Likier z śliwek w domu: przepisy kulinarne, jak wypić alkohol na wódkę, alkohol i księżyc

Receptura dla domowych alkohol śliwki wódki

Jak do śliwki likier i co zaleca się wcisnąć owoce? Najlepiej jest użyć naparu z elitarnej alkoholu, w której owocem jest najpełniej ujawniają swój smak. Można użyć wysokiej jakości wódka, rum, gin lub brandy w kropce, można użyć rozcieńczonego alkoholu. Poniżej znajdują się przepisy na nalewki ze śliwek, wśród których każdy będzie mógł wybrać opcję.

Najczęstszym i często stosowany jest wódka przepis likier śliwkowy.

Jeśli nie lubisz cynamon, z jej domowej roboty likier wódka śliwki można zastąpić fasoli wanilii.

Przygotowanie:

owoce umyć, odciąć uszkodzone obszary, jeśli takie istnieją;

Każdy owoc wykałaczka przebić w kilku miejscach;

Umieścić myte i przebitej owoców w butelce do góry i wlać wódkę, tak, że są one w pełni pokryte przez niego;

Przykryć zakrętkę i naciskać na miesiąc, to trzeba infuzji szczepu przez kilka warstw gazy;

Wody i syropu cukrowego wrzenia delikatnie wlać brandy wrzenia przez 5 minut, dodać cynamon.

Chłodny napój, wlać do sterylnego pojemnika i przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu.

Proste likier śliwkowy alkoholu: domowy przepis

Kolejny prosty przepis - śliwka likier na alkohol, który będzie odwoływać się do tych, którzy mają bardzo mało wolnego czasu.

Składniki:

• czarne śliwki dojrzałych - 450-500 g;
• goździk - 3 kubki;
• mielonego cynamonu - 1 szczypta;
• Cukier - 240-250 g;
• rozcieńczony alkohol - 500 ml.

Przygotowanie:

Śliwki umyć, wysuszyć, usunąć nasiona i łodygi;

Umieścić je w butelce, dodać wszystkie składniki i wlać alkohol do wszystkich owoców były pokryte;

Zaparzenia w ciemnym miejscu w ciągu 3 miesięcy od czasu do czasu wstrząsając butelkę na początku rozpuszczenia cukru.

Po 3 miesiącach czarnej śliwki likier trzeba opróżnić, aby butelki i wysłać go w lodówce przez 2 dni, po czym można rozpocząć degustacji.

Napój alkoholowy wykonane z żółtych śliwek w domu (wideo)

Ług bardzo smaczny i aromatyczny otrzymywany z żółtych śliwek, gotowane w domu na bazie wina i rumu.

Składniki:

• żółty śliwki dojrzałych - 0, 5 kg;
• Cukier - 200 g;
• rum - 1, 25;
• Suchego białego wina - 600 ml;
• wanilia w kapsule - 1 szt.

Jak gotować alkohol śliwki i składników wymienionych powyżej? W rzeczywistości, wszystko jest proste i jasne, a z tego przepisu może obsłużyć nawet początkującym.

Przygotowanie:

mycia śliwki, suche, wolne od kości i tnie w kostki;

Położyć plasterki owoców w garnku, wlać wino, umieścić na gaz i doprowadzić do wrzenia;

Gotować przez 10 minut, a następnie dodać wanilię i pozostawić do zaparzenia, pokryte przez 3 dni;

Szczep infuzji przez gazy w garnku, dodać cukier i ciepło do rozpuszczenia cukru gotowanie przez 5 minut, a chłodne.

Po zakończeniu chłodzenia cieczy w nim jest konieczne dodawanie rum, wymieszać i wlać do butelki. Teraz trzeba wysłać pić przez 3 miesiące w ciemnym miejscu do infuzji.

Lepsze zrozumienie sposobu przygotowania śliwki likier pomocy wideo poniżej:

Domowej roboty likier z wiśni śliwek z liśćmi

Jeśli lubisz słodkie napoje alkoholowe o smak kwaśny, wtedy będziesz cieszyć się następujący przepis śliwka likier z domu, który jest przygotowany nie tylko z owoców, ale również z liści śliwki i porzeczki.

Składniki:

• świeże śliwki - 1 kg;
• zdrowy śliwka pozostawia - 200 g;
• porzeczki liści - 100 g;
• wódka - 0. 75L;
• Cukier - 0, 5 kg;
• goździki, gałka muszkatołowa, wanilia do smaku.

Nie wiesz jak zrobić likier ze śliwek i liści, więc okazało się, pachnący?

Przygotowanie napoju jest następujący:

Świeże i dojrzałe owoce umyć pod bieżącą wodą, bez kości;

Umieść je na patelni, należy wypełnić z cukrem, dodać przyprawy i liście myte śliwki i porzeczki;

Dokładnie wymieszać i zostawić w ciepłym miejscu, pokryte ponad 10 dni.

Po waga obecny i cały cukier się rozpuści, dodać wódkę i wysłać go na dalsze naleganie przez kolejne 5 tygodni. Następnie roztwór należy starannie filtrowane, aby usunąć wszelkie pozostałości miąższu owoców i liści. Przefiltrowana likier z owoców i liści śliwki i wiśni liści do butelki i przechowywać w lodówce do późniejszego wykorzystania w rozsądnych ilościach.

Jak zrobić likier z białej śliwki

Ług bardzo smaczne i silny jest otrzymywany z białej śliwki, gotowane na gin.

Składniki:

• 0, 7-0,8 kg białego śliwki dojrzałych;
• 0, 5 kg cukru;
• 0, 5l Gin.

Przygotowanie napoju w kuchence mikrofalowej, co znacznie przyspiesza cały proces.

Owoce płukaniu, usunąć je z kości, miesza się z cukrem w misce szklanego;

Dodać do mieszanki ginu i dokładnie wymieszać;

Umieścić naczynia z mieszaniną w kuchence mikrofalowej i ogrzewano przez 10 minut przy średniej mocy;

Ogrzać mieszaninę należy dokładnie tak długo, aż cały cukier się rozpuści, a następnie trzeba zmniejszyć moc do minimum napojów gotować przez kolejne pół godziny, mieszając co 10 minut.

należy następnie przykryć patelnię pokrywką, pozostawić na 4 dni w chłodnym miejscu, a następnie odcedzić i wysłać w lodówce. Na wyjściu 500 ml powinna smaczny i pachnący alkoholu.

Likier z niebieskimi śliwkami na rumu.

Masz cudo w niebieskiej śliwki kraju, a ty nie wiesz, co zrobić ze zbiorów? Można ugotować smaczny likier z niebieskimi śliwkami i rumu, które nie pozostawią nikogo obojętnym.

Składniki:

• 0, 9 kg niebieskich dojrzałych śliwek;
• 0, 5 kg cukru;
• 750 ml białej RUM.

Przygotowanie:

mycia owoce, nasiona usunąć lekko puree;

Umieścić je w słoiku, dodać cukier i rum;

Zamknij pojemnik hermetyczny pokrywa, dobrze wymieszać i przesłać do zaparzenia przez 4 miesiące.

W ciągu pierwszego miesiąca infuzji należy wstrząsnąć zawartość banków na codzień, aby cukier się rozpuści jak najszybciej. Po 4 miesiącach napój musi być starannie filtrowane i wysłać go przez dwa tygodnie pod naciskiem i chłodzenia w ciemnym miejscu. Pozostałe owoce mogą być wykorzystywane do deserów i wypieków.

Likiery śliwki Moonshine i jabłka.

Bardzo smaczne i wystarczająco, aby uzyskać bimbru alkohol ze śliwek i jabłek silny. Obecność napoju pachnących jabłek zamaskować specyficzny aromat naparu.

Składniki:

• 500 g dojrzałych śliwki;
• 500 g jabłek (lepiej wybierać odmiany pachnące
• 200 g cukru
• 0, 8 l zaparzania podwójnej destylacji,….
• cynamonowy, wanilia do smaku.

Przygotowanie:

śliwki i jabłka są dobrze płukaniu, usunąć nasiona i rdzeń pokroić w plastry 4, przykryć owoce z cukrem i odstawić na 2-3 godziny, więc niech ich sok może być trochę zacieru do przyspieszenia procesu;…

Po wolno sok owocowy, konieczne jest, aby je wlać wódka, mieszać, dodać przyprawy do smaku, Wyślij mieszaninę sugerowane w tych. mnoe miejsce na miesiąc.

Po tym prawie gotowy śliwki likier i jabłka powinny być przefiltrowany i schłodzony.

Homemade likier śliwkowy Potbelly

>

Dla tych, którzy wolą koniak, doskonały napój świąteczny będzie likier śliwki kapsułek jaj przygotowane w mieszaninie wódki i koniaku

Składniki:…

• 1 kg śliwki kapsułki;
• 0, 5 kg cukru;
• 0, 5 l wódki;
• 200 ml brandy.

Przygotowanie:

Umyć i wysuszyć owoce, złamał na pół i usunąć pestki;

Miąższ trochę posiekać i zacieru, aby przesunąć do słoika, dodać cukier, dobrze wymieszać;

Dodaj wódkę i brandy, a następnie trzeba szczelnie zamknąć słoik i energicznie wstrząsnąć jego zawartości w celu częściowego rozpuszczenia cukru;

Teraz stosuje się do napoju do zaparzenia przez 2 miesiące w ciemności, i najlepiej ciemnym miejscu.

Każdego dnia trzeba wstrząsnąć zawartość puszki do przyspieszenia rozpuszczenia cukru. Po infuzji należy spuścić napoju owocowego dobry wycisnąć. Po ochłodzeniu roztwór można rozpocząć degustacji, ale lepiej poczekać kolejny miesiąc.