Przepisy Granat wina: Wino soku z granatów
Co potrzeba do pierwszego wina
Spisu treści:
Granat - niesamowite owoce, które są zawarte w miękkie soczyste nasion słodko-kwaśnym smaku. Granaty jest bardzo orzeźwiający w upalne i ugasić pragnienie, poprawiają apetyt i zwiększa ogólny ton. Sok z tego owocu zawiera wiele przydatnych witamin i mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Ze względu na jej niepowtarzalny smak i dobroczynne właściwości tego owocu zyskała ogromną popularność. Od niego otrzymuje się różne sosy i napoje, znakomitych likierów oraz wspaniałego wina.

-
.
- Granat - 6 sztuk
- Cukier - 1 kg
- Drożdże - 1 y
- Rodzynki - 100 g
- Woda - 12 szklanek
Przepis na domowe wino z granatu
Prosty przepis na wino z granatów będzie cieszył przez wszystkich fanów oryginalnych likierów owocowych.
Granat do mycia, cięte na połowy, a starannie wybrać ziarna.
Ponieważ owoce są dość soczysty, będą musiały rozgnieść łyżką lub lekko zmiażdżyć tolkushkoy że niech ich sok.
Owoce szczepu przez gazę - wycisnąć sok i wlać do odpowiedniego pojemnika do fermentacji.
Dodać 1 opakowanie drożdży winiarskich, rodzynki i umieścić mieszaniny w ciemnym ciepłym miejscu na 7-8 dni.
Gdy MARC wznosi się do powierzchni, wlewa się do sfermentowanej brzeczki puszki lub beczki i umieścić na szyjce osłony z uszczelnieniem wodnym.
Gdy ferment wino - zazwyczaj proces ten trwa 3-4 tygodnie, to będzie trzeba opróżnić, wlać do szklanej butelki lub słoika, szczelnie zamknąć pokrywę i umieścić w chłodnym miejscu do dojrzewania.
Wino z granatu mogą być przechowywane przez kilka lat, a jeśli masz wystarczająco dużo cierpliwości, szlachetny napój o niepowtarzalnym aromacie daje bardziej intensywny smak.
Gotowanie wino z soku z granatów
Wino z soku z granatów - doskonały deser napój, który nie jest trudne do przyrządzenia w domu. Nawet jeśli nie masz pod ręką wymaganej ilości świeżych owoców granatu, możesz wziąć już przygotowany naturalny sok.
Jeśli nie ma soku, można go łatwo przygotować. Garnet oczyścić i szlifować ziarno dobrze. W górnej części z małym cukrem i umieścić w temperaturze pokojowej przez kilka godzin. Kiedy ziarna są dozwolone, sok musi być delikatnie wylany do szklanego słoika lub butelek. Przykryć wierzchołek kawałkiem gazy i umieścić w fermentacji w wysokiej temperaturze.
W przypadku tego przepisu wina z drożdży granatu nie jest stosowana - fermentacja następuje naturalnie, dlatego może zająć pewien czas.
Na szklanym słoju umieścić na wieczku z uszczelką wodną - można zamiast tego używać regularnej gumowej rękawiczki. Dzięki tak prostemu urządzeniu można łatwo określić gotowość młodego wina. Kiedy fermentacja się zatrzyma, rękawica osiada, napój staje się bardziej przejrzysty, zacierają się na dole.
Wino gotowe należy ostrożnie odcedzić od szlamu kilkakrotnie przez gazy. Wlać napój do odpowiednich pojemników - słoiki lub butelki, szczelnie zamknąć pokrywkami i umieścić w chłodnym miejscu lub lodówkę do dojrzewania.
Wino granat będzie smakować jeszcze lepiej, jeśli dasz mu dojrzewać przez kilka miesięcy. Rocznik wina ma przyjemny łagodny smak i delikatny aromat. Można pić schłodzone na własną rękę stosować do gotowania najbardziej pyszne koktajle lub. Jeśli dodać więcej cukru i bezpieczny alkoholu winnego, można uzyskać wspaniały trunek.
Istnieją inne sposoby, aby granat wina w domu, ale te dwa przepisy są najbardziej proste i skuteczne.