Owocowy likier: jak zrobić brandy z owoców
DIY GALAXY MIRROR CAKE!
Spisu treści:
Owoce mogą być wykonane nie tylko kompoty, dżemy, marmolady i inne domowej roboty. Pyszne owoce brandy wykonane własnymi rękami, będzie doskonałym uzupełnieniem słodkim stole i zostaną docenione nie tylko przez płeć piękną. W przeciwieństwie do nalewki, likiery owocowe z owoców zawierają wyższy procent soku naturalnego.
Poniżej opisano proces wytwarzania nalewki owocowe jabłka i ananasa.

-
.
- 2, 5 kg jabłek
- 2 kg cukru
- 1, 5 litra wódki
- 7, 5 litra wody
Napar z owoców z dodatkiem wody
Aby przygotować likier owocowy z dodatkiem wojnie dużą butelkę umieścić obrane plastry jabłek, wlać wódki i ochłodzono przegotowanej wody. Undergirding szyjce butelki z gazą, umieścić na 2 tygodnie w słońcu i wytrząsa codziennie.
Gdy jabłka unosić się w górę, ciecz sączy się przez gazę, dodać cukier i umieścić na 2 dni w słońcu. Następnie wyjąć zawartość przez 10 dni w chłodnym miejscu, a następnie napięte i butelkowane, korka i przechowywać w chłodnym miejscu.
Wlew będzie gotowy do użytku w ciągu 3 tygodni.
Owocowy likier wódka z jabłek
Aby przygotować likier owocowy z wódki powinna jabłka, wódka do smaku, cukier w ilości 100-150 g na 1 litr infuzji.
Jabłka kwaśny słodkich odmian („Antonivka” et al.), Wycięte w plasterki, rozłożone na blasze i lekko podvyalivayut w ciepłym piecu przez 4-5 godzin. Nieco suszonych jabłek wlano do butelki z szerokim ustach, wlać oczyszczonego wódki i twierdzą 5-6 tygodni ciepłego, od czasu do czasu wstrząsając zawartość. W tym czasie możemy trzymać 2-3 dekantacja.
Potem przesączyć zawartość butelki przez 4-5 warstw gazy, wycisnąć słodzące szybkości 100-150 g cukru na 1 litr infuzyjnej, filtr, mineralną i zamkniętym.
Jak zrobić likier owocowy z ananasem
Składniki: ananas, wódka smak cukru, polegającym 180-500 g na 1 litr infuzji.
Przed dokonaniem tej likier z owoców, dojrzały ananas oczyszczone, pokrojone mięso na małe kawałki, wypełnić je do banku, wypełnić go z wódką, tak aby pokryła je w całości, zamknąć pokrywę i umieścić w słońcu do zaparzenia.
Po upływie 2 tygodni, przesączyć i przecisnąć zawartość puszki przez gazę 4-5 warstw.
Następnie filtrowania naparu oraz środki słodzące do smaku jego szybkości od 180 do 500 g cukru na 1 litr infuzji.
Butelkach i uszczelnione.