko bardzo przydatne, ale również bardzo smaczne. Kalina jest w stanie zneutralizować specyficzny zapach alkoholu, więc nalewki i likiery produkowane bardzo miękki i smak alkoholu w nich jest prawie nie czułem.

Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ <---->!.->
  • Sok z kaliny - 1 szklanka
  • Cukru - 1 szklanka
  • Wódka - 1 litr
  • Woda - 1 szklanka

Wytwarzanie nalewek Viburnum wódki

Klasyczny przepis na nalewki wódki kaliny - prosty i dość szybki sposób gotować pyszne i aromatyczne napój w domu. Aby to zrobić, trzeba będzie przygotować słoiki i niezbędnych składników.

Aby przygotować napój w małym garnku mieszać cukru w ​​wodzie, ogrzewania do gotować i gotować syrop. Na wniosek cukru można zastąpić miodem naturalnym lub syropu owocowego otrzymanego z Viburnum.

syrop gotowy, pozostawić do ostygnięcia do tego czasu, a świeże owoce będą musiały przygotować sok. Dojrzałe kalina dobrze umyć i wycisnąć sok za pomocą sokowirówki. Jeśli takie urządzenie nie jest posiekać jagody przez maszynkę do mięsa lub blendera, następnie trzeba mieć dobry wycisnąć sok przez kilka warstw gazę.

Jeśli przygotowujesz dużą liczbę nalewki, można rozciągnąć jagody broni w dużej misce lub umywalki emaliowane lub przetrzeć je przez drobne sitko. Jednakże w tym przypadku napój będzie musiał być kilkakrotnie filtrowany w celu filtrowania pozostałości masy celulozowej.

Wytworzony sok wylany jest do szklanego słoika, wlać do niego ochłodzony syrop i szczelnie zamknięty nylonem. Słoik z zawartością powinien być dobrze wytrząsany kilka razy i umieścić w ciemnym chłodnym miejscu.

Nalewka kalibru na wódkę będzie gotowa w ciągu 2-3 tygodni. Gotowy napój można odfiltrować i przelać do małych słoików lub butelek, wygodnych do przechowywania w lodówce. Służyć, że nalewka chłodzi.

Nalewka Kalinovy ​​na wódkę - wspaniały napój alkoholowy, który ma przyjemny łagodny smak i delikatny zapach. Można traktować swoich przyjaciół na świątecznym stole lub gotować na jego podstawie wspaniałe napoje alkoholowe.