Przepisy kwasu chlebowego kaliny

Kwas z jagody kaliny z drożdżami

Owoce kalina, czerwony, przezroczyste rozerwanie kwaśnego soku cukrowego zawierać jeden serca kość i ich skład jest bardzo bogate w witaminy C (więcej niż cytryna), jak również witaminy z grupy A, E, K, P, jest bogata w żelazo i innymi mikro- i makroelementy, kwasy organiczne, pektyny, garbniki i wytwarzanie lotnych. Z tego Kalina stosowane do leczenia przeziębienia i obniżyć temperaturę jako środek wykrztuśny, jak vitaminizing, przeciwalergiczne i środka immunostymulującą poprawy trawienia, obniżenie ciśnienia krwi i regulacji układu sercowo-naczyniowego, a także do regulacji metabolizmu.

Kalina spożywane jako mieszaniny jagodowych, dżemy, dżemy oraz marmolady infuzji, nalewki, chlebowego i herbat. Kwas z tego wspaniałego jagody nie są bardzo popularne ze względu na małą popularność gotowania receptur, a zatem spróbować i zaskoczyć swoich bliskich.

Nasze babki miały naparu kaliny w piecu, jak wiele wieków temu. Pić lepiej jest wybrać ripest owocu, będzie dostarczać maksymalną pełną mocny smak.

Pre protopit rosyjski piekarnik.

Pętli i owoców poprzez mycie, ugniatać ich tolkushkoy tłuczek lub garnek gliniany, wlać słód, dodać około 200 g wody i miesza aż do konsystencji nabycia mieszaniny ciasta. Umieszczenie wsadu w piecu, przez 12 godzin, schnąć, a następnie usunięcia, ochłodzić i rozcieńczyć mieszaninę pozostałej ilości wody. W końcowej, dobrze wymieszanej infuzji rozpuścić kultury drożdży i odstawić na 10-12 godzin, aż inny gotowy chlebowego.

Z absolutnie taka sama ilość składników można przygotować kwas chlebowy i na terenach miejskich - z pomocą popularnej Multivarki. W tym celu wszystkie zacierania się i przemywa i przeniesiono Kalina, wymieszać z wodą i słodu i wysyłać Multivarki kielich na 12 godzin w temperaturze 40 ° C. Po tym czasie, chłodny, zmieszane z wodą i drożdżami i pozostawić na kolejne 8 godzin. Sporządzono z poprzedniego kwasu chlebowego smaku nie jest inaczej, a bardziej słodkie kochankowie mają domeshivat miodem lub cukrem.

Kvas Viburnum z miodem

Doskonałe narzędzie do zwalczania wysokiego ciśnienia krwi jest napar z kalina recepty Kalinov grzyba. Ten zaparzania również złagodzenia migreny i może być stosowany w terapii podtrzymującej w leczeniu zaburzeń układu sercowo-naczyniowego i przewodu pokarmowego.

W tym kwas chlebowy, najpierw trzeba przygotować sobie kalina grzyb.

• Banku 2 litrów czystego suszy kaliny;
• 1 litr letniej wody;
• 3 łyżki. l. Miód gryczany.

W trój-litrowym szklanym słoju umieścić przemywa i suszy jagody Viburnum wlać wodę z rozpuszczonym w nim miodu. Nestle banku płótno lub gaza i wysłać w ciemnym i ciepłym miejscu około 7-10 dni. Pod koniec tygodnia na górze cieczy pojawia się szary proszek, który będzie stopniowo zagęszczania w masie przypominającej galaretki, różowy do góry i śliskie, i dolna brązowy i włóknisty - jest dojrzałym grzyby kalina. Teraz można zacząć z niego kwas chlebowy.

• 3 litrach wody;
• kalina grzybów;
• 1 łyżka. l. miód.

Przenieść samego grzyba w innych pojemnikach, wlać roztwór miodu w wodzie, ponownie pokrywają się materiał i zostawić w temperaturze pokojowej na około tydzień oraz. Wlej połowa cieczy przez tkaninę lub filtr do picia, a także grzyby bardzo starannie przemyć zimnej wody bieżącej, przesunięty do słoika i wypełnić brakujące ilości świeżego roztworu miodu płynnym.

Gotowy lodówce kwas i zużywa 150 ml pół godziny przed każdym posiłkiem.

Uzdrowienie napar z kalina receptę Bolotov

Do normalizacji przewodu pokarmowego i narządów moczowych, dla osób z nowotworów wykrytych na wczesnych etapach, będzie przydatne do stosowania naparu leczniczą kalina receptę Bolotov. To cud napar brane podczas posiłków przez 1-2 łyżki. l. codziennie.

• 3 kg viburnum;
• 2 litry serwatki;
• 3c. Art. miód naturalny.

Kalina przemieszczane starannie przemyć i umieścić w dolnej słoików trzech litrów, umieszczenie na wierzchu całej objętości miodu. Napełnić top jar do serwatka luźno pokrycie ściereczkę i pozostawić na około 4 tygodnie.

Kalina (jagoda) napar uniwersalna recepta

Ten przepis jest przydatna dla tych, którzy mają sokowirówki i owoców w sezonie, po jego zastosowanie pozostaje dużą liczbę keks. To ze względu na niego i okazuje się bardzo smaczne i zdrowe kwas chlebowy. Sam przepis jest uniwersalny, nadaje się do wszystkich owoców i jagód, ale najbardziej pysznego naparu uzyskanych z Kalinovoe lub miąższu jabłek.

• 5 litrów wody;
• 3 kg Kalinovoye ciasta;
• 300 gramów cukru.
• Aby zaczyn:
• 150 ml wody;
• Kalinovoye 100 ml sok (wyciśnięty z wytłoków);
• 1 łyżka. l. cukier.

Aby zakwas, wymieszać wszystkie składniki i pozostawić na jeden dzień w ciepłym miejscu.

Jednocześnie z wytwarzaniem zakwas wrzenia wody i wlać keks, pozostawiając pół godziny do spęcznienia. Następnie starannie wymieszać śnieżki mieszanina luźno przykryć ściereczką i pozostawić na jeden dzień.

Dzień później filtrować gotowego brzeczki od zacieru ściskając ostatni. Kalinovoye Wlać brzeczki do butelki pięciu litrów i cukier rozpuszcza się w nim, gotowy do fermentacji. Luźno pokrywa pojemnika i umieścić w chłodnym miejscu (około 20 stopni temperatura otoczenia) przez 3-7 dni, skupiając się na pienienie. W identyfikacji trend spadkowy pieniste, odcedzić pół-napar butelkowanie, ukuporte i przechowywać w lodówce przez co najmniej trzy dni przed datą zgłoszenia (do tygodnia).