Jak przygotować i pić kefir grzyb w domu
Grzyb na ścianie
Spisu treści:
Kefir grzyb - obejmuje różne mikroorganizmy obejmują mlekowy mikroflory podstawowe coli i drożdże. Dzięki temu nie tylko niegrzeczne ma specyficzny smak i aromat jogurt, ale również uzyskuje swoje właściwości odżywcze.
Kefir grzyb w domu doskonale i rozmnaża się tam, ale bez właściwej opieki, że może umrzeć. Wiadomym jest, że jogurt, przygotowane na podstawie tego grzyba, korzystny wpływ na jelita i innych narządów wewnętrznych. Napój jest dobre dla skóry, włosów, a nawet odmładza organizm jako całość. Przygotowanie kefir grzyba jest bardzo prosta i nie wymaga wiele wysiłku.
Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
-
.
- Kefir Mushroom - 1 łyżka. L
- Mleko - 250 ml
Jak gotować grzyb Kefir
Przed przygotować Kefir grzyb powinien dokładnie zbadać jego wygląd. Dobry grzyb żyjący wyglądem przypomina zwykły twaróg, jest biały mleczny kolor z charakterystycznym zapachu kwaśnego mleka. W początkowym etapie jego rozwoju, ma bardzo mały rozmiar - do 6 milimetrów. Zanim podzielenie może wynosić do 5-6 centymetrów.
W czystym szklanym słoiku trzeba umieścić potrzebną ilość grzyba i wlać mleka do temperatury pokojowej. Najlepiej jest korzystać z domowych mlecznych lub regularnych sklepach, ale o minimalnej trwałości. Mleko długotrwałego przechowywania nie jest odpowiedni.
Aby grzyby dobrze skvasilsya, musi oddychać, więc pokrycie pokrywę jar nie potrzebuje wystarczy na pokrycie kawałek gazy.
W temperaturze pokojowej, napój będzie gotów na dzień.
Gotowy spustowy jogurt - Nie używać metalowego sita, inaczej grzyb może umrzeć. Grzyb należy przemyto ciepłą czystej wody - to można przygotować kolejną porcję.
Jeśli masz zamiar zrobić sobie przerwę, wlać mleko grzybową rozcieńczony wodą - dzięki czemu może być przechowywany do 5 dni. Do dłuższego przechowywania, umyte grzyby należy umieścić w zamrażarce.
Przed pić kefir grzyb jest skonsultowanie się z lekarzem, ponieważ istnieją przeciwwskazania.
Napój nie jest do picia, jeśli używasz leków, na przykład - insuliny. Nie nadaje się dla tych ludzi, którzy mają nietolerancję produktów mlecznych. Z zwiększona kwasowość grzyb kefir być bardzo starannie pitnej - uniknąć perekisaniya napój.
W innych przypadkach, jogurt napój z mleka grzyb może być nie więcej niż 700-800 ml dziennie. Najlepiej jest podzielić odbiór pić trzy razy - przed lub po posiłku.
