Domowej roboty likier miętowy: miętowy likier przepis w domu
Nalewka Miętowa - przepis
Spisu treści:
Miętowy - aromatyczna roślina, która ma nie tylko zdumiewający smaku, ale również wiele użytecznych właściwości. Dzięki zawartości mentolu w liściach rośliny, ma wspaniały smak i orzeźwiający efekt. Dlatego w lecie jest często dodawany do różnych napojów. W zimie, w zimnie, mięta wręcz przeciwnie, ma efekt ocieplenia.
Lekkie i mocne napoje alkoholowe z dodatkiem mięty mają miękki smak i niepowtarzalny aromat. Liquor - jeden z najbardziej popularnych i pysznych napojów przygotowywanych na bazie tej rośliny. można ją pić w czystej postaci, a wykorzystane do przygotowania różnorodnych koktajli i likierów.
Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
-
.
- Świeżej mięty - 6-7 gałązki
- Wódka - 1 szklanka
- Cukru - 1 szklanka
- Woda (gorąca woda) - 1/2 szklanki
Przepis crème de menthe w domu
Domowej roboty likier miętowy najlepiej gotować ze świeżych gałązek roślin. Jednakże, możliwe jest przygotowanie i preparatów domowych - mrożone lub suszone mięty. Gałązek płukanie pod bieżącą wodą, delikatnie oderwać wszystkie liście. Grind liści nożem lub blendera, posiekać łodyg oddzielnie.
Przenieść mieszaninę w dogodnej mięta szklanym słoju, wlać wódkę i umieścić w chłodnym miejscu.
Likier miętowy w domu, będzie gotowy do użytku po 2 tygodniach.
Podczas infuzji mięty już zupełnie nasycony, będzie musiał szczepu przez drobne sito lub kilka warstw gazy. Wlej oczyszczoną drinka w czystym słoiku i przechowywać w lodówce.
W rondelku wymieszać cukier i wodę, postawić na wolnym ogniu i gotować syrop. Schłodzić syropu i wlać go do infuzji Mint. Napój dobrze wymieszać i umieścić w ciągu kilku godzin w zamrażarce.
Likier miętowy można próbować. Jednakże, jeśli kochasz bogate drinki i czekanie, pozostaw alkoholu w temperaturze pokojowej przez kolejne 2-3 tygodnie. Im dłużej zaparzenia napoju, bardziej miękkie i jaśniejsze będzie smakować.
Likier miętowy alkoholu
Zgodnie z tym przepisem, likier miętowy nie jest gotowy w wódce i alkohol. Sprawiają, że bardzo łatwo, za to będą musiały podjąć:
- Alkohol - 1 litr
- Woda - 1 litr
- Liście mięty - 45 szt
- Nasiona anyż - 2, 5 g
- Cukier - 4 szklanki
gałązek mięty dobrze umyć pod bieżącą wodą, oderwać listki i lekko suche.
Umieścić liście w szklanym słoju, dodać nasiona anyżku, wlać alkohol i zamknąć pokrywę. Przełóż w chłodnym, ciemnym miejscu na 7-8 dni. Otrzymany spustowy infuzji przez kilka słów gazę i wlać do czystego naczynia.
Przed dokonaniem likier miętowy z przygotowanej infuzji, trzeba będzie gotować syrop cukrowy. W misy lub miski, mieszanie wody i cukru, umieszczonym na nośniku ciepła i mieszaninę doprowadza się do temperatury wrzenia. Syrop wrzenia przez 5 minut w niskiej temperaturze, a następnie usuwa się i ochładza.
Schłodzoną syrop wlać brandy mięty, wymieszać i umieścić w chłodnym miejscu w ciągu kilku godzin. likier gotowy można wlać do małego słoika lub butelki i przechowywać je w lodówce.
Można spróbować pić natychmiast po jej przygotowaniu, ale najlepiej jest dać mu dojrzewać w ciągu 1-1, 5 miesięcy. W tym czasie roztwór staje się bardziej jednolita smak i staną się bardziej miękkie.
Specjalne wymagania, co do picia likier miętowy, nie istnieje.
Jest to doskonale nadaje się jako likieru, może być dodawane do różnych deserów, ciast i napojów. Na jego podstawie uzyskuje się doskonałe koktajle alkoholowe.
