Jak gotować pina colada: przepis i składkoktajl.
An Invitation - Escape the Night
Spisu treści:
Pina Colada - duma narodowa Puerto Rico. Ten tradycyjny napój z Karaibów jest znany jako „koktajl Pina Colada”. Obecnie można je znaleźć w każdym zakątku świata - w każdym barze, kawiarni lub klubu nocnego. Trudno w to uwierzyć, ale to zostało wynalezione stosunkowo niedawno - w 1954 roku. Autor tego wspaniałego koktajlu stał Ramon Marrero, który w tym czasie pracował jako barman w zwykłym Caribbean Hilton San Juan.
Podstawą nowego napoju Marrero wziął rum, ananas i kokosowego mleka, które są zawarte w składzie klasycznego „koktajl Pina Colada”. Według oficjalnej wersji, w celu uzyskania optymalnych proporcji składników, barman spędził ponad trzy miesiące. Obecnie stosowany jest do przygotowania tego koktajl likier - wszedł na jako substytut mleka kokosowego, który jest dość trudne do znalezienia.
Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
-
.
- Biały rum - 50 g
- Likier kokosowy -75 g
- ananasowy - 75 g
- Lód - 50 g
- Ananas - 1 plaster (do dekoracji)
Jak gotować koktajl „Pina Colada”
Przed dokonaniem koktajl „Pina Colada” przygotowania kostek lodu, blender, wysokiej szklance, słoma, sok ananasowy, kokosowy likier, rum biały i plasterka świeżego ananasa do dekoracji. Lód jest najlepiej przyjmować niezbyt duże kawałki, bo to będzie można zmielić w blenderze.
Ozdobić szkła „frost” przygotować dwa talerze lub płaskie płyty - w jeden cukier posypywania, wlać do siebie niewielką ilością wody. Krawędź szkła kąpiel w misce z wodą i natychmiast zanurzyć w cukrze.
Wyciąć kawałek świeżego ananasa i pokroić na 6-8 kawałków, aby uzyskać średnie trójkąty.
Następnie można przystąpić do przygotowania napoju.
W mieszalniku wlać odpowiednią ilość białego rumu. Pokonać również na średnią prędkością przez kilka sekund i delikatnie wlać likier kokosowego. Jeśli masz szczęście, można dodać krem kokosowy, ale na tyle z nich dość trudne.
Rum likier i wymieszać i dodać sok ananasowy. Można użyć ananasów w puszkach, pokrojone kawałki. Dobry bicz uzyskanej mieszaniny, które okazało się jednorodna.
Koktajl natychmiast wlać do wysokiej szklanki i dodać kruszonym lodem na wierzchu.
W klasycznych receptur koktajlowych „Pina Colada” jest ozdobiony plasterkiem ananasa lub wiśni, ale można zrobić i owoce w puszkach. Gotowy do picia napój stopniowo od rurki.
