Kwas z cytryną

Cytryna

Cytryna

Spisu treści:

Anonim

Kwas - piękny orzeźwiający napój o lekko słodkim smaku kwaśnego. Ze względu na fakt, że napar jest przygotowywany na podstawie domowej roboty piwa, to ma szczególny niepowtarzalny smak. Napój ten jest uważany za najbardziej odpowiednie do picia w czasie upałów, jak to lepiej niż inne gaszenia pragnienia. Jest to możliwe nie tylko do picia, przygotowuje wiele smakołyków w oparciu o nią - Cold zup, sosów i owsiankę.

Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
    .
  • Lemon
  • Woda
  • Białe rodzynki
  • Cukier
  • Suche drożdże

Przepis Kwas z cytryną

Napój ten można wytworzyć z różnych owoców i jagód, ma jasny smak i aromat. Kwas z cytryną - ładny łatwy napój gazowany, który jest trochę jak lemoniady. Aby przygotować ten przepis na słoiku 3-litrowej kvass trzeba wziąć:

  • Cytryna - 3 sztuki
  • Woda - 3 litry
  • Białe rodzynki - 1/2 kubka
  • Cukier - 2 kubki
  • Suche drożdże - 20 g

Cytryny muszą być umyte i pocięte na kilka kawałków bezpośrednio ze skórą. Możesz go usunąć, ale z kvass skórką okaże się jeszcze bardziej smaczne i aromatyczne. Kości należy usunąć, w przeciwnym wypadku napój będzie gorzki.

Umieścić przygotowane cytryny w rondlu, dodać cukier, rodzynki i zalać wrzącą wodą. Dobrze mieszać mieszaninę tak, aby cukier został całkowicie rozpuszczony. Gdy brzeczkę schładza się do temperatury pokojowej, dodano rozcieńczony drożdże ponownie wymieszać i przenieść napój ciepłego do fermentacji.

Po upływie 12 godzin napój będzie musiał być filtrowany, wylany do butelki, zamknięty pokrywką i włóż do lodówki.