Pear likier w domu: składniki i receptury

wet pre sorting apple pear

wet pre sorting apple pear

Spisu treści:

Anonim

Pachnące napoje ze świeżych owoców zawsze była i pozostaje prawdziwą ozdobą każdej świątecznym stole. Gruszki mają delikatny słodki smak, więc często są one wykorzystywane do przygotowania kompoty i innych napojów. Lekki trunek alkoholowy - to świetny sposób na oryginalny posiłek, bez użycia konserwantów.

Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
    .

    Dla gruszki likieru z alkoholem wina

  • 1 kg gruszek
  • 1, 2 kg cukru
  • 1 litr wody
  • Gruszki Istotą 2 g
  • 5 g kwasu cytrynowego
  • 1, 3 litra alkoholu etylowego

Gruszka wino likierowe z alkoholem w domu

Receptą

Świeże pachnące gruszki mój

Pocieranie na grubej tarce, umieścić w słoiku, napełnić go z 1 litra alkoholu etylowego oraz podawanego przez 10 dni,

Następnie wyciśnij i przefiltruj sok.

W otrzymanym soku dodano, mieszano, ochłodzono syrop cukrowy, kwas cytrynowy, esencję gruszki i pozostałe 300 ml alkoholu

My wymieszamy alkohol i wlać do butelek.

Likier likierowy z musztardą

Składniki 1 kg gruszek, 500 ml wody, 1 kg cukru, 1 litr alkoholu, gałka muszkatołowa do smaku.

Sposób wytwarzania Do przygotowywania gruszek w domu zaczynamy od prania i tarcia gruszek na małym tartaczku lub mielenia go w kombajnu. Wypełnij masą gruszkową 500 ml alkoholu i 250 ml wody i utrzymuj przez 7-8 dni, a następnie przetrzyj przez sito.

Powstałą ciecz miesza się z syropem z 250 ml wody i cukru, dodaje resztę alkoholu i tartego gałki muszkatołowej do smaku. Następnie płyn jest filtrowany i butelkowany.

Likier truskawkowy z migdałami i przyprawami

Składniki 15 gruszek, 1 g waniliny, 5 g migdałów, 1 g ząbków, 1 g cynamonu, 1 kg cukru, 1, 5 litra wody, 1,5 litra alkoholu.

Sposób wytwarzania Gruszki moje średnie, oczyszczone, pokrojone na kawałki, umieścić w dużym słoju, wypełnić go z 96% alkoholu, dodać przyprawy - wanilii, gorzkie migdały, goździki i cynamon, przykryć i pozostawić na 10 dni, nie zapomnij, aby uścisnąć zdolności codziennie.

Z cukru i syropu wody Cook schłodzenia, wylano do nich gruszki, ponowne zamknięcie pojemnika i utrzymywano przez następne 10 dni, codziennie wstrząsając mieszaninę. Następnie, filtr ługu, mineralną i szczelnie.

Im dłużej utrzymuje się, tym bardziej aromatyczne i smaczniejsze wola.