Kwas z winogron: idealny recepty

Winorośl cięcie Usunięcie nadmiaru rosnących latorośli na początku wegetacji w 2 roku uprawy

Winorośl cięcie Usunięcie nadmiaru rosnących latorośli na początku wegetacji w 2 roku uprawy

Spisu treści:

Anonim

Przygotuj napar, można nie tylko krakersy i ziaren porośniętych, ale także prawie wszystkie jagody, owoce i warzywa. Zasada wytwarzania tego napoju jest prosta surowiec jest podjęte, dodaje się do niej wodę, cukier (lub miód) oraz drożdży. Jeśli nie na rękę drożdże, lub po prostu nie chcą ich używać, można je zastąpić pokręteł chmielu. Jednak smaczniejsze napar byłoby, gdyby gotować bez drożdży i chmielu oraz z wykorzystaniem fermentacji bakterii, które są nazywane wino. Żyją na jagody, maliny i truskawki, ale przede wszystkim wiele z nich nie mytom winogron. Kwas z winogron okazuje się bardzo smaczne i pachnące. Regularne jej stosowanie pomoże znormalizować wątroby, jelit i żołądka.

Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
    .
    • dojrzałe owoce - 1 kg;
    • 200 g cukru;
    • letniej wody - 4 litrów.

kwas chlebowy przepis z winogron

Przygotowanie:

Jagody uporządkować i umieścić w dużym rondlu i zniszczyć;

Rozpuszczenia cukru w ​​ciepłej wodzie (na tyle, by 200 ml) i wraz z pozostałą wodę wlać do owoców;

Pokrywa pojemnika z gazą, aby wysłać do 24 godzin w ciepłym pomieszczeniu o temperaturze + 18-20 ° C

Po napój powinien być filtrowane, wlać do butelki, korka i umieścić na tydzień w piwnicy lub w piwnicy.

kwas chlebowy przepis z liści winogron

Z wyjątkiem owoców winogron do wytwarzania napojów orzeźwiających piany może być również używany i jego liści. kwas chlebowy przepis z liści winogron jest bardzo popularne i wymaga użycia obu młodych pędów i liści, i pasierbów i anten. Najważniejszą rzeczą, aby wybrać tylko te warzywa, które nie zostały poddane działaniu pestycydów.

Składniki:

  • Liście winogronowy - 500 g;
  • wody - 5 l;
  • Cukier - 1 łyżka,.
  • rodzynki - 100 g

Przygotowanie:

Zieleni płukanie i suche;

Leżał gęstą warstwę na dnie naczynia szklanego lub emaliowanym o szerokiej szyjce;

Wlać wrzącej wody, przykryć ogrzać stosując kocami stoją w cieple w ciągu 3 dni;

Po płyn infuzyjny musi być osuszone i niech to rozstrzygać, zielony wycisnąć;

Supernatant ostrożnie do filtrowania i wlać do butelki, dodać cukier, rodzynki;

Zamknąć pojemnik wkład z bawełny, aby wysłać do pomieszczenia o temperaturze 18-20 ° C przez tydzień.

Szczep gotowy napój, gotowana doprowadzić do wrzenia, a następnie wlać do butelki sterylnej i korka. Po oziębieniu w ciągu 12 godzin w lodówce lub w piwnicy napój gotowy do spożycia.

Kwas z gałęzi winogron z cytryną

W sposób podobny do przygotowywania kwas chlebowy z gałęzi winogron, które również nie mieć śladów pestycydów aktualnie przetwarza.

Składniki:

  • 500 g oddziały winorośli;
  • 5 litrów wody;
  • 300 g cukru;
  • 2 cytryny;
  • 3 łyżki. l. miód.

Proces gotowania jest podobne jak w poprzednim czasie, w celu wykonania infuzji i przechowywania. Lemon należy pokroić w plasterki i dodać miód razem.

Idealne kvass przepis z liści i pędów winogron

Dziś, aby znaleźć idealny przepis kwas chlebowy z winogron mogą być w Internecie. Próbuje różnych sposobów gotowania i eksperymentowania z dodatkowymi składnikami, można tworzyć nowe receptury tego pysznego napoju. Na przykład, mogą one być następny recepta.

Składniki:

  • 500 g liści i pędów winorośli;
  • 6 wody;
  • 450 g cukru;
  • 10 szt. suszonych moreli;
  • laska cynamonu;
  • 2 łyżki. l. miód.

Przygotowanie:

Liście są myte, kruszone i wahał;

Przenoszenia pokruszonego pozostawia w garnku, wlać gorącą wodę i odstawiono na 2 Chasa;

Po tym, spuścić płyn i wycisnąć liście, dać go stać;

Filtr cieczy znad osadu, przelać do czystej szklanej butelce, dodać morele, cynamon i miód.

Pokrywa pojemnika z gazą i wlewów w temperaturze 18-20 ° C przez 5 dni.

kvass gotowe filtrowane i 3 dni wysłać w lodówce.

Inny

Czytaj więcej: