Homemade Kawa Likier: Kawa Likier recepty w domu i jak zrobić kawę z likierem

Our Miss Brooks: The Bookie / Stretch Is In Love Again / The Dancer

Our Miss Brooks: The Bookie / Stretch Is In Love Again / The Dancer

Spisu treści:

Anonim

Domowe nalewki można podzielić na dwa podstawowe rodzaje: te, które wymagają długiej maceracji i dojrzewanie, a te, które można pić niemal natychmiast. Służy do baz alkoholu smak świeżych owoców i napojów owocowych powinny być przechowywane co najmniej jeden miesiąc. Ma to zapewnić, że napój jest dobrze wchłaniany wszystkie naturalne aromaty i smaki.

Kawy, czekolady, wanilii i inne pachnące, ale gotowych do spożycia, można szybciej przygotować likier. W większości przypadków wystarczy wymieszać wszystkie składniki i odpocząć przez kilka godzin. Dlatego te napoje są bardzo popularne wśród fanów produkcji domowej.

Smak i aromat kawy posiadają unikalną cechę - są one w stanie podnieść nastrój i poprawić zdrowie. Dlatego jest mało prawdopodobne, aby znaleźć ludzi, którzy są obojętni wobec tego napoju.

Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
    .
  • Wódka - 500 ml
  • Kawa rozpuszczalna - 3 łyżki
  • Cukru - 1 szklanka
  • Woda - 1 szklanka
  • Wanilia - 1 g
  • Czekolada - 50 g

Przepis jak przygotować likier kawowy

Kawa likier przepis jest idealny do domowego gotowania. Ponieważ nie wymaga żadnego specjalnego sprzętu lub rzadkie elementy, będzie można w każdej chwili dokonać tego wspaniałego napoju w kuchni dla niego.

Wody i cukru syropem wrzenia. Na patelni do zalewania cukru, dodać niewielką ilość wody i gotowana mieszaninę doprowadza się do temperatury wrzenia. Gdy ciecz uzyskuje przyjemny odcień oliwek i zatrzymać dużo piany syrop można usunąć z ogrzewania i chłodzenia.

Dodać kilka łyżek syropu kawy rozpuszczalnej i dobrze wymieszać - można zmniejszyć lub zwiększyć ilość do smaku.

Stopienia czekolady w łaźni wodnej i mieszano w syropie do kawy. Umieścić mieszaninę zebrano w lodówce aż do ostygnięcia, po którym będzie można dodać wódkę. Napój jest bardzo dobrze mieszane, czy jest gruba, można dodać trochę zimnej przegotowanej wody.

Domowe likier kawowy szczep przez drobne sito, wlać do słoików szklanych lub butelki i przechowywać w lodówce przez kilka godzin. Gotowy napój będzie miał bardziej intensywny smak, jeśli dasz go parzyć przez kilka dni.

Ług przepis z kawy rozpuszczalnej

Prosty przepis na domowej roboty likieru kawowego jest odpowiedni dla wszystkich miłośników domowych napojów alkoholowych. On gotowane bardzo szybko i łatwo z prostych i łatwo dostępnych składników:

  • Cukier - 700 g
  • Woda - 3 filiżanek
  • Kawa rozpuszczalna - 3-4 łyżki. L
  • Wódka - 1 litr
  • Cukier waniliowy - do smaku

Cukier i kawa dodać wody, doprowadzić do wrzenia gotować aż. Gotuje się syrop kawowy nie mniej niż godziny - możliwe jest, aby utrzymać mieszaninę w łaźni wodnej. Zagęszczony syrop, zdjąć z ciepła są na szalki z pokrywką, dobry zakończyć ciepło tkaniny i umożliwiają infuzji syrop 10-12 godzin.

W schłodzonej syropu można wylać z wódki, dodać cukier waniliowy, wymieszać i przenieść do miski przydatnych - małe butelki lub słoiki. Podawać lodowej napoju w szkle z lodem.

Likier kawy w domu dostać bardzo pachnące i smaczne. Nie można pić tylko na świąteczny stół, ale również być wykorzystane do przygotowania doskonałe koktajle alkoholowe.

Jak zrobić bimber kawowy likier

Kawa likier bimber okazuje się bardzo smaczne i bardzo pachnące. Pomimo faktu, że napój jest na tyle silna, że ​​jest bardzo miękki napój. Aby zrobić to, musisz:

  • Wódka - 750 ml
  • Cukier - 3 szklanki
  • Woda - 1, 5 szklanki
  • Kawa rozpuszczalna - 2-3 łyżeczki
  • Waniliowy - 1 strąk

Przed gotować kawy likier trzeba będzie gotować parzenia kawy. Można gotować naturalny grunt, ale w tym przypadku powinno być dobrze nalegać i odkształcenia.

Cukier wlać do misy i wlać przygotowaną kawę - utrzymać na małym ogniu, stale mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia. Otrzymany syrop chłodzi się, dodaje wódkę i dobrze wymiesza.

W dużym szklanym słoju włożyć wanilię i wlać mieszaninę wódki. Wanilia może być zastąpiona gotowym ekstraktem - ta ilość alkoholu potrzebuje 3-4 łyżeczki.

Wyjmij słoik w ciemnym miejscu przez miesiąc. Staraj się potrząsać słoikem codziennie, tak aby cukier i kawa w napoju całkowicie rozpuszczały się. Po upływie miesiąca odprowadza się z szlamu, napręża przez kilka warstw gazki i wlewa do butelek.

Wytwarzanie alkoholu z kakaowej kawy

Alkohol z kawy instant jest bardzo łatwy do zrobienia ręcznie. Do jego przygotowania należy podjąć:

  • Wódka - 500 ml
  • Kawa jest zimna - 1 szklanka
  • Cukier - 450 g

Przed zrobieniem likieru kawowego będziesz musiał przygotować kawę i ją ostudzić.

Najlepiej wziąć rozpuszczalny napój - wlać kilka łyżek szklanką wrzącej wody, dobrze wymieszać i ostudzić. Jeśli lubisz bardziej intensywne napoje, możesz wziąć naturalną kawę. Puchar świeżych espresso jest idealny do produkcji likieru.

Zimny ​​kawy dodać cukier, wymieszać i ogrzewać mieszaninę w niskiej temperaturze aż do temperatury wrzenia. Natychmiast zdjąć z ognia i schłodzić dobrze. Wlać wymaganą ilość wódki, dobrze wymieszać i wlać błoto w szklanym słoju. Zamknij pokrywę i pozostawić alkoholu w chłodnym miejscu na 6-7 dni.

Podczas infuzji napoju spróbować, jak to jest możliwe, aby częściej mieszać - to wystarczy kilka razy dziennie, aby wstrząsnąć słoik dobrze.

Gotowy odpływowy ługu i wlać dogodniejszy naczyń - butelkę ciemnego szkła lub karafki. Napój można pić od razu, ale jeśli dać mu kilka dni odpoczynku w lodówce, smak będzie bardziej zatłoczone.

Do kąpieli zakupione gęstą konsystencję, przez 20-30 minut przed podaniem umieścić butelkę w zamrażarce.

Jak przygotować likier o smaku kawy

Likier o smaku kawy daje poczucie ciepła i komfortu. Napój jest idealnym miejscem na romantyczne spotkanie, i dostarczyć świąteczny stół. Łatwość przygotowania i prostych składników zrobić likier ten jest niezwykle popularny wśród fanów alkoholu domowej.

Przygotuj następujące składniki:

    • Kawa rozpuszczalna - 120 g
    • Wódka - 750 ml
    • Cukier waniliowy - 1 opakowanie
    • Zwykły cukier - 240 g

Cukier brązowy - 50 g

Regularny i brązowy cukier wylał do patelni, wlać wodę i włożyć kuchenkę. Przygotuj syrop do wrzenia i kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu przez kolejne 5-7 minut. Mieszaj mieszankę tak, aby cukier rozpuszczał się dobrze. Kiedy pianka jest zmniejszona, dodaj kawę instant, wymieszaj, aby uniknąć grudek, doprowadzić do wrzenia i natychmiast usunąć z ognia.

Pozostaw syrop do całkowitego ochłodzenia, wlać szklany słoik, dodać worek z wanilii i cukru wódkę. Zamknąć słoik z pokrywką, dobrze wymieszać kilka razy, tak aby zawartość była mieszana i umieszczona w chłodnym miejscu przez 3-4 tygodnie.

Gotowy likier starannie napełnić butelkami. Pij można umieścić kilka godzin w lodówce lub dodać kilka kawałków lodu i natychmiast wlać do szklanki.

Przepis na kawę z alkoholem

Napoje i przekąski, którym piją napój kawowy, mogą być bardzo zróżnicowane. Ponieważ alkohol ma wyraźny smak kawy, najlepiej wszystkim będzie połączyć je z kawą. Na początek można wziąć łagodny ciasta z bitą śmietaną, desery mleczne i lody.

Najprostszy przepis likier kawowy jest bardzo dobrze znana wszystkim miłośnikom tego napoju. Wystarczy dodać kilka kropli słodkiego likieru w filiżance aromatycznej kawy.

Ekspresowej kawy Alkohol (wariant 1)

Składniki: 100 ml bardzo mocnej kawy, 200 g cukru, 1 l wódki.

Sposób przygotowania. Gotować bardzo silne (znacznie silniejsze niż do picia) naturalnej czarnej kawy. W garnku się w łaźni wodnej, dodano cukier, wlać napięte kawę, stale mieszając, rozpuścić cukru.

Następnie wyjąć szalki z kąpieli wodnej, wlać wódki, wymieszać, przesączono i dają chłodne.

Ług ekspresowej kawy (opcja 2)

Składniki: 1 łyżka. l. kawy rozpuszczalnej, 1 szklanki wody, 100 g cukru, 250 ml wódki.

Sposób przygotowania. Kawa, wody i cukru miesza się, ogrzewa do rozpuszczenia cukru, wymieszać, doprowadzić do wrzenia.

Zdjąć z ognia, dodać wódkę, wymieszać, ostudzić i dać trochę naparu.

Kawa i pomarańczowy likier z wanilii

Składniki: 24 ziaren kawy, Orange 2, 500 g cukru, 1 l wódki, syrop cukru i wanilii.

Sposób przygotowania. Skórka pomarańczy z nożem zrobić małe nacięcia tak, że między skórki i miąższu pasowania na kawę ziarnistą. Pod każdym z skórki pomarańczy umieścić 12 ziaren. Następnie umieścić pomarańczy w szklanym słoju, zalać wódką, dodać cukier i trochę wanilii.

Słoik hermetycznie uszczelniona i twierdzą, 40 dni, od czasu do czasu wstrząsając do rozpuszczenia cukru.

Po upływie tego czasu otwarcie słoik, pomarańczy wycisnąć infuzji, a wszystkie otrzymane ciekłe przesączono przez gazę.

Gotowane i chłodzi syrop cukrowy, miesza się z wlewu do smaku, a następnie wlać do innego pojemnika, pokrywy i zestaw do zaparzania przez kilka dni.

Kawa i pomarańczowy likier „44 obroty”

Składniki: 1 pomarańczowy, ziaren kawy 44, 44 kawałki cukru rafinowanego, 1 l wódki.

Sposób przygotowania. Pomarańczowy Pierce 44 miejsca cienka igła dziewiarska. Wkładka 44 nakłuwa ziarna kawy.

Pominąć pomarańczowo w słoiku z wódki, dodać 44 sztuk cukru. Bank zamknąć i nalegać 44 dni, od czasu do czasu potrząsając.

Następnie likier scalania i filtr.

Deser kawowy likier z wanilii

Składniki: 100 g czarnej kawy, 250 ml wody (kawy), 1 kg cukru, 750 ml wody (syropu), 1 wanilii coli, 500 ml 96% alkoholu.

Sposób przygotowania. laski wanilii moczono przez 8 dni w 96% alkoholu. Zagotować syrop stale usuwanie pianki z cukru i wody. Świeżo zmielonej kawy zaparzyć silny napój.

W przypadku syropu i kawy całkowitego ostygnięcia, należy je w misce i wlać alkohol wanilii. Następnie wyjąć laskę wanilii i rzucanie, likier i dobrze wstrząsnąć, filtr, butelkowana i szczelnie zakorkowane.

Likier ten jest odpowiedni do stosowania w ciągu 2-3 miesięcy.

Kawa i likier cytrynowy z koniakiem

Składniki: 50 g czarnej kawy, 1, 5 szklanki wody (kawy), 2,5 filiżanki cukru, 1,5 szklanki wody (syrop), przez 1 godzinę. L. sok z cytryny, 600 ml brandy.

Sposób przygotowania. Gotować świeże mielonej kawy silny.

Szczelnie zamknąć naczynie z pokrywą i przechowywane wywar kawy na 1 dzień. Następnie ugotować gęsty syrop cukrowy i dać go do ostygnięcia. Dodaj sok z cytryny, syrop do kawy napięte bulionu i brandy.

Wlej alkohol do butelki i odstawia na 2-3 tygodnie.