Gorący rum oleju (gorącym masłem Rum) - bardzo ocieplenie napój

Why does the sky appear blue? plus 10 more videos.. #aumsum

Why does the sky appear blue? plus 10 more videos.. #aumsum

Spisu treści:

Anonim

słodkie, ostre i bardzo, bardzo nagrzewa. Hot Oil rum stał się kultowy w zachodniej kulturze, tradycyjny napój na uroczystości zimowych. Niech nas, a my postaramy się zrozumieć, dlaczego on tam jest kultowy, ale mamy tylko grogu.

Na drugi dzień dostałem w ręce Barbados rumu Mount Gay. To nie jest wersja Premium, ale napój doszedłem do smaku, choć nie jestem wielkim fanem destylatu Karaibskim. Pijąc go w miłym towarzystwie przyjaciół, gdy okno było ciężko negatywne, a wszystko wskazywało na to, że zima jest długa i mroźna, pamiętać o jednej bardzo ciekawy i nietypowy rozgrzewający napój - gorącym masłem Rum (HOT rum oleju).

Według bardzo miarodajnych źródeł, HBR na świecie jest jednym z najbardziej znanych ocieplenia napoje z rumem. Oczywiście, często słysząc legendarny grog, ale w krajach anglojęzycznych rzucać masła rumu jest uważane za dobry zwyczaj, zwłaszcza w czasie wakacji. Co jest godne uwagi to pić więcej, więc to jest ich długa historia i ogromna liczba wariantów.

Historia gorącym oleju Roma

na pasku gorącego oleju znana rumu społeczności odkąd pierwszy koktajl antologii Jerry „Profesor” Thomas „jak mieszać napoje, lub Bon-vivants Companion”. Ale historia tego napoju zaczęła się znacznie wcześniej. Już w XIII wieku, zaczął dodawać olej do El w celu poprawienia jego właściwości lecznicze.Następnie Europejczycy dowiedzieli się o destylacji i zaczęli mocniej dodawać olej do napojów.

Po melasa zaczął importować z Jamajki w kolonialnej Ameryce i gorzelnia zaczął otwierać się w Nowej Anglii, koloniści zaczęli dodać rum w gorących napojów. Więc, wraz z nogą EGG i Toddy, pojawił się Hot Buttered Rum. Oczywiście, napój był podobny do Ameryki Bożego Narodzenia i szybko wygrał wielbiciele w całym Anglo-amerykańskim świecie. Początkowo do HBR dodano silnego, ciemnego rumu, który zachowywał charakterystyczny smak melasy w napoju. Później przechodził do lekkich destylatów i ich ostrych wersji.

Gorący rum dla leniwych

W przypadku tego napoju, każdy ciemny rum, pikantny lub nie, zrobi. Często w trakcie jest nadal ten sam Gej, Bacardi Carta Negra, z pikantnym - popularnym Bacardi Oakheart i Captain Morgan's Spiced. Co niezwykłe, przyprawy nie mogą być w ogóle dodane, jeśli pikantny rum jest początkowo planowany. Zamiast gorącej wody często dodaje się gorący jabłecznik lub herbatę.

  • 50 ml złotego lub pikantnego rumu
  • 25 g masła
  • 1, 5 łyżeczki. Brązowy cukier
  • 3 ząbki pączek (opcjonalnie)
  • cynamon kij
  • gałka
  • ciepłej wody

na małym ogniu w małym rondlu stopić masło z cukrem i goździki. Usunąć z ognia, dodać rum do mieszaniny i dobrze wymieszać. Wlać przez sito do szkła termoodpornego lub filiżanki i dodać gorącą wodę do smaku. Udekoruj kijem cynamonu i tartym groszkiem. Pij od razu, bez opóźniania przyjemności!

Przepis na ciepłe mleko w przystępnej cenie

W Ameryce preparaty świąteczne przygotowywane są z wyprzedzeniem, a także przygotowywane tradycyjne napoje orzeźwiające. W przypadku rumu na gorąco, zwyczajowo przygotowuje się koncentrat olejowy z wyprzedzeniem, którego nazwę można interpretować jako "ciasto".Proponuję jedną z receptur napoju z takim "testem".

  • 45 ml złotego lub pikantnego rumu
  • 1 łyżka. l. "ciasto" na gorący smarowany rum * 999> gorąca woda
  • Dodaj rum do szkła termoodpornego lub kubka. Dodaj "ciasto", zalać wrzącą wodą do smaku i dobrze wymieszać. Pij od razu, bez opóźniania przyjemności!

* "ciasto" na gorąco rum podmaslennogo

450 g masła

  • 450 g brązowego cukru
  • 450 biały cukier
  • 1 łyżka. l. mielony cynamon
  • 1 łyżeczka. Kuleczki biszkoptowe
  • 1 łyżeczki. startego gałka
  • 1 litr zmiękczonej lodów waniliowych
  • Dodaj wszystkie składniki z wyjątkiem lodów w misce i mielenia oraz do uzyskania jednolitej masy. Dodać lody i wymieszać ponownie. Przenieść do dowolnej pojemności odpowiedniej objętości, szczelnie zamknąć i przechowywać w zamrażarce.