Jak gotować pina colada: przepis i składkoktajl.

An Invitation - Escape the Night

An Invitation - Escape the Night

Spisu treści:

Anonim

Pina Colada - duma narodowa Puerto Rico. Ten tradycyjny napój z Karaibów jest znany jako „koktajl Pina Colada”. Obecnie można je znaleźć w każdym zakątku świata - w każdym barze, kawiarni lub klubu nocnego. Trudno w to uwierzyć, ale to zostało wynalezione stosunkowo niedawno - w 1954 roku. Autor tego wspaniałego koktajlu stał Ramon Marrero, który w tym czasie pracował jako barman w zwykłym Caribbean Hilton San Juan.

Podstawą nowego napoju Marrero wziął rum, ananas i kokosowego mleka, które są zawarte w składzie klasycznego „koktajl Pina Colada”. Według oficjalnej wersji, w celu uzyskania optymalnych proporcji składników, barman spędził ponad trzy miesiące. Obecnie stosowany jest do przygotowania tego koktajl likier - wszedł na jako substytut mleka kokosowego, który jest dość trudne do znalezienia.

Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
    .
  • Biały rum - 50 g
  • Likier kokosowy -75 g
  • ananasowy - 75 g
  • Lód - 50 g
  • Ananas - 1 plaster (do dekoracji)

Jak gotować koktajl „Pina Colada”

Przed dokonaniem koktajl „Pina Colada” przygotowania kostek lodu, blender, wysokiej szklance, słoma, sok ananasowy, kokosowy likier, rum biały i plasterka świeżego ananasa do dekoracji. Lód jest najlepiej przyjmować niezbyt duże kawałki, bo to będzie można zmielić w blenderze.

Ozdobić szkła „frost” przygotować dwa talerze lub płaskie płyty - w jeden cukier posypywania, wlać do siebie niewielką ilością wody. Krawędź szkła kąpiel w misce z wodą i natychmiast zanurzyć w cukrze.

Wyciąć kawałek świeżego ananasa i pokroić na 6-8 kawałków, aby uzyskać średnie trójkąty.

Następnie można przystąpić do przygotowania napoju.

W mieszalniku wlać odpowiednią ilość białego rumu. Pokonać również na średnią prędkością przez kilka sekund i delikatnie wlać likier kokosowego. Jeśli masz szczęście, można dodać krem ​​kokosowy, ale na tyle z nich dość trudne.

Rum likier i wymieszać i dodać sok ananasowy. Można użyć ananasów w puszkach, pokrojone kawałki. Dobry bicz uzyskanej mieszaniny, które okazało się jednorodna.

Koktajl natychmiast wlać do wysokiej szklanki i dodać kruszonym lodem na wierzchu.

W klasycznych receptur koktajlowych „Pina Colada” jest ozdobiony plasterkiem ananasa lub wiśni, ale można zrobić i owoce w puszkach. Gotowy do picia napój stopniowo od rurki.