Przepisy na domowej roboty brandy i likieru z wódką z aronii

Wyciskanie soku z aronii HD

Wyciskanie soku z aronii HD

Spisu treści:

Anonim

Aronia ma cudownie bogaty smak, więc jest często używany do gotowania różnych kompoty, dżemy, różne likiery i soki. Ze względu na dużą liczbę vitaminoaktivnyh elementów, które są przechowywane w owocach, nawet po obróbce cieplnej, wszystkie produkty wykonane z jesionu, mają właściwości lecznicze. Brandy i likiery z aronii mają piękny rubinowy kolor i delikatny smak, dzięki czemu stały się bardzo popularne wśród winiarzy.

Jagody aronii i ich sok używany jest do nadciśnienia i miażdżycy. Odbieranie brandy domowej z aronii zwiększa kwasowość, poprawia apetyt i pomaga normalizować układu pokarmowego. W umiarkowanych ilościach nalewka z owoców jest znakomita środek profilaktyczny do leczenia chorób tarczycy i nerek oraz innych alergii.

Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
    .
  • Jagody Aronia - 1 kg
  • Cukier - 3 szklanki
  • Pink - 3 szt
  • Wódka - 1 litr

Brandy recepty z aronii

Ten starożytny rosyjski napój ma kilka ciekawych sposobów gotowania. Najczęściej jest przygotowany bez dodatku drożdży, ale w niektórych przypadkach stosowane bardziej twarde alkohole, takie jak alkohol i wódki. Berry przygotowania napojów może być podjęta w całości lub pomarszczone, ale ważne jest, że są one w pełni dojrzały. Pachnące owoce i jagody pić gotowy w ciągu kilku miesięcy i ma wytrzymałość na 7-30%. Brandy z aronii można przygotować na wiele sposobów, z których każdy ma swoje dziwactwa i zasad.

nalewka z aronii przepis na wódkę

Ten sposób przygotowania jest dość prosta, ale wymaga cierpliwości - likier będzie gotowe do spożycia w ciągu zaledwie dwóch lub trzech miesięcy.

Dojrzałe jagody potrzebują dobrego uporządkowania - można zostawić zmięty, uszkodzony i zgniłe dalej.

Umyć pod bieżącą wodą, wymieszać z cukrem i dobrze wymieszać.

Dla smaku dodać dwa lub trzy pąków ząbki, dobrze wymieszać ponownie przekazać otrzymanej zawiesiny w słoju ze szkła lub emalii rondla. Pokrycie powierzchni gazą i umieszcza się w ciemnym i chłodnym miejscu w ciągu 48 godzin.

Dwa dni później, wlać mieszaninę do przygotowanej litr dobrej wódki, przykryć nasadki nylon, dobrze wymieszać i umieścić w chłodnym miejscu podkreślając.

Dwa miesiące później, napój można spróbować.

Gotowane ten sposób nalewkę z aronii na wódki ma ładny cierpki smak i jest idealny do karmienia świątecznym stole.

Inne recepty likier z aronii

likier przepis z cukrem aronii jest bardzo prosta i nie wymaga specjalnej wiedzy. W szklanym słoiku lub butelce wlać jagody i zalać je wódką. Ta nalewka jest gotowa do użycia po dwóch tygodniach. Przed użyciem szczepu i wlać berry nowej wódki lub alkoholu. Może on być stosowany jako środek zapobiegawczy i terapeutyczny w chorobach gardła i układu oddechowego. Ta nalewka obniża ciśnienie krwi szybko i można pić w nadciśnieniu tętniczym. Te proporcje są bardzo proste 1 kg owoców - 1 litr dobrej wódki.

Wytwarzanie alkoholu o niskim likieru aronii jest odpowiedni dla amatorów alkoholi domowych, koktajle różnych napojów.

Na potrzeby nawet gotowania:

  • Rowan słoik - 500 ml
  • Cukier - 2 szklanki
  • Butelka wódki - 500 ml
  • Kwas cytrynowy - 1 łyżka. L
  • Cukier waniliowy - 1 opakowanie

Owoce są dobre do sortowania, mycia i wlać do garnka szkliwa.

Wlać jarzębina wody - to ledwie pokrywa górną warstwę i gotować na małym ogniu przez 15-20 minut, a następnie dodać cukier, kwas cytrynowy i wanilii. Gotować przez kolejne pięć minut i zdjąć z ognia.

Otrzymany przecier do ostygnięcia i dokładnie osuszyć - nie załamują. Otrzymany wlać likier wódka, wymieszać i wlać do butelki. Zaparzać przez okres co najmniej dwóch tygodni.

Stosując te przepisy na nalewki z aronii można przygotować smaczne napoje na każdy gust.

Mogą one doprowadzić do tabeli, należy użyć jako lek, a nawet w kuchni.

Likier i brandy z aronii - bardzo przydatny napoju, co jest łatwe do przygotowania w domu. Jednak nie należy zapominać o właściwościach tej jagody - jarzębina może być stosowany w chleb pita tylko w dojrzałej formie, lub ewentualnego zatrucia. Osoby z niskim ciśnieniem krwi powinny zwrócić szczególną uwagę na wykorzystanie tego berry w jakiejkolwiek formie. Surowe owoce nie mogą być przechowywane w lodówce przez okres dłuższy niż dwa tygodnie, a jeśli nie masz czasu, aby przetworzyć to wszystko, Rowan umieścić w zamrażarce lub wyschnąć - to zachowuje wszystkie swoje własności.