Przepis koreański napój soju

The Food Porn Superstars of South Korea: Mukbang

The Food Porn Superstars of South Korea: Mukbang

Spisu treści:

Anonim

Drink „soju” - silny słodki napój, który jest wykonany ze słodkich ziemniaków. Tradycyjny napój jest bardzo popularny w Korei, Chinach, Japonii i innych krajach. Klasyczny „soju” - słodki kąpiel zawierającą 17-20% alkoholu. Jednakże, nie jest silniejsze typu napoju, który jest wykonany według receptury „soju” Andona. Specjalne technologie destylacyjne stosowane do produkcji tego napoju, jego siła zwiększa się do 45% i sklepach to już jest zdefiniowane jako brandy.

Andonsky „soju” - drogie napój alkoholowy, który kosztował do 20 razy wyższa niż zwykle. Słodkawy wódka o charakterystycznym zapachu alkoholu jest łatwe do picia i przyjemne na podniebieniu, a ostatnio jest coraz częściej wykorzystywane do przygotowania koktajli.

Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
    .
  • Soju - 100 ml
  • Ikonki - 100 ml

Koreańska "soju"

Koreańska „soju” przygotowano w trzech etapach. Od samego początku, przygotowane surowce - rozgniatane słodkie ziemniaki i dobrze odwodnione. Następnie trzeba przygotować domowe piwo - zmiażdżone i wciśnięte ziemniaki są przechowywane oddzielnie. Kiedy piwo domowej roboty będą gotowe - „soju” destylowanej. Rezultatem jest przezroczysty płyn przypominający wódki z jasnym zapach alkoholu i słodkiego smaku ziemniaka.

Uważa się, że koreański trunek „soju” zawdzięcza swoją nazwę od chińskiego „Shaojiu” - „spalony wino”. Przez długi czas, to napój przygotowany z ryżu i zboża, ale z czasem rząd Korei Południowej zakazała stosowania tych surowców, a istnieje wiele marek napojów alkoholowych, które są wykonane z alkoholu etylowego i aromatów.

Napój można pić czysty, ale najbardziej popularne są koktajle oparte na nim.

Kobiety i dziewczęta wolą rozcieńczyć „Sprite”, „Tonic” lub syrop owocowy. W szklanej wlać chłodnicze „soju” dodać „ikonki” lub „tonikiem”, a następnie delikatnie mieszano słomy. Drink „soju” w kilku łykami, nie pije się do końca, a następnie wypełnić kolejną szklankę.

Mężczyźni, którzy wolą duchów, zrobić koktajl „Poktandzhu”. Stos wlewa się do niego z „soju” jest umieszczone na dnie kubka z zimnym piwem i łykiem napoju.

Pić jasne „soju” składa się z małych stosów szklanych. Najlepsza przekąska dla tego napoju jest uważana za mięso lub rybę.

Koktajle na podstawie „soju” pić schłodzone, małymi łykami.