Przepisy alkoholu jabłkowego i pigułkowego w domu

Bimber

Bimber

Spisu treści:

Anonim

W latach zbiorowych wiele gospodyń domowych ma problem z przetwórstwem jabłek i pigułek. Najczęściej dżemy, dżemy i kompoty są wytwarzane z tych owoców. Ale możesz spróbować użyć jabłek i pigwiny jako surowców do pysznych likierów domowej roboty. Dowiedz się, jak zjeść likiery z cytryny, pyszne likiery z jabłek i likieru z muszelek - przepisy te będą zadowolić wielu.

Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
    .
  • 2 kg dojrzałego pigwała
  • 25 gramów cynamonu
  • 25 pąków goździka
  • 72 cytryny (skórka)
  • 1 kg cukru, alkoholu
  • Migdały do ​​smaku

Likier Ave z migdałami

Umyję moją rosę, wysuszamy, drobno posiekamy lub pocieramy na tarkę.

Przygotuj pigment tak przygotowany, aż się zmięknie. Następnie naprężaj i wyciśnij pigułkę przez gazę, złożoną w 4-5 warstwach, a otrzymany sok zmieszano z taką samą ilością alkoholu. Dodać cynamon, goździki, trochę posiekane migdały ze skórki z połowy cytryny i cukru, a gdy cukier się rozpuści, butelkowane i uszczelnione.

Umieścić butelkę likieru z puste miejsce na 40-50 dni w słonecznym miejscu. Następnie odsącza się z ługu migdały pigwa i przechowywane w butelkach w położeniu poziomym, przez co najmniej 6 miesięcy.

Jak gotować pigwa likier z wanilii

Składniki: 500 g dojrzałych pigwy, 150 g cukru, 1 kroplę Vanilla zasadniczo 700-800 ml wódki.

Moja pigwa, obsushivayut, trzeć na tarce, umieścić w słoiku i zalać wódką, tak że pigwa została całkowicie pokryta nim.

Bank zamknąć i umieścić w ciepłym jasnym miejscu na 3 tygodnie. Następnie dodać cukier, wymieszać i pozostawić na kolejny 1 tygodnia. Codziennie słoik wytrząsano do rozpuszczenia cukru lepiej. Tydzień później filtr cieczy, pigwa i wycisnąć przez gazę, złożone w 4-5 warstw. Na życzenie dodać esencję waniliową. Pigwy nalewka z wanilii w butelkach i uszczelnione.

Napój alkoholowy z jabłek z gałki muszkatołowej

Dla Apple likierze z dodatkiem gałki muszkatołowej zabrać ze sobą: 1 kg jabłek, 1, 25 kg cukru, 1 orzech gałka muszkatołowa, 250 ml wody, 900 ml silnego wódki lub alkoholu.

Kim jabłka, ruszt, dodanie niewielkiej ilości wody i alkoholu (przy czym części recepty), mieszano i utrzymywano przez 10 dni. Następnie wycierania masy jabłkowy przez sito i przesączono.

Pozostałego cukru i wody wrzenia gęstego syropu, wlewając go w filtrowanej cieczy, dodać pokruszony muszkatołową i pozostałą ilość alkoholu. Wlać likier jabłkowy, domowe butelek i przechowywać w ciemnym miejscu.

Likier jabłkowy ze skórek w domu

Recepty likier jabłkowy potrzebie: 2-3 jabłka (skórki), 200 ml syropu cukrowego, 200 ml alkoholu lub silnego wódki.

Przed gotować likier jabłkowy ze skórki, owoce, będę zdjąć skórkę.

Wyciąć skórki jabłek (lepiej wziąć do tego likieru „Antonówki” odmian jabłek) na małe kawałki, umieścić w szklanej butelce i wlać alkoholu lub wódki.

Butelka została zamknięta i trzymał tak długo, jak wódka nie nabywa zapach jabłek.

Po tym, odfiltrować słodzące syrop, filtr i butelkuje.