Zabarwienie śliwek - receptur wódka, księżyca i alkoholu

057???? PoradySpodLady, a na co to, DMSO ???? ?TakNaBabskiRozum

057???? PoradySpodLady, a na co to, DMSO ???? ?TakNaBabskiRozum

Spisu treści:

Anonim

Moonshine wódka, alkohol może oczyścić wszystko i tyle, ile jest to konieczne, ale smakuje lepiej od tego, że nie. Jeśli nie zrozumieć estetykę czystego produktu, który jest na ogół nie są bardzo rzadkie, pić likiery lub likier - do nich przygotować łatwiejsze niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Spróbuj nalać na śliwki i zrozumieć, co jest zagrożone. Jest przygotowany elementarny, wszystkie składniki są dostępne, a co najmniej interesujące drinki, ale dla amatora.

Dla porównania: śliwka jest suszoną śliwą dowolnego rodzaju, używaną do gotowania wszędzie, bardzo popularna na południu. W kuchni żydowskiej bez tego suszonych tsimes owocowych nie gotować, ale jest to najbardziej … to jest … W krajach skandynawskich, ponieważ gotować pyszny budyń że ciężkie północy jedzenia na Boże Narodzenie z kaszy ryżu, rozpowszechnianie pre glogom.

Bardzo ważne jest, aby nalewki zbierały dobrą śliwkę, którą trzeba spróbować przy zakupie. Zalecane owoce z kością, nie zbyt przegotowaną, tak że kości można łatwo oddzielić od masy. Nie zaleca się zbyt suchych suszonych owoców - oznacza to, że owoce z gliceryną przedłużają trwałość. Jasnobrązowe śliwki może sparzony przed suszeniem, a z jednej strony dobrze jest, w rzeczywistości zabijania różnych mikroorganizmów, a z drugiej strony w takim owoców zawiera substancje mniej zapachowe (które mogą być widoczne, zamiast akryloamidu, rakotwórcza i neurotoksyny).

999> Nalewka na wódkę

To najprostszy, niedrogi i popularny przepis na suszenie śliwkowe. Idealny do urozmaicania wódki, a nie dość czystej księżycowej. Można również użyć rozcieńczonego do 45-50% alkoholu (można rozcieńczyć za pomocą naszego kalkulatora), co ma znaczenie dla osób pijących silniejsze.

W przypadku nalewki potrzebujesz:

999> 0, 5 litrów wódki / moonshine / alkoholu;

4-5 szt. Śliwki z kamieniem;
  • 1 groch papryki słodkiej;
  • 1 goździk goździka;
  • 3 groch z czarnego pieprzu;
  • 1-2 g waniliny (na końcówce noża).
  • Przygotowanie:
  • Pieprz i goździki są zalecane do kruszenia za pomocą kołka tocznego przed umieszczeniem go w słoiku. Dodać wszystkie składniki w litrowym słoiku, wlać wódkę, dobrze wymieszać. Bank powinien być szczelnie zatkany i wysłany przez 10 dni w ciemnym chłodnym miejscu. Po 10 dniach nalewki filtrowane przez delikatne sito lub gazę, wylano do butelek i wypijano napój przez kilka dni, po którym można zacząć degustować.

W piwnicy lub lodówce można przechowywać nalewki na śliwkach. Ma wyraźny smak i aromat śliwek, pikantna nuta przypominająca pieprz. Kolor jest piękny, koniak. Jednak nie należy spodziewać się znakomitego smaku napoju. Kto lubi śliwki, ta nalewka będzie smakować, kto nie … oni sami są zrozumiani. Jeśli nalewka smakowa nie wydaje się stała i słodka, odczekaj co najmniej przez 10-15 dni. Podobnie jak wszystkie suszone owoce i jagody "Śliwka" potrzebujesz czasu na dojrzewanie.

Nalewka na smakołyk słodki

Przepis jest przydatny dla moonshakers, którzy mają dużo surowców i już nie wiedzą, co ich zaskoczyć.Odmiany nalewek śliwek na księżycach są dużo, dzielimy się najbardziej neutralnymi. Zamiast moonshine, możesz użyć wódki lub rozcieńczyć do 45-50% alkoholu. Ta recepta wymaga poważnej cierpliwości.

Składniki:

3 litry wody morskiej / wódki / alkoholu;

300 g śliwek z kamieniem;

  • 200-250 g cukru.
  • Przygotowanie:
  • Połóż śliwki w słoiku o pojemności 3 litrów, napełnij je szklanką cukru i wylej przez skórę. Infuse 1 miesiąc, pierwszy tydzień jest korzystnie wstrząsany energicznie, aby całkowicie rozpuszczać cukier. Po miesiącu nalewka jest filtrowana przez kilka warstw siatki, wlewa się do butelek i od razu zaczyna degustować. W tym przypadku śliwki nie mogą być wyrzucane, ale zły na to znowu - drugi wlew nie jest taki bogaty, ale jest łatwy i łatwy do picia.

Cukier jest zastępowany świeżym miodem, ale nalewka będzie musiała długo i filtrować. Również w napoju można dodać parę łyżek wapna do autentyczności. I jeśli wymieszać śliwki z migdałami, kora dębu i korzeń imbiru, można uzyskać dobry imitacja koniaku.

Lubisz nalewkę śliwek lub nie, nie wiemy, ale staraj się polecić - w wielu rodzinach jest to jeden z ulubionych napojów domowych. W najgorszym przypadku można rozwiązać zagadkę i znaleźć fabryczną wersję nalewki, która dodaje kwas cytrynowy i koniak.