Wino z róży: przepis wina z płatków róży

Wino z dzikiej róży. Sprawdzony przepis ( wine)

Wino z dzikiej róży. Sprawdzony przepis ( wine)

Spisu treści:

Anonim

Wino delikatne deserowe o delikatnym aromacie i delikatnym smaku herbaty wzrosną będzie najlepszym ozdobem jakiejkolwiek świątecznej uczty. Przygotuj ten napój nie jest trudny, zwłaszcza, jeśli ogród ma te niesamowite rośliny.

Możesz kupić już zebrane płatki, ale w tym przypadku ważne jest, aby nie mylić się z nimi i nie mylić ich zwykłą dekoracyjną różą. Róża herbaty zazwyczaj ma lekkie odcienie - delikatny biały, jasno pomarańczowy i żółty. Choć są bardziej nasycone kolory - czerwony i ciemny róż.

Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
    .
  • Płatki różowe - 350 g
  • Cukier - 1, 5 kg
  • Kwas cytrynowy - 1, 5 łyżeczki
  • Woda - 6 litrów

Przygotowanie wina domowego z płatków róży

W przypadku przepisu na wino z różą musisz wziąć następujące składniki:

  • Płatków róży - 350 g
  • Cukier - 1, 5 kg
  • Kwas cytrynowy - 1, 5 łyżeczki
  • Woda - 6 litrów

Prosty przepis wino z odpowiednim wzrosła nawet początkującym winiarzy, którzy będą pierwszymi, aby zrobić ten boski napój.

Smak i kolor napoju będzie w dużej mierze zależeć od potu wzrosła różnorodność i jego kolor. Tradycyjne wina Rose wykonane z mieszaniny różowych i białych płatków głęboki czerwony kolor będzie bardziej intensywny, lekko cierpki smak.

Płatki, zebrane w ogrodzie, mycie nie jest konieczne, jeśli używasz zakupionego róż, delikatnie oderwać płatków bud i opłukać je pod bieżącą wodą. Daj im trochę wysuszyć - leżał na stole lub na parapecie.

Przygotowane płatki przenieść do odpowiedniego komorą - miskę lub głębokim garnku, wlać je z cukrem i pocierać dobrze.

Można mieszać je w blenderze na niskich obrotach - ważne jest, że nie zwrócił się papka.

Dodać kwas cytrynowy, wymieszać i pozostawić mieszaninę na 15-20 minut, aby cukier wchłonął wszystkie soki i płatki kwiatów. Zamiast kwasu mogą być wprowadzane do róży kilka plasterków cytryny.

W osobnym garnku podgrzać wodę, dodać do niej trochę cukru i gotować syrop. Syrop gotowy trzeba do ochłodzenia i wylano do słoika szklanego lub butelki z szeroką szyjką. Umieścić mieszaninę w syropie płatków i zamykania pokrywy, uszczelnienia wodnego. Zamiast tego, możliwe jest zastosowanie konwencjonalnego rękawicy gumowej. Jest to idealne rozwiązanie, jeśli używasz plastikową butelkę z wodą lub puszkę niestandardowym szyi. Umieścić słoika w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej.

Młode wino z płatków róży będzie gotowy w 2, 5 miesiąca.

Jeśli chcesz osiągnąć prawdziwy smak tego wspaniałego napoju, niech dojrzewają jeszcze kilka miesięcy.

Napój trzeba będzie opróżnić, wlać do czystej butelki i umieścić w chłodnym miejscu.

Wino z płatków róży mogą być przechowywane przez kilka lat, od tego będzie jeszcze bardziej delikatny i bogaty.