Przepis żurawina likier w domu
Ajerkoniak domowej roboty -prosty i szybki :: Skutecznie.Tv [HD]
Spisu treści:
Cranberry - bardzo smaczne i przydatne jagodowych. Jej owoce zawierają duże ilości kwasów organicznych, pektyn i witamin. Ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych i pierwiastków śladowych, napoje żurawina ma właściwości tonizujące.
Napoje alkoholowe na bazie jagód mają bogaty smak i aromat, a zawsze mogą być stosowane do leczenia i profilaktyki różnych chorób. W niewielkiej liczbie likiery i nalewki żurawina zwiększyć apetyt i korzystny wpływ na układ pokarmowy, dlatego są one często podawane jako aperitif.
Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
-
.
- Cranberry - 4 filiżanek
- Cukier - 3 szklanki
- Wódka - 750 ml
Prosty przepis na żurawiny likieru
Cranberry likier w domu gotowane w bardzo prosty sposób. Dojrzałe borówki dobre do sortowania i umyć pod bieżącą wodą. Aby spuścić nadmiar płynu, najlepiej jest wyrzucić jagody w durszlak, aby pozostawić na kilka minut.
Przy użyciu miksera lub młynka do mielenia berry puree uzyskane umieścić w szalce szkliwa i wlać wódki.
Pozostawić mieszaninę z jagód w chłodnym miejscu w ciągu 3 dni, po czym szczep przez drobne sito lub gazy filtracyjnej.
Rondla wlać cukru wlać infuzji filtrowanych wódka, umieszczone na wolnym ogniu, i ogrzewa do 70-80 ° C. Gdy cukier jest dobrze rozpuszcza się wyjąć zaślepkę z kąpieli z ogrzewania i chłodzenia.
W słoju lub butelkę umieścić rzeczy 1-2 ząbki (opcjonalne) i ostrożnie wlać ochłodzony alkoholu. Postawić drinka w chłodnym miejscu. W ciągu kilku godzin, żurawina likier, przygotowane na prostej receptury można spróbować.
Cranberry likier z goździków i kardamonu
To przepis na żurawiny likier apel do wszystkich miłośników domowych napojów alkoholowych. Liquor okazuje się bardzo smaczne i pachnące, napój bezalkoholowy, i może być stosowany do impregnacji pieczenia domu i koktajle.
Gotować trzeba będzie podjąć:
- Dojrzałe żurawiny - 8 szklanek
- Cukier - 1 kg
- Wódka - 3 butelki
- 3-4 ząbki - bud
- Kardamon - 2 szt
Dojrzałe owoce są dobre do mycia, pozostawiono do drenażu wody i funta na puree z zastosowaniem miksera lub tolkushkoy.
W dużym szklanym słoju mieszać wódki i berry puree, nylon pokryć szczelnie pokrywką i pozostawić w lodówce do 5 dni.
Banku otworzyć, wlać płyn przez drobne sito lub filtr z gazy w naczyniu szkliwa. Wlać wódki cukru infuzji, wymieszać i ogrzewać na łaźni wodnej, aby całkowicie rozpuścić cukier. Na kawałku gazy umieścić kilka rzeczy kardamonowy i goździkowy, tie wątku i upuść słoika do roztworu do infuzji.
Wlać na górze schłodzonego wlew wódki i żurawiny, przykryć i umieścić w chłodnym miejscu lub w lodówce. Tydzień później, napój można odsączyć, usunąć woreczek przypraw i cieszyć się aromatyczny smak.
Domowe żurawiny likierowe mogą być przechowywane przez kilka lat - im dłużej będzie stać, smaczniejsze i bardziej aromatyczne będzie. Podaruj sobie kawałek ciepłym latem na zimno zimowej nocy, trzymając butelkę domowego napoju.
