Bezalkoholowe grzane wino - krok po kroku receptury

BEZALKOHOLOWY GRZANIEC FIT - SMAK JAK GRZANE WINO| www.koktajl.tv

BEZALKOHOLOWY GRZANIEC FIT - SMAK JAK GRZANE WINO| www.koktajl.tv

Spisu treści:

Anonim

Grzane wino, przede wszystkim, musi być smaczne, pomocny i ciepły, ale alkohol robi niekoniecznie. Jednakże wyrażenie bezalkoholowy grzane wino samo brzmi trochę źle z punktu widzenia lingwistyki, bo „glühender Wein” (aka Glühwein w języku niemieckim) dosłownie tłumaczy się jako „świecącego gorącego wina /.” Ale jeśli odrzucić językoznawstwo, to w rzeczywistości okazuje się, że wersja bezalkoholowy napój z popularnej na całym świecie nie tylko smaczne, ale również bardzo dobre ciepłe.

Kto by pomyślał, że przepis grzane wino bezalkoholowe przepis jest bardziej jak kompot, że w zasadzie, nie tak daleko od prawdy. Ale ratowanie przypraw, które są znane same w sobie mogą być dobrym pomysłem na ogrzanie ciała (jak pisaliśmy w artykule na ocieplenie przypraw). Och, kochanie - ocieplenie produkt №1, zdrowe i smaczne. Jak odmawia się alkoholu bezalkoholowego różnego od klasycznego? Według większym stopniu niż obaj, zwłaszcza biorąc pod uwagę ogromną liczbę odmian tych drugich. Główna różnica polega na „vinozamenitele”, który może być sok z sukcesu:

  • winogron (opcja najbardziej logiczny);
  • żurawina (mors);
  • granat;
  • wiśnia;
  • jabłko;
  • Czarna porzeczka.

oczywiście przyjmuję mieszaniny wszystkich tych soków, a jako parzonej hibiskusa płatki, tj Hibiscus (które, w sposób zwiększa ciśnienie w gorąco).Co jeszcze można dodać? Bądź pewien, że orzechy i suszone owoce, jeśli w ogóle były pod ręką - oni też należą do kategorii produktów ocieplenia, a także przynieść w smaku napoju przyjemny zapach i smak. Faktycznie, recepta.

Klasyczny przepis miękkie grzane

Składniki do 4

  • 1 l jednego z wyżej wymienionych soku lub wymieszać;
  • 100-250 ml wody;
  • 2 łyżki. l. startej skórki z cytryny;
  • 2 łyżki. l. startej skórki pomarańczowej;
  • 2 łyżki. l. rodzynek (można suszyć morele, orzechy garści);
  • 0 5 średnio kwaśny jabłkowy
  • 2 cynamon sztyfty;
  • 4-6 goździkowy;
  • 4 grochu ziele;
  • Grated gałkę - na końcówkę noża;
  • 5 g startego Imbir - najlepiej świeżego korzenia;
  • 2 kapsułki lub 5 g nasion kardamonu;
  • 2/1 łyżki. łyżki cukru (do smaku), a lepiej jest zastąpić 1 łyżka. łyżka miodu.

Dlaczego skórka owoców cytrusowych, a nie cięcia?

Wyjaśniliśmy to w artykule na ocieplenie przyprawowe - owoce cytrusowe, z punktu widzenia medycyny chińskiej, mają być chłodzone, ale kwaśne jabłka, wręcz przeciwnie, jest podgrzewana.

wytwarza się w

  1. woda wlewa się do naczynia lub rondel, dodanie wszystkich przypraw w nim wszystkie wrzenia przez 35 minut.
  2. Zdjąć z ognia i daje ostry rosół podstawkę na 5-10 minut, ponownie umieszczone na małym ogniu.
  3. Dodać skórkę z cytryny i pomarańczy, pocięte na pół jabłka, suszone owoce i orzechy, cukier. Podgrzać, aż do momentu pojawienia się pęcherzyków, stale mieszając - w tym momencie trzeba non-alcoholic grzane wino zdjąć z ognia. Zagotować w żadnym wypadku nie może być inaczej naprawdę kompot.
  4. Jeśli zdecydujesz się dodać miód, to lepiej to zrobić na końcu, gdy napój jest usuwany z ognia i ostudzić lekko - wystarczy rozpuścić w gorącym napoju łyżka słodkich smakołyków.
  5. Przykryj grzane wino wieczkiem i pozostaw do odstawienia na kolejne 15-20 minut, aby przyprawy wykazywały swój smak i zapach.

Przed rozlewania napoju zaleca szczepu przez sito lub gazy w celu usunięcia nadmiaru szlamu, a tuż przed podaniem powinna być podgrzewane do pożądanej temperatury. To wszystko, jest pyszne domowej roboty bezalkoholowe wino grzane. Mogą traktować dzieci, które mają ponad 5 lat, osoby pod kierownicą, kobiety w ciąży, a nawet chore na antybiotyki, co jest po prostu niedopuszczalne dla wina słodkiego.

Jeśli zdecydujesz się przygotować napój z hibiskusa, tylko zaparzyć 1 litr „herbata” oddzielnie, a następnie dodać przyprawy, skórkę i inne składniki. Cukier lub miód tutaj będzie bardzo odpowiednie, ponieważ warzone hibiscus charakteryzuje się kwaśnym smakiem.

Cóż, teraz możesz łatwo przygotować bezalkoholowe wino domowe w domu i poproś swoich gości, którzy z jakiegokolwiek powodu nie mogą spożywać alkoholu. Cóż, my z kolei nadal pieścić ty recepty podgrzewania napojów, które nie ogranicza się do grzanego wina, grog, gorącą Toddy i inna-inna. Zima dopiero się zaczyna …