Cocktail Long Island Ice Tea - skład, historia, przepis

Long Island Ice Tea wyjątkowy koktajl alkoholowy, który obejmował harmonijnie łączy pięć rodzajów alkoholu: wódka, gin, rum, tequila, likier pomarańczowy. Z jego angielska nazwa tłumaczy się jako „Mrożona herbata z Long Island”. Nauczę cię, aby ten koktajl w domu.

Long Island Ice Tea (Long Island Iced Tea) - popularne koktajle alkoholowe 28% z prostej technologii przygotowania i prostych składników. Wygląd i zapach przypominający mrożonej herbaty. Ze względu na te właściwości podczas „suchego prawa” w USA (1920-1933 Dwuletni okres). Był podawany pod przykrywką napoju bezalkoholowego.

Skład i stężenia:

• wódka - 20 ml;
• złoto rum - 20 ml;
• Gin - 20 ml;
• srebra tequili - 20 ml;
• Likier pomarańczowy (Cointreau lub potrójne s) - 20 ml;
• sok z cytryny - 20 ml;
• Coli - 100 ml;
• kostki lodu - 150-200 gramów.

Klasyczny przepis na Long Island Iced Tea

Technologia wytwarzania obejmuje pięć etapów:

1. Wypełnić wysokiej szklance z kostkami lodu.

2. Ewentualnie dodać gin, wódka, rum, tequila, likier, sok i colę.

3. Wymieszać wszystkie składniki z łyżką.

4. Na górze udekorować plasterkiem cytryny lub koktajl.

5. Podawać ze słomką.

Istnieje alternatywa przepis koktajl, który wykorzystuje różne proporcje, szczegóły w filmie.

Ostrzeżenie! Long Island Ice Tea jest pijany bardzo łatwo, ale jego wysoka twierdza prowadzi do szybkiego zatrucia zaleca się pić nie więcej niż dwie porcje na raz.

informacje historyczne. Istnieją trzy prawdopodobne wersje wyglądu tego koktajlu. Ani jeden z nich nie udało się udowodnić, więc będziemy krótko spojrzeć na siebie.

1. przebraniu. Najpiękniejsza wersja. Podczas „prawa suche” barmanów Long Island (część New York) nauczyli się zrobić mocny koktajl wygląd przypominający mrożonej herbaty. Goście i właściciele zakładów nie boją się kary, bo policja nie miała powodu, żeby sprawdzić.

2. Konkurencja. Nowojorczycy uwielbiają grać w gry zabawy - aby iść do picia alkoholu części Long Island każdej ladzie baru. Ten, który sam osiągnął koniec ulicy. Wiedząc o tym, barmani są pierwszymi instytucjami w drodze graczy poszedł trick. Zaczęli do zaoferowania bardzo silny koktajl, z których jedna część powala.

W rezultacie, konkurenci po prostu nie mógł iść dalej. Pozostawały one w pierwszym pasku licznika, tam jeszcze wydać swoje pieniądze. Po pewnym czasie, gra się nie zmieniło, ludzie zaczęli konkurować w ilości spożywanego alkoholu „dobra mrożona herbata”.

3. Alkohol i miłość. Według tej wersji koktajl Long Island Ice Tea wynalazł barman Robert Butt. W jego restauracji często przyszedł mężczyzna, który lubił pić whisky. Ale po godziwej dawki alkoholu stracił panowanie nad sobą i ułożone bijatyka. Dziewczyna zmusiła go do dokonania wyboru - ona lub whisky. Człowiek wybrany kochanie.

Na następnym party girl pozwoliła jej ukochany tylko napój mrożona herbata. Kiedy zwolnił się, mężczyzna poprosił barmana, aby dodać znajomego do niego duchów herbaty. Barman przechowywane głową i wylewa wszystko, co było w jego ręce: wódka, gin, rum, tequila i likier pomarańczowy. Nikt nie zauważył zmiany. Później, zamiast herbaty w koktajlu zaczął zapełniać colę.