Przepis likier kokosowy Malibu i koktajle z nim

Wśród najbardziej popularnych tropikalnych likieru wygrał „Malibu”, produkowanego na wyspie Barbados. Pić w czystej postaci lub w koktajlach. Uważamy prosty przepis, który może być przygotowany przez następujące likier kokosowy w domu. Osobno analizować najpopularniejsze koktajle z Malibu (do mieszania domowy napój nie pasuje gorzej niż w sklepie).

Jako zasady alkoholem innym niż biały rum (korzystnie) i mogą być stosowane regia rozcieńczonego do 40% alkoholu etylowego lub destylatu (piwny) dobre czyszczenie.

Ostatnim mało realne Malibu przejrzyste, jak jest wykonany na bazie aromatów chemicznych, które imitują smak i smak kokosa. Używamy tylko naturalnych składników, więc będziemy pić biały.

składniki:

• wódka (biały rum) - 600 ml;
• małe kokosowy - 250 g;
• mleko kokosowe - 400 ml;
• skondensowane - 1 bank (380 ml).

Technologia gotowanie Malibu

1. Wlać kokos w szklanym słoju, dodać rum (wódka). Szczelne zamknięcie pokrywy, otrzymując ciemnobrunatny, ciepło (18-30 ° C) w ciągu 10 dni. Razy dziennie się trząść.

2. Przetrzyj wycisnąć kokosowy gazę lub koronki tkaniny. Otrzymaną ciecz odprowadzana do innego pojemnika. Ona nie będzie już trzeba się golić i nadaje się do pieczenia.

3. Dodać do infuzji mleka skondensowanego i kokosa. Otrzymaną mieszaninę pokonać miksera do uzyskania jednorodności.

4. Gotowy domowe alkohol kokosowy wlać do butelki, korek. Zaparzenia 7 dni w celu ustabilizowania smak po wymieszaniu.

Podczas degustacji domowej wersji jest trudne do odróżnienia od oryginału. Przechowywać drinka w lodówce. Okres ważności - maksymalnie 6 miesięcy. Fortress - 15-17%.

Jeśli złuszczają alkohol (smak nie jest naruszona), wstrząsnąć przed podaniem.

Malibu to deser napój alkoholowy, który jest zwykle podawane na koniec uczty. Liquor przekąska owoce (pomarańcze, jabłka, winogrona), słodkie wypieki i lody. Nadal bardzo smaczny drink Malibu kawy.

Koktajle z likierem Malibu

1. pina Colada (Pina Colada).

składniki:

• rum biały - 60 ml;
• Malibu alkohol - 40 ml;
• ananasowy - 100 ml.

Receptura: Zmieszać wszystkie składniki na wytrząsarce z lodem. Wlać do wysokiego kieliszka koktajlowego. Dekorować truskawki jagody lub truskawki kilka kropli cieczy. Podawać ze słomką.

Pina Colada 2. Koktajl «El Ultimo».

składniki:

• koniak - 40 ml;
• świeży sok jabłkowy - 130 ml;
• alkohol kokosowy (Malibu lub równoważny) - 10 ml.

Receptura: Zmieszać wszystkie składniki na wytrząsarce, a następnie wlać do szklanki z kilku kostek lodu.

El Ultimo

3. Krem Malibu (tort).

składniki:

• alkohol kokosowy - 30 ml;
• Amareto - 15 ml;
• Całe mleko - 15 ml;
• ananasowy - 50 ml;
• bita śmietana - 15 ml;
• pokruszone migdały i ciemnej czekolady;
• lód.

Receptura: Zmieszać wszystkie składniki na wytrząsarce (oprócz czekolady, migdały i śmietany), wlać do szklanki. Dodaj śmietanę, posypać tarty czekolady i migdałów koktajlowych. Pić przez słomkę.

kremowy Malibu