Likiery żurawina w domu: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Cranberry likier brandy

Liquor żurawina

Jagody żurawiny lepiej dojrzałe. Dokładnie przemyto zimną wodą i pozostawia się do szkła wodnego. Jagody umieszczano w gotowym pojemniku (lub aluminium lub szkła), uprzednio walił i otrzymaną masę wylano brandy. Mieszaninę umieszcza się w ciepłym miejscu, często mieszając. Domagaj tygodni. Następnie do worka flaneli i dokładnie wycisnąć sok, który miesza się z grubej lodowej syropu cukrowego. Likier gotowy. To jest butelkowane i szczelnie zamknięty. Aby zapisać najlepsze miejsce w piwnicy. Po pewnym czasie na dnie butelki nie jest zwykłym osadu, w którym to przypadku ciecz jest ostrożnie wylano do drugiej butelki.

Cranberry likier i koniak

• 1 l brandy;
• 1 kg żurawiny;
• 500 g cukru;
• 250 ml przegotowanej wody.

1. Borówki i montażu wlać koniak w słoju lub butelki. Zamknąć pojemnik ze szczelną pokrywką i wyjąć Infuse 10 dni w ciepłym miejscu. Od czasu do czasu wstrząsnąć słoik z wlewem.
2. Cukru drobno sufit zalać wodą i gotować syrop.
3. Po określonym czasie, szczep nalewkę z żurawiny, wymieszać z chłodzoną syrop cukrowy w szklanym pojemniku, pokrywa i miejscu przez 2-3 tygodnie, w chłodnym miejscu. Dalej będzie tylko spuścić gotowane ten przepis w domu żurawinowego likieru z osadu, przelać do butelek i korka.

Liquor żurawina i czarna porzeczka

Czarne porzeczki (400 g) i brusznicy (500 g) do sortowania i dokładnie płucze się bieżącą wodą. Do odprowadzania wody, a następnie funt drewniane tolkushkoy. Masa umieścić 800 g cukru, wymieszać i wlewów godzin w temperaturze pokojowej. Następnie wlać koniak i twierdzą, 3 tygodnie w pojemniku szklanym, szczelnie zamkniętą pokrywkę. Powstałą mieszaninę powinno się 1-2 razy dziennie potrząsnąć, aby barwnik stała się jednorodna. Po 21 dniach szczep ciecz przez podwójną gazę i śliwek gotowanych w naczyniu, szczelnie zamknięta. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Recepty likier z żurawiny wódki z cukrem

Liquor żurawina wódka

Znak 2 kg żurawiny przemyć. Wlać jagody do butelki z szeroką szyjką, (lecz nie w banku), każdy wiersz, podczas posypywania cukrem (wszystkie powinny być spożywane 1 kg cukru).

Tie butelki szyi czystą ściereczką i odstawić na 25-30 dni. Nie jest zalecane, aby wystawiać na działanie słońca. Następnie szczep sok, który jest głównym Istotą alkoholu.

Wytwarzanie kompozycji do kąpieli - kwestii smaku, ale najlepiej część jest następujący: 1 część esencji, 2 części wódki i 1 część syropu na zimno. Syrop jest przygotowany w następujący sposób: dwie części wody - trzy kawałki cukru, to znaczy, aby jeden kubek wody 1, 5 filiżanki cukru,..

Cranberry likier w domu

Należy pobrać 1 kg żurawiny funt razem i wlewa się oczyszczoną wódki (2 litry) w ciągu 2-3 godzin, wylano do sześcianu wszystkich i wyprzedzania, tak aby miały połowy objętości (1 litr) alkoholu destylowanej. A następnie wlać do butelki 2 kg dojrzałego brusznicy wypełnienie skleić i uzyskany alkohol zaparzenia 5-6 tygodni.

Ług gotowości jest określona przez mieszanie z cieczą zwilża szklane butelki nie bezpośrednio opróżnione, a następnie roztwór jest gotowy. Potem ostrożnie przelewa się i sączy. Dodać trochę syropu cukrowego i 5-6 kropli esencji cytrynowej, przelano do butelek i pozostawiono do odstania. Jeżeli istnieje osad podczas stania, alkohol żurawiny wódka wylano ostrożnie do innych butelek i przechowywane w chłodnym miejscu. W ten sposób jest możliwe wytworzenie alkoholu z drenażu i ciernie.

1, 5 kg brusznicy i jagody aronii, 2 kg cukru, 4 łyżki. wody, 4 g kwasu cytrynowego, 1 l wódki.

1. Jagody, cukru i wody do wrzenia przez 20 minut.
2. Cool. Owoce usunąć w szczepie cedzidło syrop przez sito.
3. W schłodzonej syropu dodaje się kwas cytrynowy i wlać wódki.
4. Wlać do pięknej butelce i korka.
5. Pozostałe owoce leżał na drewnianej płyty i suszy. Uzyskaj rodzynki. Sklep monopolowy żurawina wódka z cukrem w zamkniętych szklanych słojach.

Cranberry likier wódka

• 500 ml wódki;
• 300 g żurawiny;
• 200 g cukru;
• 100 ml wody.

Żurawina może wziąć świeże i mogą być zamrożone. W tym drugim przypadku następuje jagody pre-odmrażania. W celu wytworzenia pierwszej cieczy zacieru jagody tolkushkoy i wypełnić je wódki w słoju. Bank zamknąć i umieścić na 7 dni w ciemnym miejscu. Następnie z wody i cukru, syropu zagotować i ostudzić. Uzyskany filtr wlew połączyć z syropem i wlać do butelki. Trzymać z żurawiny likier zalecany w zamrażarce.

Proste żurawina likier wódka

• 500 ml wódki;
• 500 g żurawiny;
• 400 g cukru.

brusznicy tolkushkoy jagody sufit (drewniany lub porcelany!) i wypełnienie wódki w słoju. Mieszać powstałą masę, bliską plastikowy wieczko słoika i przechowywać w lodówce przez tydzień. Uzyskany filtr infuzji przez flanelę, dodać cukier, to niskiej temperaturze aż do rozpuszczenia się cukru, bez wrzenia. Gdy wszystkie kryształy dyspergować usunięcia napoju z grzanie, chłodzenie i butelki.

Żylasty żurawina likier: przepis ze zdjęciem

• 1 kg owoców żurawiny,
• 100 liści czarnej porzeczki,
• 100 liści malin,
• 100 Cherry leaf
• 100 jagody aronii,
• 0, 5 litra wody,
• 0, 5 kg cukru,
• 1 łyżka. l. kwas cytrynowy,
• 300 g alkoholu.

Dostać 3 butelki 700 g pysznego likieru.

1. Wlać liści i jagód wodą i postawić na ogniu.
2. Gotować przez 20 minut pod osłoną na małym ogniu.
3. Lekko chłodny, szczep, wycisnąć i dodać 0, 5 kg cukru i 1 łyżkę.l. kwasu cytrynowego.
4. Ponownie postawić na ogniu i gotować przez kolejne 10 minut.
5. Schłodzić i wylano do 300 g alkoholu (pamiętać, wylano do alkoholu, a nie odwrotnie!).
6. Zapchać i dać wlewy 2-3 miesięcy. Powinieneś dostać włóknistą alkoholu.

Zobacz jak to wygląda gotowane ten przepis żucia żurawiny likier na tych zdjęciach:

Domowy przepis na żurawiny likieru na alkohol

DOSTAWA PRODUKTU:

• 3 litry wina za pomocą alkoholi
• 2 kg żurawiny,
• 2 kg mięty pepechnoy
• cytrynowy Kopka cytryny, 4
• 3 litry wody,
• 2 kg sahapnogo sipopa.

Aby prirgotovit domowej roboty likier żurawiny na alkohol, świeże liście mięty i jagody pepechnoy należy dokładnie umyć, dodać do nich Kopki cytryny, wlać wino za pomocą alkoholi i wody. Chepez 24 godzin pepegnat distilyatsionnom na wyłączniku i dodać do pepegonu sahapny sipop.