Jak gotować krewetki z piwem - 3 najlepszy przepis

Jak zrobić fantastyczne krewetki

Jak zrobić fantastyczne krewetki

Spisu treści:

Anonim

креветки к пиву

Krewetki - idealna przekąska do piwa dla dużych i małych firm, który kocha owoce morza. Ale gdy nie wszyscy nauczyli się, jak gotować krewetki z piwem w domu. Że ci ludzie będą zainteresowani w tym artykule. Porozmawiamy o różnych receptur, gotowanie skorupiaki. Dowiesz się, jak gotować, dusić i smażyć krewetki że mają niesamowity smak i go dobrze z piwem.

W pierwszym etapie bardzo ważne jest, aby wybrać krewetki w sklepie. Piwo polecić biorąc te skorupiaki, którego etykieta ma napis „70/90” i „90/120”. Jest to średniej wielkości krewetki, które są dobrze gotuje miękkie i nie stać się „guma”, więc są idealne jako przekąska. Duże krewetki lepiej usmażyć na grillu, bo nie gotowane jak smaczne.

Aby poczuć pełnię smaku krewetki przed gotowaniem należy rozmrażać. Rozmrażania może w ciepłej wodzie lub kuchence mikrofalowej, nie ma różnicy w zasadzie. Należy również pamiętać, że w rosyjskich sklepach sprzedają krewetki, które już przeszły pewną obróbkę cieplną i nie muszą być gotowane obowiązek.

Receptą krewetki gotowane z piwem

składniki:

  • krewetki - 1 kg;
  • koper - 1 pęczek;
  • liść laurowy - 2 szt;
  • ziela angielskiego - 2 grochu;
  • cebula - 1 części;
  • Goździk - 1-2 pączek;
  • sól - do smaku.

Przygotowanie:

1. Rozmrozić i spuścić wodę krewetki rozmraża przez cedzidło. Skorupiaki powinna być całkowicie sucha.

2. Napełnić do połowy garnka z wodą, dodać sól i przyprawy. Postawić na ogniu.

3. wrzącej wody umieścić krewetki, przesuwanie pokrywy i zdjąć z ognia. Po 2-3 minutach odsączono. Danie serwowane.

рецепт вареных креветок Gotowane krewetki z piwem

Duszone krewetki przepis

Przygotowanie trwa nieco dłużej, ale efekt jest tego wart.

składniki:

  • krewetki - 1 kg;
  • Świeży koper - 1 pęczek;
  • Cytryna - 1 części;
  • Masło - trzecia część paczki;
  • czosnek - 2-3 głowic;
  • pieprz i sól - do smaku.

technologia:

1. Dodaj rozmrożone krewetki drobno posiekaną cytryny, czosnek, koper świeży, pieprz i sól.

2. krewetki marynowane 30 minut na patelni.

3. Umieścić miskę na średnim ciepła topią się trzecią część opakowania masła. Umieścić krewetki.

4. Bęben przykryć pokrywą i przechowywać w niskiej temperaturze w ciągu 2-3 minut.

5. Wyłączyć ogień, gotować przez jakiś krewetki na patelni przez kolejne 15 minut.

skorupiaki gotowe posiadać cudowny zapach, delikatny smak i go dobrze z piwem.

рецепт тушеных креветок Gotowane na parze krewetki do piwa

Smażone krewetki z piwem

1. rozmrażania i czysty krewetki z muszli.

2. Umieścić małże w garnku, dodać sok z cytryny do smaku, koper, pieprz i sól. Jako takie, krewetki musi marynować 30 minut.

3. wstępnego ogrzania patelnię i narybku krewetki przez 3-5 minut na małym ogniu. Doświadczeni kucharze polecam krewetki saute w oliwie z oliwek, ale można użyć dowolnego innego.

рецепт жареных креветок smażone krewetki