Domowej roboty likier czekoladowy: jak gotować likier czekoladowy w domu

Receptura likier czekoladowy w domu

Domowej roboty likier czekoladowy gotuje się bardzo prosto i szybko - przygotowanie produktów zajmie nie więcej niż 5 minut.

A bar ciemnej czekolady miejscu przez kilka minut w zamrażarce, a następnie natrzeć na średniej tarce. Umieścić czekoladę w szklanym słoju, zalać wódką i dodać cukier waniliowy. Mieszanina powinna być dobrze wymieszany, przykryć i zostawić w temperaturze pokojowej na 7 dni. Aby alkohol był bogatszy smak, wstrząsnąć słoik codziennie.

Około tydzień po wlewie, trzeba będzie dodać do syropu cukrowego mieszanka czekolady. W garnku wlać mleko, cukier i wlać dodać mleko. Mieszać mieszaninę dobrze i ciepło na małym ogniu. Po ugotowaniu syrop - około 6-7 minut po ugotowaniu, usunąć szalki z ciepła i ochładza się do temperatury pokojowej. Wlać ochłodzony syrop do mieszaniny czekolady zamknąć pojemnik i umieścić napój w chłodnym miejscu w ciągu 5 tygodni.

likier czekoladowy w domu okazuje się nie gorzej niż pić znanych producentów. likier gotowy należy odcedzić i wlać do poręcznej butelce. Przed użyciem należy odstawić milczy, wlać do szklanki z lodem i cieszyć się gładką smak czekolady mlecznej.

Domowe likier czekolada ciemna

Jeśli lubisz tych napojów, można gotować po dużej liczbie. Ten przepis likier czekoladowy podawać nie więcej niż tydzień, i można go przechowywać przez kilka lat i robi się tylko lepszy smak.

Aby zrobić to, musisz:

• Cukier - 3 szklanki
• Ciemna czekolada - 300 g
• - 300 ml wody
• Wódka - 1, 2 litra

Posiekać tarty czekolady, umieścić go w szklanym słoiku i wypełnić go z wódką. Umieścić słoik w ciemnym i chłodnym miejscu przez 7 dni - będzie musiał wypić dobrą wstrząsać codziennie.

Z cukru i syropu woda kucharza. Wlać do miski vsypte w nim wody i cukru na małym ogniu, doprowadzić do wrzenia. Zagotować syrop przez 6-7 minut, aż piana przestaje się pojawiać silne.

Wlać ochłodzony syrop, likier czekoladowy, ponownie wymieszać i filtrować przez kilka warstw gazy.

Gotowy nalać ciecz na dogodnym butelki i przechowywać w lodówce.

Domowe likier czekoladowy z proszku kakaowego

Aby w prosty sposób przygotowania likier czekoladowy z proszku kakaowego miłośników napojów i naturalnych aromatów. W przeciwieństwie do innych receptur pić przygotowane z kakao, okazuje bogatszy smak. Jeśli lubisz gorącą czekoladę, z pewnością docenią ten prosty przepis - napoje mają podobny smak i są doskonale połączone ze sobą.

Przygotować składniki:

• - Woda 500 ml
• Wódka - 250 ml
• Cukier - 125 gramów
• Kakao w proszku - 40 g

W małym garnku wlać połowę ilości wody i cukru vsypte. Umieść patelnię na ogniu, dodać kakao i doprowadzić do wrzenia.

Syrop dobrze wymieszać, więc nie było guzek, nadal gotować przez 3-4 minuty, a następnie zdjąć z ognia. Wlać syropu drugą część wody, aby gwałtownie schłodzić do temperatury pokojowej, mieszać i wlać alkohol w dużym szklanym słoju. Wlać wódkę, zamknij słoik i umieścić alkohol do zaparzenia w ciemnym i chłodnym miejscu przez tydzień.

Gotowy napój przed użyciem, może zmniejszyć się przez kilka warstw gazy i wlać do bardziej odpowiedniego pojemnika - butelki lub dzbanka.

Ponieważ skład cieczy nie jest łatwo psujących się produktów, to może być przechowywany przez dłuższy czas.

Jak przygotować domowy likier czekoladowy wynosi

Przed dokonaniem likier czekoladowy na tym przepisie, należy przygotować wszystkie niezbędne składniki:

• Wódka - 1 litr
• Czekolada - 500 g
• Woda - 1 szklanka
• Cukier - 3 szklanki

Czekolada na zgniatanie - rozbić na małe kawałki lub rusztu i wypełnić go z wódką. puszki po napojach szczelnie zamknięty pokrywką, dobre treści i umieścić pereboltat do infuzji w chłodnym miejscu na 5-7 dni.

Gdy czekolada jest wysoce rozpuszczalny w osobnej misy gotować syrop cukrowy. Można zastąpić cukier z miodem naturalnym lub fruktozy. Wlać do mieszaniny syrop czekoladowy, dobrze wymieszać, odkształcenie i wlać do małego pojemnika - butelki i słoiki.

Przed użyciem, niech zakończeniu resztę likier przez 1-2 dni.

Przepis na alkohol czekoladowy na alkoholu

Alkohol jest przygotowywany szybko i okazuje się niesamowicie smaczny. Weź 2-3 łyżki. L kakao, 1 szklanka cukru, 1 litr mleka i 1 szklanka alkoholu spożywczego.

W głębokiej misce wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem alkoholu - można użyć trzepaczki lub miksera. Gdy mieszanina jest jednorodna, umieścić miseczkę na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gotuj syrop kilka minut, wyjmij z płyty i ostudź do temperatury pokojowej. Wlać schłodzony syrop do słoika lub butelki, dodać alkohol, zakryć i umieścić w chłodnym miejscu. Alkohol będzie gotowy w ciągu 7-8 dni. Przed użyciem należy go przechowywać w lodówce przez 1-2 godziny.

Ścisłe wymagania, z tym, co piją alkohol czekoladowy, nie istnieją. Można go dodać do gorącej czekolady lub użyć go do dodawania zimnych deserów - kremów lub lodów. Czekoladowy smak idealnie łączy się z mlekiem i śmietaną, dzięki czemu można przygotować rozmaite koktajle.

Najczęstszym napojem, którym można podawać ten likier to kawa. Z najbardziej popularnych przekąsek są świeże owoce i desery mleczne.